Taliya da namomin kaza - gargajiya Italian tasa

A manna ne ba a kan mu tebur kullum. Mun ba su saba wa kira wannan tasa kamar yadda ta sunan ne a kan Italian gona. Domin mu shi ne kawai taliya miya da kuma cika - nama, namomin kaza, kifi, da dai sauransu The halitta iya hada wani iri taliya: Spaghetti, tagliatelle, fusilli, da sauransu. Taliya miya kuma za a iya shirya daga daban-daban sinadaran. Akwai da yawa zaɓuɓɓuka, kamar taliya da namomin kaza. Saboda haka, wannan tasa za a iya kira duniya.

Don dafa taliya, akwai buƙatar ka kai 400 grams na kwai noodles (zai fi dacewa tagliatelle). Amma idan ba, sa'an nan za ka iya amfani da wani. Za ka kuma bukatar game da 300 grams na naman alade ba tare da kasusuwa, wanda idan ake so za a iya maye gurbinsu da kaza. Tun yana da taliya da namomin kaza, akwai buƙatar ka kai da kuma game da 250 grams na namomin kaza. Har yanzu bukatar dafa for game 5 tablespoons na kirim mai tsami quality, wannan adadin mayonnaise (mafi dauki zaitun), man shanu, da gishiri. Bayan shirya dukkan sinadaran da su fara da dafa abinci tsari.

A nama yanka a cikin cubes kananan size, sa a kan wani frying kwanon rufi da kuma soya shi tare da kadan mai. Ƙara gishiri. Babban abu - da nama ba bushe up, don haka ba ya rasa da softness. Namomin kaza wanke da kuma yanke zuwa. Sa'an nan a soya su a raba kwanon rufi, har akwai wani ruwa. Salt dandana. Za ka iya amfani da naman kaza kayan yaji, amma wannan shi ne tilas ba ne. Next, Mix da nama da namomin kaza da kuma sanya kwanon rufi a kan wuta. Zuba zuwa mayonnaise da kirim mai tsami. Har ila yau, ƙara 3-4 tablespoons na ruwa. Idan akwai wani broth a cikin abin da dafa taliya, shi ne mafi kyau a yi amfani da shi.

Yanzu miya ya kamata a sõmammu cikin minti 30. Wajibi ne a saro kullum don kauce wa hadayu.

Har miya kai da ake so jihar, za a iya Boiled noodles. Mun sa a tukunya na ruwa a kan wuta, da kuma kara gishiri. Lokacin da ruwa maruran, sauke a cikin ta noodles. Ga mafi muhimmanci - ba sha, in ba haka ba da tasa za ta zama unsightly.

Lokacin da noodles an dafa shi, kana bukatar ka lambatu da ruwa da kuma ƙara da kwanon rufi kadan man shanu. Saka da taliya a kan wani farantin karfe kuma sa miya a saman. Taliya da namomin kaza shirye. Yana iya yi ado da greenery.

Taliya da namomin kaza da naman alade da aka shirya kamar wancan. Don yin wannan, mu soya da namomin kaza tare da naman alade, ƙara cream da kayan yaji. Tafasa wani taliya. Ƙara su zuwa biredi. Taliya da naman alade da kuma namomin kaza shirya da sauri kuma za a iya bauta wa abincin dare.

Italiya amfani da manna a daban-daban embodiments. Domin su shi ne mai gargajiya tasa. A mafi mashahuri ne da taliya da namomin kaza da cuku. Tafasa da taliya (Spaghetti ne mafi alhẽri ya dauki). Dabam, soya da namomin kaza, a yanka a cikin faranti. Mix da taliya da grated cuku. Mun sanya su a kan wani farantin, barin ciki sarari. A nan mun sa namomin kaza. Daga sama ya zama dole to yayyafa da ganye. Kamar yadda wani Bugu da kari, za ka iya amfani tumatir miya. Abu ne mai sauqi ka dafa. Take a tumatir manna ko tumatir (ba tare da fata). Soya su a frying kwanon rufi, ƙara gishiri, barkono da wani kayan yaji idan ake so. Miya bauta wa ware ko piala sousnike.

Cook taliya ne mai sauqi - kuma sakamakon haka ne wani dadi da kuma gamsarwa da abinci.