Yadda za a dafa a kek puff irin kek?

Nasarar da wani daga cikin cake dogara ba kawai a kan yawa da kuma ingancin da cika, amma kuma a kan irin gwajin, wanda aka yi amfani da shiri na samfur. Madadin, buns da wuri, a kokarin gasa a cake marar irin kek. A mafi cewa ciko zabin nunarsa sosai. Kasa su ne mafi mashahuri da kuma sauki a kisa na girke-girke.

Yadda za a dafa ba tare da yisti puff irin kek a kek?

Aiwatar da shirye-shiryen da puff irin kek ba tare da yisti wajen laborious da kuma daukan 2 zuwa 3 hours. Wannan shi ne dalilin da ya sa 'yan matan aure da komo acikin su yi shi a kanka, kuma sau da yawa saya shirye-sanya Semi-ƙãre samfurin a cikin shagon. Amma idan kana so ka dafa wannan kullu kanka, za ka iya samun yanzu ƙasa don kasuwanci.

Don yin wannan a cikin wani kwano raraka da gari (2 kofuna waɗanda) da kuma sanya shi tsagi. A wani raba jirgin ruwa hada dukan tsiya kwai (1 kananan ko kwai gwaiduwa), ruwa (160 ml), gishiri (¾ h. Spoons), vinegar (1 tbsp. Cokali). A sakamakon slurry zuba a cikin lungu da knead na roba kullu. Bayan da cewa, ya kamata a nannade cikin tsare da kuma barin a cikin firiji for akalla rabin awa.

Yanzu shi wajibi ne don shirya mai rarrabe a cikinta gari (2 tbsp. Spoons) da kuma kafa gare ta da wani square. gwajin da man fetur da yawan zafin jiki dole ne su daidaita. Sa'an nan da kullu daga firiji, mirgine fitar da siffar wani square, amma size ne 2 sau fiye da man yanki. A tsakiyar square a saka cikin shirye man kwana da kuma kunsa ambulan baki. Bayan cewa suna bukatar zaschipnut kuma za ka iya fara birgima fita "daga kansu".

Lokacin da ya samu murabba'i mai dari na 15 mm da kauri, Tesla ninka sau uku (dama zuwa hagu), rufe film da kuma aika zuwa ga firiji tsawon minti 30. A sanyaya kullu an yi birgima fitar da folded a cikin irin wannan jerin 3 more sau. Kada ka manta da su kwantar da shi na minti 20. Dirka baya shirya kullu ne ba da ake bukata, da kuma kowane lokaci don fara zuwa mirgine fitar da wani kauri daga 15 mm kai tsaye a kan shi. Kamar wancan kafa da ake bukata lamination.

Asirin dafa abinci pies na ƙwayoyi irin kek

Ba kome yadda ƙwayoyi kullu ba tare da yisti amfani a yin waina, ko wani sayi shirye. Don pastries juya fitar nasara, wajibi ne a bi don wasu daga cikin aikin asĩri.

1. Kafin sa da siffar da kek a cikin tanda, shi wajibi ne in yi huda a farfajiya na kullu. Wannan zai samar da wani tururi kanti m propechetsya samfurin gaba ɗaya, da kuma surface na cake zai zama da santsi, ba tare da halayyar kumfa.
2. Rufe dukan tsiya kwai gwaiduwa kafin yin burodi wajibi ne kawai na sama surface na kullu, maimakon na bangarorin biyu. In ba haka ba kek puff irin kek tashi ba kyau isa.
3. Bugu da ƙari, lubricated form don yin burodi kada ta kasance mai, kamar yadda a puff irin kek, kuma haka wani yawa na man fetur, da ɓangare na abin da yake a kan aiwatar da shirye-shiryen da za a mai tsanani tare da kwanon rufi.
4. A ganiya zazzabi for shiri na cake shi ne 200 digiri. Idan da zazzabi an saita a kasa wannan darajar, sa'an nan da mai aka kawai drained daga gwajin. Cake zai bushe, kuma lush isa.
5. A ƙãre puff irin kek (semifinished samfurin) bukatar da za a defrosted kawai a kan ƙananan shiryayye daga cikin firiji. Don yin wannan, shi yana bukatar ya zama pre-shift daga cikin injin daskarewa. Don defrost da kullu a cikin wani dakin dumi ko amfani da obin na lantarki tanda, ba da shawarar.

Girke-girke na apple kek daga ƙwayoyi marar kullu

Wannan ne sauki apple kek na duk. Duk da yake shirya shi domin yin burodi ne ba fiye da minti 10, da kuma a kwata na sa'a guda kuma ya zama zai yiwu a kawo su a tebur, tare da wani diba na vanilla ice cream.

Da farko, kana bukatar ka dumama tandã zuwa 210 digiri. Sa'an nan mirgine puff irin kek takardar da don matsawa da shi a kan wani yin burodi takardar da yin burodi takarda. Top baza thinly sliced apples (peeled da core) da kuma yayyafa tare da cakuda ruwan kasa sugar (½ kofin) da kirfa (¼ na awa. Spoons). Bayan wannan cake daga ƙwayoyi marar kullu, za ka iya aika da shi a cikin tanda. Bayan minti 15, shi ne shirya.

Apple strudel puff puff kullu

Classic apple strudel sanya daga bakin ciki, kuma crispy filo kullu. Amma da puff irin kek kamar yadda shi dai itace sosai da dadi da kuma sauki tsara wani apple kek.

Puff puff kullu za ka iya shirya kanka ga sama girke-girke, ko saya shirye-sanya Semi-ƙãre samfurin a cikin shagon. Ga wani karamin strudel tare da apples bukatar 1 takardar na kullu.

Don shirya da cika dole ne a mai tsanani a cikin wani saucepan man shanu (50 g) ya kara da cewa yankakken guda na manyan apple (ba tare da fata), powdered sugar (2 tbsp. Spoons), a dintsi na zabibi (pre-soaked a dumi ruwa), iri kwafsa vanilla da kirfa (¼ h. spoons). Tafasa malic taro minti 5, sa'an nan kuma cire farantin daga saucepan. Lokacin da cika ya sanyaya, kuma akwai bukatar a sa a kan birgima kabu a tsakiyar gwajin. A garesu na apple taro yin cuts. Yanzu gefuna da kullu kana bukatar ka saka a kan saman cika da ka shirya. Maiko da cake gwaiduwa da kuma aika shi a cikin tanda for 35 minutes (180 digiri).

Quick puff irin kek kek tare da na gida jam

Azumi da kuma dadi pastries for shayi za a iya shirya daga wani jam. Mutane da yawa matan aure a gare isowa daga m baƙi shirya apple kek. Puff puff kullu an yi birgima fitar da shi a cikin wani bakin ciki Layer, kuma a saman aza passaged a man shanu kananan guda na apples. Amma wannan kek za a iya shirya ko da sauki da kuma sauri idan ka yi amfani da wani gida maimakon wani lokacin farin ciki jam 'ya'yan toppings. Shi ne isa zuwa mirgine da kullu takardar da kuma sa shi shaƙewa. A dafa abinci lokacin da cake a cikin tanda ne minti 15.

Cheesecake puff irin kek

Menene zai iya zama tastier fiye da yin burodi mai kullu da cuku! A halin yanzu, da kuma ba tare da yisti kullu za a iya dafa wani dadi cake (ƙwayoyi marar kullu). A girke-girke na shirye-shiryen da aka gabatar a kasa kawai.

Don shirya dadi toppings bukatar fumfuna cuku (0.5 kg), kwai (2 inji mai kwakwalwa.), Sugar (4 tbsp. Spoons) da kuma vanilla sukari. Dukan sinadaran kana bukatar ka Mix sosai, kuma idan gida cuku da wadanda ba uniform tsarin, to, shi zai yi pre-niƙa ta sieve. Biyu kabu Roll fitar da kullu (as idan aka kwatanta da na farko girma na kowane daga cikinsu ana sa ran girma da 2-3 sau) don sa fitar da yada cika. Mirgine farko takardar da kuma sa shi ja fara daga cibiyar Forms katantanwa. A gefuna da biyu kayan doki dok tare da na farko da kuma ci gaba da raba kek dimbin yawa a cikin irin wannan jerin. A sakamakon karkace blank huda a wurare da dama da cokali mai yatsa, buroshi tare da kwai da kuma aika shi a cikin tanda for 35 minutes ko har wani m ruwan kasa ɓawon burodi.

Tiropita - Greek cake na puff irin kek da cuku

Duk da m dandano na wannan cake da aka bisa ga al'ada aiki a Girka, a abincin rana maimakon kayan zaki da shayi ko kofi. A matsayin shaƙewa ga shi aka fi amfani da cuku, wanda zai iya optionally a maye gurbinsu da cuku - Feta ko ricotta. Tiropita - yana da ko da yaushe a kek puff irin kek cushe da cuku da kuma ganye. Ko da yake lambar na karshe sashi, zai iya rage ko kara a kan ta hankali.

Kafin ka fara dafa kek, kana bukatar ka dumama tandã zuwa 190 darajõji, kuma man shafawa a yin burodi tasa. Yanzu za ka iya shirya shaƙewa. Domin wannan nutsewa blender bulala cuku (500-600 g) tare da cream (75-80 ml). Sa'an nan kuma ƙara zuwa soya Amma Yesu bai guje cikin wani kumfa qwai (3 inji mai kwakwalwa.) Kuma wasu sabo ne Mint (ko 1 tbsp. Cokali bushe). Next, da cika kamata a knead da kyau da kuma aika a cikin firiji for minti 25.

kullu takardar kadan yi daidai da girma na yin burodi mold. Sa'an nan ya ɗaura shi a cikin wani fom da cewa an rarraba kan kasa da kuma ganuwar. Aza a kan saman cuku cika, abin da rufe wani samuwar gwajin. Kafin ka aika wani cake a cikin tanda (45 minutes), ya kamata a lubricated tare da man zaitun. Ku bauta wa ostyvshim baya ado da shi rassan Rosemary.

kabeji kek

Shirya cake na puff irin kek (puff) tare da kabeji. Kamar yadda shaƙewa ga shi an al'ada amfani da a hade soyayyen kabeji da ja kifi, namomin kaza da shinkafa. Duk da haka, za ka iya yin cake kasafin kudin, ƙara maimakon kifi ko wasu kifi a duk sun sauya shi da, misali, Boiled qwai. A Rasha, da kek tare da kabeji da kuma kifi da ake kira kek da tattalin daga yisti kullu. Amma a kan gwajin ba tare da yisti za a iya yin wani dadi cake (ƙwayoyi marar kullu) girke-girke (tare da photos) da aka gabatar a kasa.

A farkon shirye-shiryen da ake bukata domin soya man shanu albasa, naman kaza (200 g), kabeji (700 g) da kuma vinegar (1 tbsp. Cokali). Simmer kayan lambu 7 da minti, kada ka manta da su ke motsa su. A karshen dafa da shaƙewa bukatar gishiri da barkono, don matsawa daga frying kwanon rufi uwa farantin karfe kuma sanyi.

A kayan lambu mai (1 tbsp. Cokali) a yanki daya kifi soya (400 g) don 5 da minti kan kowane gefe. Sa'an nan kwantar da shi da kuma raba cikin manyan guda. Kullu (1 takardar) a cikin size yi tsari da kuma raba shi tare da kasa da kuma ganuwar. Top tare da kofuna waɗanda 2 na dafa ruwan kasa shinkafa, Boiled kwai, kifi, gurasa crumbs kuma grated cuku (½ kofin) da kayan lambu toppings da kuma zuba gabã ɗaya cream (½ kofin). Rufe da wata Layer na wani gwajin, tsunkule gefuna da cake, goga tare da dukan tsiya kwai, sa wani rami don tururi da kuma aika da tasa a cikin tanda minti 45.

Shiri na kek puff irin kek tare da alayyafo

Wannan girke-girke ne wani Greek kek Spanakopita. Its gargajiya dafa shi cushe da sabo ko daskararre alayyafo. Spanakopita - cake daga ƙwayoyi marar kullu da kintsattse saman da kuma m cika ciki.

Domin wannan tasa bukatar daya kawai kullu takardar (225 g). Yana bukatar ya mirgine fita kamar yadda na bakin ciki kamar yadda zai yiwu, saboda a tsakiyar tafki bukatar da za a saka kai tsaye zuwa shaƙewa da kuma rufe gefuna da cake. An gasa minti 45 a 175 digiri. Domin cika dole a haɗa a guda kwano 200 grams na soya, cuku (50 g), gishiri (½ h. Spoons), qwai (2 inji mai kwakwalwa.), A bit na nutmeg, kuma thawed da guga man alayyafo ganye da soyayyen a kayan lambu mai albasa.

Make cika bukatar a ko'ina rarraba da kullu da kuma kunsa gefuna saman. Yanke da kuma bauta cake iya riga minti 15 bayan da shirye-shiryen a cikin tanda.

M embodiment Abinci Kurnik

Kurnik - gargajiya Rasha pies tare da daban-daban na fillings, rabu da bakin ciki pancakes. Za ka iya dafa wannan dadi cake daga gama puff irin kek. Kamar biyu na samuwar bukatar gwada, daya daga wanda aka aza a kan kasa da siffan, da kuma sauran maida hankali ne akan cika.

A Kórnik gargajiyance akwai 4 iri fillings: Boiled shinkafa tare da kwai, mashed dankali da ganye, kaza, soyayyen namomin kaza da albasarta. Kowane Layer na cika cream ne lubricated da kuma rufe bakin ciki tare da fanke, ta shirya fi so girke-girke (8-10 raka'a). Lokacin duk da yadudduka an dage farawa, irin kek gefuna bukatar zaschipnut, kuma daga scraps yi ado domin cake.

Kifi kek (puff irin kek ba tare da yisti)

Don shirya shaƙewa ya kamata dauki kifi fillet (350 g), gishiri da shi da kuma sanya shi a cikin wani yin burodi tasa. Top zuba madara (225 ml), kuma ka aika da tsari zuwa tandã ta minti 10. A wannan lokaci, shirya miya: toya a man shanu kadan albasa, ƙara tablespoon na gari da kuma zuba sauran madara bayan dafa kifi (a bãyan magudana). Add mustard (½ h. Cokali), gishiri, wasu cream to samu da ake so daidaito da kuma faski.

A cikin kasa da kuma ganuwar da kananan form don rarraba da kullu, da kuma ganin su da shi cewa shi ya isa ya rufe kek. A kasan da siffan sa da shaƙewa, rufe tare da miya. Sa'an nan kunsa gefuna da kullu da kuma zaschipnut su. Top yi wani rami don tururi da kuma musamman mazurari saka a cikin shi (za ka iya tsare). Pie puff irin kek da kyawawa don sa mai da kuma aika raw kwai a wani mai tsanani tanda na minti 20.

Cakes sanya na puff puff irin kek tare da minced nama

A cake na minced nama shirya a irin wannan jerin kamar yadda aka nuna a mafi kayayyakin daga puff puff kullu. Na biyu yadudduka na gama kullu yanke biyu madauwari takardar: na farko aza a kan kasa na mold, da kuma na biyu da aka rufe ta cika. Nunarsa dole soya kwanon rufi a kan wani baka da namomin kaza (250 g), a kan wani - minced kaza. Shaƙewa juya daga mafi m mince ƙara ruwa kadan. To, shi ne zama dole don ƙara da kayan lambu da kuma za ka iya yada da shaƙewa a cikin wani nau'i na jarrabawa. Cake daga ƙwayoyi marar kullu da nama shirya domin game da 40 da minti a cikin tanda. Bayan wani kwata na sa'a guda yana yiwuwa ya yanke da kuma bauta wa.