Goulash girke-girke kaza nono ga dukan dandani

Kaji nama ya ko da yaushe ji dadin mai girma shahararsa. Haske da m, shi ne daidai daman a. Daga shi ne shirya mai yawa daban-daban da kuma dadi jita-jita. Dauki, misali, girke-girke goulash na kaza nono. Akwai kuri'a na hanyoyi daban-daban a dafa shi, amma kowace mace ya aikata shi daban.

m yanka

A irin wannan tasa yi ba wuya. Don shirya goulash na kaza nono zai bukatar: 1 albasa, 2 karas, 1 tablespoon gari da tumatir manna, 2 bouillon cubes, kadan sabo ne ko bushe ganye da kuma 1 kaza nono.

A tsari kamar yadda ko da yaushe ta fara da shirye-shiryen da kayayyakin:

1. Kayan lambu da nama yanka a cikin cubes, sa'an nan ɗauka da sauƙi soyayyen a kayan lambu mai a kwanon rufi.
2. A raba kwanon rufi tafasa a lita na ruwa, sa'an nan narkar da a cikinta broth.
3. Share kayayyakin soyayyen a ruwan zãfi, da simmer a kan sosai da zafi kadan.
4. A karshe mataki, ƙara taliya da kuma ganye da kuma jira 2-3 minti.
5. Gari diluted a 100 grams na ruwa, sa'an nan zuba cikin cakuda a cikin kwanon rufi. Da zarar ruwa ya fara thicken, za ka iya kashe wuta.

Shiri na irin wannan goulash na kaza nono ba kama yawa lokaci. Amma sakamakon samu a cikin m da kuma nama sãbo, na iya zama wata babbar zaɓi don abincin dare. Kuma kamar yadda wani gefen tasa, za ka iya amfani da wani abu: porridge, shinkafa ko mashed dankali. A sakamakon zai zama daidai da kyau.

hunturu version

A cikin sanyi kakar saya sabo ne da kayan lambu na iya zama tsada sosai. Saboda haka, za mu iya biya da hankali ga girke-girke na goulash na kaza nono, shirya ta amfani da gida-tsare. A wannan yanayin, da jerin kayayyakin ne kamar haka: ga ½ kilogram kaji 1 albasa, yaji, shugaban tafarnuwa, gishiri, 350 grams gida letcho, barkono, 2 tablespoons na tumatir manna, kayan lambu mai da kuma bushe paprika.

Kuma yin wannan tasa za ka bukatar da wadannan:

1. A farkon yankakken albasa da tafarnuwa da kuma toya a hankali a man.
2. Ƙara paprika da ke motsa da kyau duk.
3. Bayan dakika 30 a cikin kwanon rufi da kuma soya da guda na nono na shi na 3-4 minti.
4. Add a rabin kofin ruwan zãfi, tumatir kuma simmer for wani minti 20.
5. Domin 5-7 minti kafin karshen dafa to sa lecho, da kayan yaji, da kadan da gishiri.

A wannan tsari, da tasa za ta zama babban kari ne a taliya. Idan sun kasance ba a hannunka, za ka iya amfani da wani gefen tasa.

Nama da madara kari

Tun da kaza ne sosai bushe, shi ne mafi kyau a dafa Stew kaza nono tare da miya. A girke-girke ne quite al'ada, don haka ko da novice matan aure da ya kamata ku ji tsoro.

Da farko muna bukatar shirya dama kayayyakin, a cikin wadannan adadi:

600 grams ƙirãza 4 albasa, 3 kofuna na dukan madara, 50 grams na man shanu, gishiri, 2 tablespoons gari, barkono da kayan yaji.

Cooking a tasa mafi kyau a cikin wadannan jerin:

1. Da farko, nama aka yafa masa gishiri da barkono da kayan yaji, sa'an nan yankakken da wuka ga softness.
2. Bayan haka, yanke shi a cikin kananan cubes.
3. Sa'an nan a saka da nama a cikin kwanon rufi da kuma dafa har sai duk ruwa ya evaporated.
4. Saka da man shanu da kuma albasa, a yanka a cikin rabin zobba.
5. Wajen da gari, saro da kyau da kuma ci gaba da simmer.
6. Add madara da kuma ci gaba da dafa har sai dukan taro da aka thickened.

Wannan ban mamaki Stew ne mai kyau ko ba tare da wani gefen tasa. Tare da wani yanki daga black burodi sabo ne nama ba zai zama mafi muni fiye da wasu porridge. A wannan aikin, babban abu - ba rush abinci ba a kone.

kitchen kayan

Amma ba kawai a cikin kwanon rufi za ka iya dafa Stew kaza nono. A girke-girke na obin na lantarki ne ma sauki da kuma dadi.

samfurin sa ne kusan guda:

400 gram fillet 1 karas, albasa rabin, rabin gilashin ruwa, gishiri da kuma wasu gari, da kayan yaji, bay ganye, 3 tablespoons na kayan lambu da kuma man letcho.

Yanzu za ka iya fara dafa abinci goulash:

1. Fatattaka karas da albasarta yanka a cikin cubes.
2. Bayan nan, cikin samfurin kadan toya a cikin wani kwanon rufi a wani ɗan man.
3. Saka da kayan lambu a kan wani raba farantin, ƙara da kayan yaji, gishiri, gari da kuma Mix kome a hankali.
4. Fillets yanyanke da ka.
5. Yanzu ya zama dole to kwanta multivarku kayayyakin a cikin wannan tsari: nama - lecho - ruwa - soyayyen kayan lambu ba. Rufe murfi da tam, ciki har da "quenching" Yanayin da kuma barin naúrar ta tsaya ga sa'a daya.

Da zarar da na'ura za Ihu, za ka iya sa fitar da Stew cikin bowls da kuma bauta wa. Don ruwa sulusi da murabba'i ya zama mafi m, kuma m, shi ne wani lokacin kara tsami ko ruwan inabi. A nan, kowa da kowa ya zaɓa abin da yake so.