Cikali mai tsami cuku cakuda: girke-girke don dafa

Abinci mai kyau daidai kuma baza'a iya tunaninta ba tare da kayan lambu da kayan daji ba. Idan ana so, za ka iya haɗa wadannan zakoki guda biyu masu mahimmanci kuma su shirya kayan shafa cuku mai amfani. Recipe   Za a bayyana a kasa.

A cikin yanayinmu, nauyin sinadaran da ake bukata shine broccoli da cuku. Wadannan abubuwa guda biyu suna da tasiri mai amfani akan aikin ƙwayar gastrointestinal kuma yana dauke da babban adadin abubuwan da aka gano. Yadda za a dafa cuku miya na samuwa kayayyakin, za ka koyi da karanta labarin.

Wannan shi ne ainihin neman ga masoya na daban-daban delicacies da hasken wuta. Af, kalori miya ne quite kananan, don haka shi za a iya bada shawarar ga mutanen da suke kallon su nauyi. Yana da m greenish launi da kuma dandano dandano halaye cuku cream miya.

A girke-girke shine na farko

Za a buƙaci abubuwa masu zuwa:

- Broccoli (za ka iya daukar wani launi) - 500 gr.;

- nutmeg (dandana);

- albasa (kai);

- kaza broth (lita);

- kirim mai tsami (100 gr);

- gishiri.

Bari mu fara da shirye-shiryen albasa. Yanke shi cikin rabi na rabin sa'annan ya shige shi a man shanu har sai ya kasance mai gaskiya. Add nutmeg, kadan ɗanɗana, da kuma cire daga zafi.

An raba Broccoli zuwa inflorescences kuma mun sanya su cikin tafasa, a nan kuma mu aika da albarkatun albasa-nutmeg da kayan yaji. A ƙarshen dafa abinci, sanya cuku mai narkewa kuma haɗuwa har sai da santsi. Kashe kuka. Bari ruwa ya kwantar da shi kuma ya motsa shi a cikin zubin jini. A sakamakon haka, za ku sami mafi mahimmanci, kayan kirim mai tsami mai tsami.

Na biyu girke-girke ne tare da cream

Dole ne a shirya irin waɗannan samfurori:

- kirim mai tsami (nau'i daya da rabi);

- tafarnuwa (5 kwayoyi);

- Karas;

- madara (150 g);

- broth (lita);

- dankali (3 guda);

- albasarta;

- gari (10 gr.);

- cused cuku;

- wani yanki na man shanu;

- barkono, gishiri.

Don ado:

- Hard cuku (50 gr.);

- Dill, coriander.

Ana kwantar da kayan lambu a cikin cubes kuma a tsoma su a cikin broth (1/2 part). A cikin shi yayyafa tafarnuwa, ƙara kayan yaji. Tafasa abincin da aka dafa a cikin wani abun da ke ciki a cikin wani yanayi na mushy, ku tsayar da sauran broth kuma a saka a kan kuka.

Shirya miya. Mu dauki man shanu, zuba a cikin gari, zuba a madara da cream, dafa a kan zafi mai zafi, yana motsawa kullum, har sai cakuda ya karu. Idan an kafa lumps, za a iya zazzage taro ta hanyar sieve. Shirye miya zuba a kayan lambu broth, tafasa don minti goma. Tuni kafin juyawa mun sanya cuku da jira, lokacin da ta ɓace gaba daya. Kada ka manta ka tsoma baki, in ba haka ba zai ƙone.

A lokacin bauta, yi ado da grated cuku da yankakken ganye. Ana bada shawara sosai don shirya wannan cuku miya. Abin girkewa, kamar yadda kake gani, yana da sauƙi kuma baya buƙatar lokaci mai yawa. Ka yi la'akari da abin farin ciki da za ka samu daga cin abinci da dandano mai dadi.

Cream cuku: photo-girke-girke da Bugu da kari daga cikin kifi da kuma namomin kaza

Bayanai:

- Cakulan Parmesan (100 grams);

- cream cuku (150 gr.).

- Salmon (200 gr);

- sabo ne (100 gr);

- karas, albasa;

- dankali (200 g);

- seleri (20 gr.);

- Laurushka (3 inji.);

- Basil Basil (20 gr.);

- barkono, gishiri, dill.

A yankakken albasa da karas mun ƙara sliced namomin kaza, muna yin gasa. Tafasa yankakken dankali, za mu aika da namomin kaza da soyayyen. A cikin tukunya, shimfiɗa grated da narke cuku. Da zarar samfurori suka narke, yayyafa da seleri, barkono, gishiri da sa laurel leaf.

A cikin miya, ƙara ƙananan kifi, dafa don ba fiye da minti biyar ba, juya a cikin wani batu da kuma sake aikawa cikin wuta na mintina 2. Yayyafa Basil da Dill, ba da tafasa da kuma kashe murhu. Sugar Allah, wadatar da bitamin, zai yarda tare da dandano na asali da sabo. Sai kawai an adana shi don ɗan gajeren lokaci, yana da kyawawa don amfani da shi har kwana biyu.