Mutane da yawa matan aure a kowace bazara kula game da shi ne don yardar da waɗanda suke ƙauna a cikin hunturu da kuma dadi bitamin guraben shirya da hannuwansu. Fruit tserar hunturu girke-girke ake mika sauka daga tsara zuwa tsara, su ne mafi kyau gwangwani kaya. Sun riƙe kusan cika, halitta dandano, dandano da kuma bitamin ana amfani da 'ya'yan itace. Domin irin wannan blank aka yi amfani a matsayin daya irin ko wata cakuda da dama lambu kyautai, wanda nunarsa a lokacin rani gida ko sayar a kasuwa. Mun bayar da tsuntsu ceri compote dafa. Yana da kyawawan sauki da kuma dadi girke-girke na abincin gwangwani. Abin da yawan gwangwani za ka iya yi birgima sama, za su kasance har yanzu isa.
Bird ceri compote. amfani Properties
Black berries da tart dandano da wani bit matsananci ga tabawa. Na su yi kyau kwarai mai dadi abin sha. Kansu 'ya'yan dandani kamar Boiled cherries. Sun ƙunshi tannins, acid, bitamin, wanda aka adana a cikin tanadin gaba daya. Bugu da kari, da ceri - makawa kayan aiki da magani daga daban-daban cututtuka na narkewa kamar fili, colitis, zawo. Juice da ake amfani da zazzabi, da kuma rayuwa cuta. da compote kanka, da ciwon thermal jiyya, ba ya rasa ta da amfani Properties.
Yadda za a dafa tsuntsu ceri compote?
Don ji dadin wannan ban mamaki sha, bukatar ka yi 'yan sauki matakai. Tara kawai cikakke berries, nan da nan za a fara magani. Bird ceri da tafi, ta hanyar da kurkura sosai a karkashin sanyi ruwan famfo. Wuce haddi ruwa zuwa lambatu. Kamar yadda aka ambata a riga, berries kyawawan tauri, don haka suka blanch ba fiye da minti 3. Bayan zafi magani, 'ya'yan itãcen matsawa a cikin wani kwano, inda shi zai shirya compote.
A na gaba mataki - a syrup shiri (1.2 l ruwa kai har zuwa 1 kg berries da kuma 300 grams na sukari). All dama da kuma zo a tafasa, sa'an nan zuba cikin shirye shirya tsuntsu ceri syrup kuma bar wa infuse da murfi game 5 hours. Lokaci ba ya rasa, da kuma shirya bankuna. Su ya kamata a sosai wanke ta amfani da soda da wata minutes zuwa bakara.
Da zarar kayyade lokaci ya wuce, da kuma berries ba, syrup ya kamata a drained da kuma high zafi tafasa. To da sosai tsuntsu ceri kumbura a haifuwa kwantena. Next, zuba tafasasshen syrup berries a bankuna. The ruwa ya kamata ko da kadan zuba daga cikin tanki, sa'an nan kuwa bãbu iska. Shirye compote daji ceri zama hermetically toshe kwalaba. Don tabbatar da yawa seaming, bankuna juya juye. Idan duk abin da yake a cikin tsari, suna nade don kammala sanyaya.
Sauran siffofin daji ceri
Amma ba kawai tsuntsu ceri compote dafa bazara matan aure a cikin kitchens. Wannan ban mamaki baki berries ma amfani a cikin raw siffan, da kuma bushe, kuma powdered. Daga 'ya'yan itace jam dai itace dadi da kuma mai girma cika ga pies. A cikin confectionery masana'antu ya shafi tsuntsu ceri gari, wadda aka kara wa kullu na da wuri, pies. Lovers of giya na gida drinks amfani berries don dandano barasa da kuma tinctures.