Shaverma a gida, ko yadda sauri da kuma ba tare da tsada ba don ciyar da taron baƙi

Kodayake gaskiyar cewa akwai mummunan ra'ayi akan irin wannan tasa kamar shaverma, har yanzu ba a daraja shi ba. Yana da sauki a shirya, samfurori, kayan da aka gyara, suna da ƙananan adadin kuzari, amma suna da amfani da dadi, a lokaci ɗaya kuma basu da tsada, kuma ana haɗa haɗin haɗarsu daidai. Asalin Shaverma ba shi da kyau, amma lallai mutum zai iya cewa yana da tasa na abinci na yau da kullum, mafi mahimmanci, ko da ma'anar masu ƙaura daga Gabas, tun da jerin samfurori da ke cikinta akwai Turai. Bisa mahimmanci, irin wannan nau'in naman alade tare da hade da nama da kayan marmari suna samuwa a cikin ɗakin cin abinci na mutanen gabas, amma wannan ba haka bane. Dangane da miya da aka yi amfani da shi, ƙungiyar calorie na shaverm na iya bambanta ƙwarai. Yawancin lokaci, damuwa game da shi ana danganta shi da rashin tabbas ko mutum ya wanke hannuwansa kafin yin shaver, da kuma irin kayan da ake amfani dashi - a cikin al'ada, abubuwan da suka dace na al'ada.

Amma irin wannan bayani kamar yadda shaverma a gida, shi iya zama da ceton da yawa a cikin yanayi. Alal misali, idan an shirya wani ɓangaren da baƙi da ba zato bane, kuma ba'a da isasshen lokacin da za a shirya ma'amala, shaverma ta gida zai kasance da amfani sosai a nan. Kuna iya yin shirye-shiryen na yau da kullum: kawai yanke kayan sinadaran da haxa sauya tare da kayan haya, kuma kowa zai iya tattara shi bisa ga dandano: yana faruwa cewa wani ya yarda da cin ganyayyaki, wani yana da rashin lafiyar tumatir, kuma wani ya guji mayonnaise, Kuma wannan zabin abincin zai iya taimakawa kowa. Bugu da ƙari, yana ba ka damar gwaji tare da abubuwan da aka gyara kuma har ma ka taka kadan.

Shaverma a gida yana buƙatar samun wasu samfurori: yana da gurasar pita, mafi yawancin Armenian ne, amma bambance-bambance tare da pita (wani fadi mai ɗorewa) ko daban-daban suna yiwu. Lavash Armenia kyauta ne mai kyau ga wadanda suka damu da siffar su, saboda yana ba da damar rage yawan gari a cikin wannan tasa, kuma ba kawai yana da ruwa, gari da gishiri ba tare da ƙara wasu ƙwayoyi ba.

Har ila yau, za a buƙaci kayan lambu daban-daban: al'ada shi ne kabeji, yana yiwuwa ya dauki salatin kasar Sin don jinƙai, amma dandano ba zai zama daidai ba. Mafi kyau kabeji mafi kyau: yana da m isa, kuma dandano shi ne quite arziki. Wani lokacin ana sanya karas a cikin shaverm, amma wannan ba lallai ba ne. Amma albasa da tumatir su kasance a wurin ta kowane hanya. Don ƙanshi da ƙanshi, ana ƙara sabo kokwamba a can, kuma a wasu lokuta ana iya salted ko tsinkaya don sharpness. Sakamakon da ba za a iya so ba a kowane sashe na yau da kullum shine greenery, ba dole ba ne na gabas, za ka iya yi tare da faski da dill na gargajiya. Ya kamata a yanke dukkan kayan lambu kamar yadda ya kamata.

Amma ba tare da abin da ba a yi tsammani da yawa ba ne mai yiwuwa - wannan nama ne. Ta yaya ya kamata? A kan wannan asusun, akwai nau'i iri iri, ciki har da bargaɗi na yau da kullum, amma idan shaverma ya shirya a gida, to, a asalinsa zaka iya zama cikakke. A bisa ga al'ada, wannan tasa daukan gasashen kaza, shi za a iya sayi a kantin sayar da, amma za ka iya kawai gasa da kaza a cikin tanda ko soya - zai zama kash, kawai a little more kalori - shi zai yi don ƙara man fetur. Bugu da ƙari ga kaza, zaka iya sanya naman alade a shaverm, amma kana buƙatar ka dafa shi a hanyar da ta zama taushi. Haka kuma, duk wani nama mai naman alade da kowace irin nama za a iya amfani dasu, amma wadannan jinsunan suna amfani dasu da yawa don shiri. A cikin naman dole ne ya zama kayan yaji, wanda dole ne a dafa shi.

Kayan shafawa a dakunan gabashin - wannan magana ce ta raba. Kyakkyawan shugaba yana da kayan kayan yaji, ciki har da shugaba wanda yayi shawarma akan lamiri, kuma irin waɗannan suna saduwa, kuma, sau da yawa, sau da yawa fiye da yadda suke tunani. Wadannan masanan suna da nasu na har abada har ma da kamfanoni, idan haka za ku ce, abokan ciniki. Dalili na wannan aromatic mahadi ne turmeric, ba tare da wanda ba kudin, babu Eastern tasa, Curry, cardamom kuma kadan-sani na musamman da muka Gabas kayan yaji. Bisa mahimmanci, Shaverma a gida zai jimre da kayan yaji na musamman daga ɗakin shagon, kuma idan ba a sayarwa ba - zaka iya saya wasu nau'i na condiments don yin jita-jita na sararin samaniya, misali, kebab, pilaf da sauransu, kuma yayi kokarin yin tare da su ko haɗuwa da su .

Tsarin gargajiya na shaverma - ketchup da mayonnaise, za a iya hade su, kuma za a iya kara su don su zama dabam ko a cikin layi. Tun da muna da shaverma a gida, zamu iya kula da ingancin su da kuma caloric - wani mayonnaise mai haske, har ma da rashinsa zai sa abinci ya zama abinci. Har ila yau, babu wanda ya haramta yin gwaji tare da naman alade, misali, ƙara mustard ko ma ƙoƙarin kokarin sabon abu. Za a iya gauraye nama da kayan yaji, kuma zaka iya ƙara kamar haka.

Shaverma a gida ba dole ba ne a kunsa a wasu hanyoyi - za ku iya yin ta yadda kuka fi so, mafi mahimmanci, cewa abun ciki ba ya gudana. Idan ka yi amfani da pita - to yana da sauƙi: kawai ka sanya wani shinge a ciki a gefe ɗaya kuma ka sanya cikin abin sha. Shaverma - zafi mai zafi, don haka kana buƙatar damuwa game da cewa an warke shi, a cikin inji na lantarki ko tanda.