Soyayyen dankali a cikin wani kwanon rufi - sauri da kuma dadi

Shigar da shi, da cewa a kalla wani lokacin, amma ba da damar kanka a duba cikin "McDonald ta", "Rostik" ko "Burger King" ci wani abu cutarwa, amma sosai dadi? Yawanci, da misali domin a wannan ma'aikata an rage zuwa Burger, sha da kuma fries tare da miya. Wannan "kafa" isa ga ci kuma ice ka ƙishirwa ba da amfani sosai abinci. Kuma cewa, idan ka maimaita a menu a gida? Domin da Burger ka kawai saya da zama dole Rolls kuma sinadaran da cewa ka so ka sa su a cikinta, kamar yadda a gefen tasa kuma bai sanya wata matsala. Ba ka ko da bukatar a yi zurfi fryer, soyayyen dankali a cikin wani kwanon rufi ba cewa muni. Yadda za a dafa shi, karanta a kasa.

Ga wani m, m da kuma dadi abinci ba tunanin mafi wani zaɓi fiye da fries. A wani frying kwanon rufi da shi za a iya samu daidai da zinariya, da bakin ciki crispy ɓawon burodi, kamar yadda a cikin m azumi abinci sarƙoƙi. A 2 servings za ka bukatar hudu manyan dankali, game da 100 grams na kayan lambu mai (mai ladabi Take, babu kamshin) da kuma gishiri dandana. Za ka iya gwaji da kuma amfani da wani kayan yaji - black barkono, paprika, tafarnuwa, ganye (wani abu kamar).

Saboda haka, yadda aka shirya Faransa fries a cikin kwanon rufi? Girke-girke na ta zuwa shagala sauki da kuma sauri isa. Da farko wanka da tsabtace da dankali, sa'an nan a yanka a cikin bakin ciki tube. Domin ba za ka iya amfani da wani musamman grater. Su ne ko da curly, sa'an nan za ka samu "wavy" yanka. Duk da haka, za ka iya yin wani talakawa wuka. Yanzu dauki shirya kayan ƙanshi da gishiri, seasoned da su dankali. Mix da kyau (mafi kyau hannu), sai sũ ake rarraba uniformly.

A zuba mai kwanon rufi da kuma kawo shi zuwa ga tafasa. Za ka iya gudu cikin rukunin farko: dafa kananan rabo bukatar budu juya daga kintsattse, ba wuya da kuma taushi. Yadda za a gasa dankali fries a kan high zafi? Shi ne mafi kyau ga mayar da hankali a kan bayyanar - shi ya zama mai zinariya acquire ɓawon burodi. Yawancin lokaci yana daukan ba fiye da minti 10. A lokacin dafa abinci, da dankalin turawa skillet lokaci-lokaci girgiza shi zuwa ko'ina browned kan kõwane. Ja fitar da wani Slotted cokali to platter da kuma fara sabon tsari. Idan kana so ka jiki mai kamar yadda low kamar yadda zai yiwu, Shots farantin napkins - sun sha haddi man fetur.

Lokacin da dukan tsari ne shirya, yada dankali a kan faranti, yayyafa tare da yankakken tafarnuwa ko ganye. Don Faransa fries a cikin kwanon rufi ya fi kama da wanda ya yi aiki a cikin "McDonald ta", kada ku manta da miya. Wannan shi ne wani muhimmin ɓangare na wannan abinci. Yi ko saya ka fi so. Yau a kantin sayar da za ka iya samun ba kawai mayonnaise da ketchup, amma kuma cuku, da kuma dadi da kuma m, da kuma sauran iri biredi. A gida version na da tayin ne kamar haka: Mix da kirim mai tsami da laushi cuku "Feta", ƙara wasu ganye da tafarnuwa, Mix da kyau. Yi imani da ni, wannan zabin ne ba muni fiye da kowane kantin sayar da samfurin.

Wannan soyayyen dankali a cikin kwanon rufi na iya zama mai girma madadin (kuma mafi amfani, Oddly isa) da wanda muka saba wa umurnin a bistro. Bismillah!