Recipes: Soyayyen eggplant da tafarnuwa

Eggplant - mai ban mamaki appetizer. By kansu, ba su da wani furta dandano, amma idan ka dafa su tare da tafarnuwa, ganye da sauran karin kayayyakin, wannan kayan lambu m canje-canje. Saboda haka, shirya eggplant.

Soyayyen eggplant da tafarnuwa da cuku

Duk abin da ka shirya eggplant, kada ka manta cewa wannan kayan lambu dandani daci. Kafin amfani, ya kamata gudanar da wani sauki hanya. Yanke kayan lambu don irin guda, wanda ake bukata domin ka girke-girke, yayyafa da gishiri, latsa farantin da karkiya, kuma bari tsaya har a wani lõkaci. Da zarar yi, kurkura da eggplant wuce haddi gishiri da kuma fara dafa abinci. Domin mu farko girke-girke za ka bukatar eggplant, cuku, tafarnuwa, gari, ceri tumatir, kayan lambu mai, mayonnaise. Yanke kayan lambu a kan mugs da mirgine a cikin gari. Yanzu kana bukatar ka soya da eggplant. Tare da tafarnuwa yi wannan: sara da shi tare da chesnokodavilku ko blender. Mix da mayonnaise da kuma grated cuku. Gina turrets: Lay wani yanki na eggplant, shi yada cakuda tafarnuwa, ceri tumatir ado saman, wanda shi ne na farko dole ya yanke tip. Za ka iya ƙara wani reshe na faski ko dill.

Soyayyen eggplant da tafarnuwa da tumatur

Za ka bukatar: eggplant, ganye, tafarnuwa, gishiri, man, barkono, mayonnaise. Yanke kayan lambu a kan farantin, kowane daga cikinsu soya man fetur. Murkushe tafarnuwa. Mugs sara tumatir. Soyayyen eggplant a kan wani farantin neatly dage farawa daga yanki na tumatir, faski twig, tsunkule na tafarnuwa. Kunsa a yi. Sanya a kan wani platter a cibiyar sa wani reshe ganye da kuma bauta wa.

Soyayyen eggplant da tafarnuwa, coriander da kuma ja barkono

Za ka bukatar: tafarnuwa, ja barkono, man shanu, da albasarta, eggplant, coriander, lemun tsami da kuma barkono. Eggplant prisolit zuwa bar haushi. Sa'an nan a soya a cikin mai. Yi cakuda yankakken cilantro, yankakken albasa a kan semiring, barkono, tafarnuwa. Matsi da ruwan 'ya'yan itace da rabin lemun tsami, yayyafa da gishiri da barkono. A sakamakon fueling marinate for 'yan sa'o'i eggplant.

Soyayyen eggplant da tafarnuwa kuma ganye

A girke-girke hada da vinegar, tafarnuwa, eggplant, kayan lambu mai, faski, barkono da gishiri. Eggplant yanka a cikin zobba, yayyafa da gishiri da kuma bari tsaya ga bar haushi duk. Sara da ganye da tafarnuwa. Dace kara su da wani blender. Sa'an nan kuma ƙara kamar wata spoonfuls na vinegar. Eggplant wanke gishiri da kuma toya. A yanka na kayan lambu shirye su sa fitar da mix na ganye. Sake, kadan yayyafa da vinegar. Girke-girke "eggplant da tafarnuwa kuma ganye» ƙware! Kyale da tasa zuwa tsaya minti 20, sa'an nan za ka iya ci.

Braised eggplant da tafarnuwa a Faransa

Abun da ke ciki: zaki da barkono, tafarnuwa, eggplant, kayan lambu mai, gishiri, faski, da kayan yaji (Basil, marjoram, oregano). Wanke barkono da kuma eggplants, a yanka su a cikin matsakaici-sized cubes. Tafarnuwa - niƙa. Faski sara coarsely. A wani saucepan sa dukan sinadaran, zuba kayan yaji, kara gishiri. Tare da murfi rufe simmer for game da mintina 15. Mix da kuma riƙe a kan wuta kadan more lokaci. Eggplant ya zama taushi. A tasa yana da kyau bauta tare da kirim mai tsami.