Delicious abincin rana - miyan pelengasa

Kunnen na pelengasa - mai zafi tasa da cewa za a iya shirya abincin rana da kuma abincin dare. shi za a iya yi kawai a gida. Kunnen yana da dadi ƙanshi da kuma appetizing bayyanar. Saboda haka, yadda za ka dafa a miya? Yanzu bari mu duba hanyoyi biyu don ƙirƙirar jita-jita.

Kunnen na pelengasa. A girke-girke na farko

Wannan tasa ne daban-daban daga wasu kifi soups ne ba kawai hanyoyi na dafa abinci, amma kuma a sa na gyara. Alal misali, a cikin kunne ba ƙara gari, soyayyen albasa, hatsi da kuma man fetur.

Don shirya kana bukatar:

• dankali - 2 guda, kamar yadda da yawa karas.
• 900 g sabo kifi (fillet, misali);
• albasarta.
• hudu Laurel ganye.
• faski.
• sabo dill.
• gishiri.
• daya teaspoon na baki peppercorns.
• uku lemun tsami yanka (kara feed fannoni).

Cooking miyan kifi a gida

1. Saboda haka, don yin wani abinci, bukatar hudu-lita (ko biyar-lita) saucepan. Zuba shi a cikin uku lita na ruwa (tace).
2. Kai da tattalin kifi. Tsaftace shi kuma, ba shakka, da tsabta.
3. Yanzu kana bukatar kayan lambu. Da farko wanke da kuma tsabtace su. Next, kurkura a karkashin ruwa a guje.
4. Yanke duk kayan lambu coarsely (dankali, albasa).
5. A wasu sassa yanke faski. Lokacin da kifi miya da aka dafa shi, ya kamata ya kasance daga shi sai kawai cire.
6. Karas yanke polukolechkami.
7. Ku zo zuwa ga wani ruwa mai zãfi a cikin wani kwanon rufi. Next, ƙara da kayan lambu da kuma gishiri.
8. Lokacin shi ne kusan a shirye dankalin turawa (game da goma sha biyu minti), ƙara barkono, bay ganye.
9. Bayan minti na hudu da su aika da wannan kifi. Dafa kunne na pelengasa takwas minti.
10. Wanke fennel, sara da shi.
11. Next, ƙara da shi zuwa ga kwanon rufi.
12. Yanzu gwada miyan for gishiri. Idan shi bai isa ba, ƙara da kuma dafa wani minti uku. Bayan kashe zafi.
13. Ciyar da tasa a kowane farantin sa wani yanki na lemun tsami, sa'an nan zuba a cikin miya a can.

Kunnen na kifi kai. girke-girke na biyu

Kunnen na pelengasa - shi ne mai matukar dadi tasa. The abinci da aka samu gina jiki. Girke-girke na mai sauki, kuma da ilhama.

da ake bukata domin shirye-shiryen da miya:

• pelengasa daya kai.
• uku lita na ruwa.
• Biyu daga cikin ciki.
• tumatir.
• rabin tablespoon na gishiri.
• hudu matsakaici-sized dankali.
• barkono.
• barkono.
• tumatir.
• Laurel.
• da kayan yaji domin kifi.

Cooking abinci a gida

1. Da farko, tattara dukan da kayayyakin. Yanke gills daga kai na musamman kitchen almakashi (idan ba su - da wuka).
2. Next, jiƙa shi a cikin ruwa.
3. Bayan da kifi shugaban cika da ruwan sanyi da kuma sa a kan wani jinkirin wuta.
4. Duk da yake cikin broth aka tafasa, cire shi daga lokaci zuwa lokaci tare da kumfa.
5. Bayan tafasa, sa da tasa a kan wani jinkirin wuta. Sa'an nan tafasa kifi kimanin 6-8 minti.
6. Next, cire shugaban.
7. Bayan iri da broth.
8. Sa'an nan a saka shi baya a kan wuta.
9. Wanke dankali, bawo, a yanka a cikin cubes.
10. Next, sa shi a cikin broth.
11. Yanzu shirya da albasa da karas.
12. Yanke krupnenko kayan lambu. A ke so shafa karas.
13. Pepper yanka a cikin tube.
14. Kwasfa da tumatir, a yanka a cikin cubes na game da 1,5h1,5 gani.
15. Da zarar dankali fara tafasa, za ka iya sa da albasa da karas a cikin broth.
16. Kamar dukan kayan lambu su ne m, ƙara da tumatir, da tsabtace kifi, barkono.
17. Bayan ƙara da kayan yaji.
18. Ku zo ruwan tasa. Da zarar sa a kan wani jinkirin wuta. Jira minti biyar, kashe miya. Sa'an nan rufe da murfi
19. Wannan duk shirye kunne daga pelengasa kai. Bada tasa su kwantar da dan kadan. Sa'an nan bauta wa da tasa zuwa ga tebur!

A karshe, a kananan

Yanzu da ka san yadda za a shirya kifi miya daga pelengasa. Kamar yadda ka gani, akwai kamar wata sauki da kuma m ga kowa da kowa hanyoyi na dafa abinci. Muna so ku nasara.