Yadda za a shirya wani biskit kullu cake

Proper biskit kullu domin cake yana da matukar m tsarin da kuma shi ne mai sauqi su aiwatar. Saboda haka, yana haka rare da confectioners. Daga shi za ka iya dafa wani iri-iri na dafuwa halittun. Soso cake da aka amfani da su yi Rolls, da wuri, har ma da mafi nagartaccen da wuri. Amma don samun wani dadi cake ko pastries, kana bukatar ka san yadda za su yi biskit kullu daidai.

Akwai da dama zažužžukan domin yin shi. Kowane zaɓa hanya mafi dace da kuma dace. Babban Hanyar ne zuwa kashi sanyi kuma mai tsanani.
Don sa biskit kullu cake hanya mai tsanani, kana bukatar ka Mix da gari tare da sitaci. Sitaci dauki game da kwata na bukata adadin gari. Wannan ba ka damar samun mafi kyau cake irin zane. Next, Mix da qwai da sukari da kuma sanya tasa a cikin wani ruwa mai wanka. Lokacin da taro zai dumama, shi wajibi ne don ta doke da kyau. Irin wannan hanya damar zuwa samu mai kyau cake, wanda yana da mafi barga tsari.
Lokacin da qwai da sukari da zai kara a cikin shakka daga doke game da sau uku, da suka ƙara gari da kuma sitaci. Wannan ya kamata a yi da sauri, amma kada ku shiga a lokaci daya, amma sannu a hankali. Sa'an nan duk abin da sosai whisk da kuma ƙara da jigon. Siffar a cikin abin da kullu ne gasa soso cake, dole ne da farko a liyi da musamman maiko ko takarda.

A zahiri da aka zuba a cikin wani mold da kuma baje da wuka ko spatula. Aika da shi a cikin wani mai tsanani tanda, to 200 digiri. A farkon da yin burodi dole ba za a mayar da su samar da biskit kullu, saboda da tsarin da aka karya a sakamakon. Shirye biskit za a iya bari tare da wani katako, itace, soke shi. Idan shi ne m, shi ya kamata a little rike da kullu a cikin tanda. Idan itace ya bushe, kuma ba ya tsaya, da cake a shirye. Mun samu shi daga cikin tanda da kuma barin minti 20, sa'an nan a hankali cire cake daga mold.

Cold Hanyar shirya biscuits ɗan daban-daban. Don yin wannan, dole ne ka farko raba kwai gwaiduwa sunadarai. Sa'an nan kuma, ta doke kwai yolks da sukari ƙara da taro na wani ƙarfi game da sau uku. Dabam whisk a wani m kumfa sunadarai, kara a karshen kadan lemun tsami ruwan 'ya'yan itace ta karfafa da furotin da tsarin. Sa'an nan ka ɗauki hudu na bulala gina jiki da kuma ƙara su zuwa yolks da sukari. Duk m saro da kuma zuba a cikin gari cakuda. Sake, Mix da kuma ƙara da sauran sunadaran. Mix da sinadaran har kama da zuba batter a cikin wani pre-shirye form. Gasa a cikin tanda har dafa shi. Yadda ya kamata dafa biskit kullu domin cake bayan yin burodi ya zama haske launin ruwan kasa surface. Ciki da cake ya kasance rawaya, da kuma tsarinta kamata ba marmashe.

Ba kamar sauran irin kullu, biskit shirya da sauri kuma ba shi da wani wahala girke-girke. Idan yi daidai da daidai bi da fasaha, shi dai itace airy, m tushe ga wani confectionery. Yana da yafi wuya, misali, shirya puff irin kek for Napoleon. Abinci Technology shi na bukatar a laborious aiki da kuma dogon lokaci. Dangane kan girke-girke sinadaran da ake bukata mahara hadawa da lamination yadudduka. Ko da yake wannan hanya ne shi daraja a yi shi.

A zabi na gwajin jinsin da cake ya dogara da girke-girke da kuma zaba. Puff irin kek ne kawai dace da wasu iri da wuri da kuma Napoleons. Na biskit kullu za a iya shirya sauri cake da apples. A saboda wannan dalili whisk shi a wani m hanya. Pre-tsabta da kuma yanke a kananan yanka na apples da uku orange zest. Zest ƙara zuwa gama batter. Saka da apples a pre-greased tsari da kuma cika su da shirye kullu. Mun sanya a cikin tsanani da tanda da kuma gasa. Sai dai itace mai dadi cake, wanda ba ya bukatar yawa fasaha da kuma} o} arin shirya.