Cake "Cinderella": da girke-girke bisa ga Gost da kuma amfani da shawara

Cake "Cinderella" - wani kayan zaki, wadda ta zo daga lokacin na perestroika. Yana da aka shirya a kan musamman faranti da kuma kayan zaki da kanta tafi sayarwa a rabo. Wannan samfurin ya samu mai girma shahararsa da kuma ci gaba da zama a bukatar ko da bayan a kan shelves fara bayyana da dama, da kuma daruruwan sauran desserts.

Taƙaitaccen bayanin da fasaha na shirye-shiryen bisa ga Gost

"Cinderella" cake samar daga da dama daga cakulan cakes, wanda kauri ba ya wuce 1.5 cm. All fari cream cakes recoat (da kauri da wannan Layer ne guda). A na sama da aka cika da cakulan cake.

Don shirya cream amfani semolina da kuma man shanu. A cikin gwajin, za ka iya lura gaban soda, amma da tsarin da aka ba kullu-kamar shortcakes shahara "Prague cake."

Yau akwai da yawa zabin da shiri na wannan tasa, amma a kasa za a ƙaddamar da girke-girke, wanda shi ne abun da ke ciki na matsakaicin gangamin girke-girke Soviet sau.

Girke-girke "Cinderella" na Soviet cake

Don fara ne da shirya dukan zama dole kayayyakin.

Yadda za a shirya wani real cake, "Cinderella"? A girke-girke ne kamar haka:

1. Da farko, kana bukatar ka yi wani cake. Don kawo saukar da mahautsini 4 na kwai gina jiki, ya kara da tsunkule na citric acid da kuma 100 g na sukari.
2. Kana bukatar ka rub da yolks da 100 g sugar.
3. The gina jiki da kuma kwai gwaiduwa da mix ƙara 100 ml cream.
4. A raba ganga mix 300g gari 1 h. L. soda, ƙara 3 tbsp. l. da kuma 50 g na koko man shanu, a whisk har sai m.
5. Sa'an nan, sakamakon kullu m zuba cikin cakuda qwai da kuma girgiza up sosai tare da cokali. Mahautsini a wannan harka shi ne mafi alhẽri ba don amfani da, saboda da kullu hasarar da lightness. Bukatar damemu Jihar cikakken homogeneity.
6. Yanzu zuba batter a cikin wani fom da cewa shi ne na farko dole ya shafa man shanu, da kuma aika a cikin tanda minti 20 domin yin burodi. Tandã kamata Preheat zuwa 200 digiri. Bayan minti 20, kana bukatar ka duba cake, soki wasa - idan babu wani gwajin da yake a kan shi, sa'an nan da kullu a shirye.
7. Soso cake daga tanda da kuma bayan sanyaya yanka masa cake a 2-3.
8. Duk da yake cake cools, za ka iya dafa cream. A saboda wannan dalili, kawo zuwa 400 ml, daga ruwan madara da kuma ƙara 3 tbsp. l. semolina. Krupa yana zuwa simmer for game da mintina 15. Duk lokacin da ka bukatar ka ta da shi har wani lokacin farin ciki porridge.
9. Munk sanyaya da kuma 200 grams na man shanu, sugar da vanilla marufi tsunkule citric acid. Dukan sinadaran suna sosai gauraye.
10. Domin glaze bukatar narke cikin cakulan a cikin wani ruwa mai wanka da madara.
11. Bayan haka, za ka iya fara tara da cake. Cakes ɗauka da sauƙi gashi da orange ruwan 'ya'yan itace, bayan da kowane Layer aka bi da tare da wani cream (mafi alhẽri ba shafa shi a kusa da gefuna, cewa cream ba malalo waje na cake).
12. A saman kayan zaki zuba zafi cakulan, sa'an nan yayyafa kwayoyi ko wasu kayan ado.

Don sa yaji, kana bukatar ka yi amfani da rabi na orange ruwan 'ya'yan itace. Don shirya cakulan, za ka bukatar 100 grams. duhu cakulan da kuma 50 ml na madara. Cake "Cinderella" yana shirye - za ka iya amfani ga wani tebur a matsayin kayan zaki.

Modern cake girke-girke "Cinderella"

Mutane da yawa uwaye suna mamaki game da abin da ka mamaki 'yarsa ta birthday party, yin hutu ba za'a iya mantawaba? Yi zamani version na kayan zaki "Cinderella" ne zai yiwu, ta amfani da wadannan sinadaran:

1. Margarine - 150 g
2. Gari - 80 g
3. Koko - 1 tbsp. l.
4. Protein - 7 inji mai kwakwalwa.
5. Sugar - 4 tbsp. l.
6. Rasberi syrup - 100 g
7. Saffron - 1 tsp ..
8. Gelatin - '15
9. Ruwa - 100 ml.
10. Chocolate - 100g
11. Butter - 50 g
12. Strawberry - '50

A girke-girke na:

1. Wajibi ne a yanka da margarine cikin akwati ƙara gari, koko. Hankali kara sinadaran Doda daya da furotin da kuma motsa su sake.
2. A kan wani yin burodi bukatar sa da kullu da kuma aika a wani preheated 240 digiri tanda, don 15-20 minti. Bugu da ari, gat ba yin burodi kwanon rufi da kuma sanyi.
3. A wannan lokaci, za ka iya bulala 3 kwai fata har sai foamy jihar, sannu-sannu ƙara Saffron. Bayan wata cakuda Dod rabin narke gelatin.
4. A gama cake zuba cream.
5. 3 more gina jiki kana bukatar ka bulala har kumfa samun hankali wajen gabatar da sukari. Mai cream mix tare da syrup kuma a gelatin saura, sa'an nan da cakuda da aka yada a kan wani cake.
6. Chocolate da kuma man shanu ya kamata a narke, sa'an nan su rufe su cake. Lokacin da cakulan ya sanyaya sauka, shi zai yiwu a cire cake daga mold da kuma ado da cake saurã daga cream, strawberries, kwayoyi, ko wasu ado abubuwa.

Cake domin ranar haihuwa 'yan mata a shirye. Yarinyar ta abokai ne a bi da za su daukaka kara. Wannan cake "Cinderella" ne daban-daban daga Soviet version, amma iyawa ne ba muni.

ƙarshe

Shirya duka biyu bambance-bambancen karatu kayan zaki ne mai sauqi ka shirya ba ya ciyar da yawa lokaci da kuma kokarin. Wadannan wuri za a iya amfani domin biki. Treats za a ji da da yara da manya, da kuma wasu zaki hakori iya ko tuna da haihuwa kwanaki lokacin da irin wannan pastries dadin m shahararsa.