Gasa kayan lambu tare da kayan lambu marrows: girke-girke da hoto

Kamar yadda gida shirya wani kayan miya da zucchini? Girke-girke da wani photo na wannan mai sauki da lafiya da abinci za a bayar da kasa. Har ila yau za mu gaya muku game da yadda za ku yi irin wannan abincin dare tare da Bugu da kari na farin kabeji.

Cooking mai dadi kayan miya da zucchini da kuma nama nama

Akwai wasu girke-girke na farko da suka yi jita-jita, samar da amfani da zucchini. Mafi yawancin miya da wannan samfurin ana dafa shi a kan wani dalili. Duk da haka, mun yanke shawarar sanya shi a kan naman sa broth.

Don haka, domin shirya kayan miya da kayan zucchini, za mu buƙaci:

• Ruwa ruwa ne mai sauƙin sha - kimanin 2.7-3 l;
• Dankali ba babban sabo - 2 inji ba.
• Girman girman zucchini - 1 pc.;
• Bulb - 1 matsakaici kai;
• Carrot (matsakaici) - 1 yanki;
• Naman sa a kan kashi mai yalwa - kimanin 800 g;
• Sweet barkono bulgarian - 1 yanki;
• Fresh tumatir - 2 inji mai kwakwalwa.
• Fresh tafarnuwa - 1 yanki (shafi kamar yadda ake so);
• Salt, kananan dafa shi - kara don dandana;
• Kirim mai tsami, sabo ne - don yin jita-jita ga tebur.

Shirye-shiryen kayan waƙa don miya

Saboda haka, ka yanke shawarar yin dafa kayan abinci tare da zucchini. Na farko kana buƙatar aiwatar da dukkan sinadaran. Naman nama a kan kashi yana wanke sosai da kuma yanke wasu veins ba dole ba. Har ila yau, duk kayan lambu ana bi da su. Dankali, zucchini, albasa, sabo ne tumatir da Bulgaria barkono suna tsabtace, bayan haka an shredded da cubes na tsakiya. Amma ga tafarnuwa da karas, ana sa su a kan wani ɗan ƙarar (kananan da babba).

Hanyar dafa abinci

Yadda za a dafa dadi da kayan lambu kayan lambu miya tare da zucchini? Da farko dai, ya kamata ka shirya naman kaza. Don yin haka, an saukar da kashin nama a cikin tukunyar ruwa, sa'an nan kuma a saka a kan kuka da kuma kawo shi tafasa. Da zarar broth ya fara tafasa, an cire dukkan kumfa wanda aka kafa daga ciki, an yi salted, an rufe shi da murfi kuma an dafa shi kimanin sa'a daya da rabi.

Bayan kayan nama ya zama mai laushi, ana cire shi, sanyaya, rabu da dutse da shredded a manyan guda. Amma ga broth, an alternately dage farawa daga dankali, zucchini, barkono Bulgaria, albasa, sabo ne tumatir da karas. Ku kawo dukkan kayan sinadaran zuwa tafasa, ku rufe tare da murfi kuma ku daɗa hankali don kimanin minti 27-30. A wannan lokacin, duk kayan lambu ya zama taushi.

A ƙarshe, an dafa da nama da grate da aka dafa a dafa a cikin miya. A yanzu suna tafasa duk abubuwan sinadaran na minti daya, bayan haka an cire kwanon rufi daga zafin rana kuma ta dagewa a karkashin murfin rufe 1/4 awa.

Yin hidima abinci mai dadi don abincin dare na iyali

Bayan dafafan kayan lambu a kan kashin naman sa an jima, an dage shi a kan faranti mai zurfi. Na gaba, na farko dafa yafa masa sabo da ganye da kirim mai tsami. A wannan tsari, an gabatar da ita ga 'yan uwa tare da yanki na gurasa.

Sugar kayan lambu da courgettes da kabeji: girke-girke da hoto

Ga wadanda ke bin abinci mai gina jiki, muna bayar da shawarar samar da miya kayan lambu ba tare da amfani da samfurin nama ba. Ya kamata a lura da haka nan da nan cewa irin wannan tasa ba shi da ƙoshi da dadi.

Don haka, don shirya kayan abinci mai yalwa da courgettes da kabeji, kana buƙatar saya:

• Dankali ba babba - 2 inji mai kwakwalwa.
• Ruwa yana sha - kimanin 2,7-3 l;
• Girman girman zucchini - 1 pc.;
• Albasa tasa - 1 babban kai;
• Cunkuda Fresh - 1 pc.;
• Farin kabeji sabo ko daskararre - 300 g;
• Man sunflower - game da 40 ml;
• Gishiri m - kara zuwa dandano.

Nada kayan shafa don tsintsiyar miya

Yaya ya kamata ka shirya wani kayan abinci na kayan lambu miya tare da zucchini da farin kabeji? Da farko kana buƙatar aiwatar da duk kayayyakin. Dankali, albasa, zucchini, farin kabeji da karas an wanke sosai, bayan haka ana bin su (idan ya cancanta). Na gaba, duk kayan sinadirai, sai dai karas, shisai masu tsaka-tsakin shredded. Game da kayan lambu na orange, yana da kyau a shafa shi a kan babban kayan aiki.

Yanke magani

Don rage cin abinci miya tare da zucchini da kabeji (launi) ya juya m da kuma dadi, saboda shi, a tabbatar an ƙara passaged karas da albasarta. Domin wannan, kwanon rufi mai laushi yana mai tsanani a kan zafi mai zafi tare da man sunflower, bayan haka duk kayan kayan da aka ambata sun fara.

A lokaci guda ka hada abinci, toya su har sai da taushi da ja. Samun launin ruwan zinari na kayan lambu, gishiri don dandana, cire daga farantin kuma sanyi.

Amma ga sauran sinadaran, an shayar da su a wani magani daban-daban. Don yin wannan, yi amfani da saucepan mai zurfi. Ya zubar da ruwa mai yawa kuma ya kawo tafasa. Gaba a cikin ruwa alternately sa fitar da dankali da zucchini.

Salt da sinadaran, kuma jiran su tafasa. Bayan haka, an rufe kwanon rufi da murfi kuma an dafa shi kimanin minti 23. Bayan dan lokaci, farin kabeji an bar shi a cikin broth. A cikin wannan abun da ke ciki, an dafa tasa na kimanin minti 7-8. A wannan lokacin, duk samfurori ya kasance da taushi kamar yadda ya kamata.

Kafin Kashe ga kayan lambu farantin na ramammu miya da aka kara a gaba spasirovannye albasa da karas. Sanya sinadaran, dafa don kimanin minti daya, sannan ka cire daga farantin kuma ka tsaya a karkashin murfin kimanin minti 20.

Yin hidima a ɗakin kwano zuwa ga abincin abincin dare

Shirya kayan lambu da kuma tsunduma a ƙarƙashin murfin, ku rarraba tasa a kan faranti kuma ku zauna a teburin. Idan ana so, a cikin kowane ɓangare na broth zaka iya ƙara albasa kore ko albarkatun sabo.

Bari mu ƙayyade sakamakon

Game da yadda zaka iya dafa miyan tare da kabeji da zucchini da kanka, mun gaya maka a sama. Yin amfani da girke-girke da aka gabatar a cikin aikin, ba wai kawai ku sarrafa abincinku na yau da kullum ba, amma ku sa iyalin su ci gaba da amfani da dadi.

Ya kamata a kuma bayyana cewa matan da yawa suna da sha'awar tambaya game da yadda tsada da tarin da aka yi la'akari shi ne. Masanan masana masana'antu sun shaida cewa idan kun dafa kayan dafa abinci a lokacin rani-kaka, to, zai biya ku dinari. Wannan yafi dacewa don yin jita-jita. Bayan haka, don halittarsa babu buƙatar sayen samfurin nama.

By hanyar, idan kana da gonarka, inda zucchini, kabeji da sauran kayan lambu suka girma, to, wannan tasa na iya zama kyauta a gare ku ko kaɗan.