Goulash naman alade da miya a multivarka: siffofi da mafi kyau girke-girke da kuma dafa abinci

Mutane da yawa daga cikin mu da babu rana ba zai iya rayuwa ba tare da cin nama ba. Musamman mashahuri a cikin mazauna mafi yawan jihohi dadin naman alade goulash. A multivarka sauki da kuma Hearty tasa aka shirya sauƙi, kuma bauta tare da wani gefen tasa. Rasha matan aure da dafa shi a cikin wani hotpot. A daidai wannan 'yan mutãne sun yi zaton shi ne a cikin ainihin Hungarian abinci ne a lokacin farin ciki nama miya.

Janar shawarwari

Domin sun juya daga dadi da kuma m Stew na naman alade multivarka, da girke-girke na wanda za a tattauna a yau labarin, shi ne kyawawa su zabi ba ma mai da nama. Kawai sai wannan tasa za ta zama daidai da amfani ga duka biyu manya da yara.

Idan ba ka da tabbaci a kan ingancin da babban sashi, extinguishing da tsawon da ya kamata a karu da daya da rabi hours. A wannan yanayin, da naman za lokacin shirya da kyau da kuma ya zama taushi isa. Domin samun isasshen adadin a miya goulash kyawawa don zuba da dama tabarau shirya a gabãnin broth. Don soya da guda a ko'ina a cikin tsari da suke bukatar su saro a kai a kai.

Don Stew naman alade multivarka (daga mataki zuwa mataki girke-girke za ka iya gani a kasa) da aka fi flavorful, maimakon na tumatir manna bada shawarar yin amfani sabo ne tumatir. A karshen shiri, za ka iya zuba dan kadan bushe farin giya. Shi zai ba ka musamman dandano halaye na tasa.

Option daya: jerin kayayyakin

Wannan girke-girke ne ban sha'awa saboda shi yana da wake. Hudu da cikakken nuna rabo na biyu tasa daga cikin wadannan adadi na gyara wanda za a iya ci ba tare da kara ado. Kafin yadda za ka dafa goulash a multivarka miya (girke-girke ba sha za a gabatar a kasa), ya kamata ka saya duk da zama dole sinadaran. Domin kada ya katse gudanar da aikin, pre-duba ko kana da a hannu:

• 300 grams na tenderloin.
• Manyan albasa kwan fitila.
• 100 grams na ketchup.
• Sweet kararrawa barkono.
• 250 grams na farin wake.
• A zangarniya na seleri.

Plus komai, a cikin kitchen akwai dole ne a kananan adadin kayan lambu mai, kore katako, bay ganye, barkono da gishiri. Kamar yadda kayan yaji kyawawa don amfani daya teaspoon cumin, sukari da kuma mustard tsaba.

Description of aiwatar

Don dafa gaske dadi da kuma m Stew na naman alade da miya a multivarka bukatar tsananin bi shawarar rabo. Don rage lokaci ciyar a kan halittar wannan tasa, zai fi dacewa da dare kafin jiƙa wake a cikin wani kwano da ruwan sanyi da kuma barin shi dare. A safiyar wake wanke sosai da kuma ci gaba zuwa mataki kara.

Pre-wanke kayan lambu ƙasa. Seleri yanka a cikin yanka, barkono - cubes, albasa da albasa - rabin zobba. Naman alade tenderloin sosai wanke karkashin yanã gudãna sanyi ruwa, dan kadan obsushivayut takarda tawul din, a yanka a cikin cubes da kuma aika a cikin wani kwano Multivarki pre-greased kananan adadin kayan lambu mai. Kunna yanayin "ƙõnuwa" da kuma dafa bakwai minti. A wannan yanayin, da naman dole ne lokaci-lokaci stirring, sabõda haka, an kuma gaba ɗaya browned.

Sa'an nan kara cikinta kayan lambu, da wake, da kuma wuce ta hanyar tafarnuwa latsa. Akwai kuma aika biyu kofuna na ruwa, ketchup da kayan yaji. Rufe na'urar sa "Extinguishing" da kuma dafa ga rabin sa'a. Bayan da naman alade goulash sigina daga cikin miya a cikin multivarka ƙara wasu gishiri da kuma bauta ga tebur.

Option Biyu: Bangaren jerin

Wannan girke-girke za a iya shirya a wani sosai da dadi da kuma appetizing tasa. Kafin ka fara da tsari, ya kamata ka je da kantin sayar da kuma sayan duk na rasa kayayyakin. A ka dashi da shi ya kamata:

• 800 grams na tenderloin.
• 250 milliliters na broth.
• 40 grams na man shanu.
• 25 milliliters na vinegar.
• 200 grams na tumatir a nasu 'ya'yan itace.

Domin da gaske gina jiki da kuma flavorful naman alade Stew da miya a multivarka in Italian, sama jerin ne da za a mika. Yana da kyawawa don yin shi da wani lemun tsami, kadan ƙasa paprika, uku cloves da tafarnuwa, kamar wata bay ganye, cumin da hudu kwararan fitila.

A shirye-shiryen da fasaha

A kwano Multivarki greased da kananan adadin man shanu, aika pre-tsabtace, wanke da yankakken albasa rabin zobba, da fatar yanayin "frying" da aka shirya, kuma har da yellowish ya dafa. Sa'an nan da vinegar da aka kara a cikinta, kuma shi aka evaporated, lokaci-lokaci stirring da abinda ke ciki na tasa.

Sa'an nan kuma ƙara barkono da albasa, paprika kuma cumin. All sosai gauraye da kuma kara zuwa Pre-wanke da kuma yanke a kananan cubes ba ma naman alade, bay leaf shige ta hanyar latsa tafarnuwa, tumatir da gishiri mashed cokali mai yatsu. Zuba duk broth da kuma rufe da murfi. Sa'an nan kunna yanayin "quenching" da kuma tattalin biyu da rabi hours. Lokaci-lokaci duba m matakin da ƙara matsayin da ake bukata broth.

Option Uku: wani sa na kayayyakin

An lura da cewa shirya bisa ga girke-girke na naman alade goulash miya a multivarka za a iya bauta tare da shinkafa, taliya ko mashed dankali. Wannan tasa itace m, kuma m tare da wani mai wuce yarda arziki dandano. Kafin ka fara da tsari, duba ko akwai a cikin kitchen:

• A laban naman alade.
• 150 grams na albasa da karas.
• Biyu tablespoon na gari.
• 300 milliliters na ruwa.
• Uku tablespoons na kirim mai tsami.

Da yaji, a cikin wannan harka shi ne kyawawa don amfani mai bay ganye, gishiri da kuma baki barkono. Bugu da kari, tilas aka gyara jerin za a iya supplemented da namomin kaza, kore wake da sauran kayan lambu.

jerin ayyuka

Da farko, akwai buƙatar ka kai da nama. Ya wanke, obsushivayut takarda tawul din da kuma yanke a kananan guda. Pre-shirye da kuma peeled kayan lambu ƙasa.

A Multivarki tasa greased da kananan adadin kayan lambu mai, aika guda na naman alade, da fatar yanayin "ƙõnuwa" da kuma dafa ga rabin sa'a, gano da kuma stirring kullum. Jim kadan kafin karshen aiwatar da nama ƙara karas da kuma albasa, saro da kuma barin for wani minti goma.

Bayan wannan lokaci da abinda ke ciki na Multivarki ƙara gishiri, lavrushku, barkono da sauran kayan yaji. A NAN aka zuba a cikin wani cakuda ruwa, gari da kuma kirim mai tsami, da kuma dukan sinadaran an gauraye sosai. Rufe da murfi, sun hada da tsarin mulki "Extinguishing" da kuma sa da mai židayar lokaci for rabin awa. Idan ka sayi ba matasa nama, yayin da shi wajibi ne don kara da cewa shi ya na da lokacin da za a yi laushi. A ƙãre Stew na naman alade da miya a multivarka a bauta.