Shaye kullu: yadda za a yi shi? Desserts daga shaye gwajin. Shaye kullu domin strudel: girke-girke da wani photo

Shaye kullu shi ne tushen da yawa dadi desserts. Shirya shi a cikin wani musamman hanya, da kuma ya hada da mafi sauki kayayyakin.

Shaye kullu. Yadda za a yi da shi?

Idan ka so cakes, pies, cookies, baklava da vertuty, to ya kamata ka koyi yadda za su yadda ya kamata a shirya kullu a gare su. Hakika, ko da yaushe za ka iya saya shi a store, amma na gida kayayyakin ko da yaushe zo daga m. Saboda haka, yadda za a yi Pull kullu domin strudel? girke-girke :

• Raraka a cikin wani kwano 210 grams na gari.
• Add to shi 120 grams na ruwa da kuma 60 grams na kayan lambu mai.
• Bayan 1 sa tsunkule na gishiri.
• Knead da kullu har sai, har sai ta fara wanzuwa ganuwar da cookware. Bayan haka, Saka shi a kan tebur da kuma ci gaba da knead da hannu.
• A ƙãre kullu Kunsa a filastik kunsa da wuri a cikin firiji na minti 20.
• Yada a kan wani aiki surface, wani tawul da kuma yayyafa da gari.
• Saka da kullu a kan wani zane da kuma dan kadan mirgine shi da mirgina fil.
• Bayan haka, kai gefen da kullu da kuma fara ja. Don yin wannan, kunna workpiece haka da cewa mafi yawan shi rataye daga hannuwanku. Ja da kullu har sai, har sai da shi zai ba bakin ciki isa.

Shiri na asali na da gwajin ne a kan. Saka shi a kan tebur, daidaita da makamai da kuma fara dafa wani dadi kayan zaki.

Austria apple strudel

Wannan tasa a Austria ne daya daga cikin rare. Gogaggen ke dafa kullu aka mĩƙe haka bakin ciki ga shi, cewa idan ka sa shi a kan takardar da takarda, zaka iya karanta rubutu buga a can. A girke-girke na wannan dadi kayan zaki za ka iya karanta a nan:

• Hankali karanta sama da yadda za a yi wani Pull gwajin da kuma aikata duk abin da bisa ga umarnin.
• Domin cika dauki daya kilogram na kore apple m, kwasfa da tsaba, da kuma sa'an nan a yanka su shigen sukari. Yayyafa apples tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace don haka ba su yi duhu.
• Add to kwano da 'ya'yan zabibi, kadan sugar, kirfa dandana kuma almond foda (kara kwayoyi a wani kofi grinder). Mix da sinadaran da kuma sa su a cikin firiji ba apples ruwan 'ya'yan itace.
• Lokacin da kullu a shirye yake, sanya shi a kan wani tawul, bayyana da kuma man shafawa da kayan lambu mai amfani a dafa abinci goga.
• Cire shaƙewa daga firiji da kuma mika tuna apples. Saka da cika a kan kullu baki ta latsa ta hannunsu.
• Ja daya karshen shaƙewa, sa'an nan, ja wani tawul, kunsa da kullu a cikin wani Burodi.
• Cire wuce haddi kullu, daga sasanninta, tsunkule gefuna da kuma Reload da strudel a kan yin burodi takardar (kada ka manta da yin burodi takarda) kabu gefen saukar.
• Maiko kayan zaki kayan lambu mai da gasa da shi domin minti 25 a wani preheated tanda.

Shirye strudel kadan sanyi, yayyafa da powdered sugar, yanka a cikin rabo guda da kuma bauta tare da wani diba daga ice cream.

meatless vertuty

Idan ka tsayar da post sa'an nan kuma shirya wannan tasa da kuma yi wa kanka wani dadi delicacy. Don fara, shirya kullu cikin kaho, da girke-girke da wani photo da za ka iya gani a kasa:

• Raraka ta hanyar sieve a cikin wani kwano 500 grams na gari. Make sakamakon tudun sako da kuma zuba shi a cikin 180 ml na ruwa. Sa'an nan kuma ƙara tsunkule na gishiri da uku tablespoons na kayan lambu mai.
• Mix da sinadaran na roba kullu, ta rufe shi da wani tawul da kuma barin zuwa sauran for rabin awa.
• Kurkura karkashin ruwan famfo, 400 grams na sauerkraut.
• Bayyanannu daga husk na daya albasa, yanke shi cikin cubes kuma toya a cikin wani ɗan man har sai da zinariya a cikin launi.
• Zuba a cikin shirye kwanon rufi da kuma dafa da kabeji kayayyakin kwata na awa.
• Raba da kullu a cikin takwas daidai sassa, to, kõwane ja da hannuwanku ko wani mirgina fil, pre-lubricated tare da kayan lambu mai.
• Lokacin da kullu Layer ne isasshe bakin ciki, ya sa a gefe daya daga cikin cika da kuma ninka da blank yi. A preform, bi da bi, kai da katantanwa da wuri a kan wani greased yin burodi sheet. Shin wannan abu tare da wasu kayayyakin.

Gasa vetruty 30 ko 40 minutes a wani preheated tanda, da kuma a lokacin da suke rufe da zinariya launin ruwan kasa, bauta wa.

Banica da cuku

Ga wani girke-girke na wani m Bulgarian kayan zaki da cewa za su gamsar da duk masoya na savory pies. Tushensa shi ne crispy waje da kuma taushi ciki shaye kullu. Yadda za a yi shi daidai, za ka san idan ka karanta wadannan girke-girke:

• A wani babban kwano, Mix 600 grams na sifted gari, daya kwai, gishiri, da uku teaspoons da vinegar.
• Kara abinci hannuwa, sai su juya a cikin crumbs. Sa'an nan a hankali kara cikinta 250 ml na ruwa da kuma knead m kama kullu.
• Raba da sakamakon samfurin cikin takwas sassa, kowanne daga abin da mirgine a cikin wani ball da buroshi tare da kayan lambu mai.
• Ninka da workpiece guda biyu tare da priplyusnite su don samun katsin. Buga su a cikin firiji har kamar wata hours.
• 350 grams cuku kara hannuwa da daya kwai da uku tablespoons na halitta yogurt. Mix har uniform kayayyakin.
• Zuba a cikin wani kwano na hudu tablespoons na kayan lambu mai da kuma 50 grams na man shanu, sa'an nan Ya sanyã shi a cikin wani ruwa mai wanka.
• Cire daga firiji daya daga cikin hudu shirye guda, mirgine shi da mirgina fil kuma ja da makamai a matsayin bakin ciki kamar yadda zai yiwu.
• Sa a kan Layer daya da kwata na cika da kuma yada shi a ko'ina a tsakiyar workpiece (da gefuna kamata a bar free). Zuba cika man fetur.
• Ninka da baki zuwa tsakiyar, sa'an nan kuma ninka da blank yi, kuma da shi, bi da bi, ƙara ja da katantanwa. Yi wannan hanya tare da sauran kullu da kuma cuku.

Banjica gasa har dafa shi a wani pre-mai tsanani tanda.

Cookies da lemo

Wannan sauki abinci za ka iya shirya shayi for abokansu ko kuma danginsu. girke-girke:

• Yi shaye kullu, ina mirgine fitar da yanka a cikin takwas da rectangles. Kowane blank goga tare da narkar da man shanu.
• Biyu sabo ne peaches yanka a cikin bakin ciki yanka.
• Sa kafuwar ga kukis a kan yin burodi takardar greased da man fetur, ya sa a kan kullu guda 'ya'yan itace da kuma yayyafa musu da daya teaspoon na sukari.

Kunna tanda da kuma gasa ga kayan zaki domin game da minti goma.

Baklava

Wannan ban mamaki kayan zaki za a ji da baƙi, da kuma dafa shi za ku iya zuwa bi mu shawarwari:

• Yi kullu shaye sayen magani aka bayyana a sama. Ka lura cewa a cikin baklava kana bukatar a kalla shida zanen gado da za su dace da yin burodi.
• Hudu kofuna na yankakken walnuts, Mix tare da wani teaspoon na kirfa.
• Preheat tanda Rufe da yin burodi takardar da kuma sanya shi a kan na farko takardar. Sa mai shi da mai da kuma maimaita tsari sake.
• Zuba a ko'ina kwayoyi, sanya su a biyu zanen gado da kuma tabbatar da kowane fluff man fetur. Sa'an nan a saka wani biyu Layer na cika, da kuma a kan su na karshe biyu samuwar gwaje-gwaje.
• Maiko surface gaba kayan zaki man shanu wuka da kuma yanke da workpiece a wannan size rhombs.

Vpekayte baklava 45 minutes, da kuma lokacin da yana shirye, zuba shi tare da cakuda zuma, da ruwa, sukari da kuma vanilla. Lokacin gaba daya sanyi kayan zaki, shi zai yiwu a yi amfani da tebur.

Cake da apples da pears

Shiri na wannan kayan zaki ba zai sa ka wani matsaloli:

• Toya rabin kofin na pecans a kan wani yin burodi sheet, sa'an nan a yanka su da wuka a kananan guda. Sa'an nan karfafa dumama kwanon rufi da kuma sanya babba Layer.
• Shirye-mix da kwayoyi, breadcrumbs, kirfa da kuma sukari.
• Maiko mai kwanon rufi, ya sa a kan shi a Layer na kullu, sa'an nan sa mai shi da kayan lambu mai da kuma sanya wani Layer.
• Sa mai da workpiece sau daya da kuma yada a ko'ina a kan ta kwayoyi.
• Next, sanya wani Layer, da kuma sanya da yanka na apples da pears zuwa gare shi. Gashi da kayan lambu da man fetur da kuma yayyafa su tare da cakuda kirfa da kuma sukari.

Gasa cake har dafa shi, yanke shi a cikin rabo da kuma bauta wa.

ƙarshe

Za mu zama farin ciki idan ka so desserts daga shaye gwajin, girke-girke da muka taru a wannan labarin.