Profiteroles: kullu girke-girke. cream profiteroles

Profiteroles - dadi da kuma kalori kayan zaki. Kullu domin shirya kayayyakin bisa ga wannan girke-girke. A haskaka daga wannan kayan zaki ne a zaban cream profiteroles. Ga wasu manyan girke-girke.

Profiteroles. Test Hanyar

gilashin ruwa zuwa zuba a cikin kwanon rufi, sa rabin fakitin man shanu da kuma dan kadan da gishiri. Ku zo zuwa ga tafasa, stirring ci gaba. Add ɗari biyu da hamsin grams na gari da kuma dama. Gari ya kamata bane girkawa kuma ka haɗa da ruwa. A zahiri ne a hankali canza kama zuwa wani danko sosai, kuma m com. Zafi da zama dole biyu-uku minti. Next, cire daga zafin rana, sanyi dan kadan da kuma fara kara da qwai daya a lokaci, a hankali vymeshivaya. Just bukatar biyar qwai. A zahiri ya kamata samu stringy kuma m.

Kira na sauri da shi a cikin wani ambulan da kuma matsi da irin kek a kan wani yin burodi takardar greased da man fetur. Billets gasa a game da ɗari biyu da darajõji ga rabin awa. Babban mulki: kada ka bude tanda. Idan ba a dauki la'akari, sa'an nan da samfurin ne iya fada kashe. Profiteroles ya kamata a sami komai a kuma yi zinariya ɓawon burodi.

Cool kayayyakin da cika da kuka fi so cream. Mun bayar da dama dafa abinci zabin.

Profiteroles "caloric"

Wannan girke-girke na amfani custard cakulan tsami. Profiteroles dalilin shirya, kamar yadda aka bayyana a sama. Bari kwantar da su da kuma sa "aljihu."

Yanzu mun fara shirya custard cakulan tsami.

Whisk biyu qwai. Add to su a kan babban spoonful na koko foda, kofi da sittin grams na gari. Sosai knead da kullu, cewa babu lumps. Add kadan madara. The nauyi kamata haifar da bi da bi a daidaito kama da wani lokacin farin ciki cream. Ɗari tara grams na madara a saka a kan wuta, zo a tafasa. Stirring kullum, shigar da kwai-gari taro. Add ɗari biyu da arba'in grams na sukari, rage zafin rana da kuma simmer. Tabbata a kullum mõtsar da cream zuwa taro thickens. Zai dauki ashirin da biyar minti. Cream sanyi.

Fakitin tausasa man shanu, buga tare da wani mahautsini. Bugu da ari kananan rabo shiga cream. Bulala shi da kyau. A Semi-ƙãre samfurin don ƙara biyu grated cakulan sanduna. Cika da cream confectionery kyawon tsayuwa via sirinji. Kayan zaki shirye.

Profiteroles da custard. Mataki-mataki da girke-girke

Wannan tasa na bukatar lokaci da kuma kokarin.

Don fara, da mayar da hankali a kan yadda za ka dafa da custard for profiteroles.

Mix da kashi biyu cikin uku kofin sugar tare da babban cokali na gari. Tsattsage kullu a biyu qwai. Saro da kyau. Zuba gilashin madara, saro har uniform. An shawarar don ƙara wani dumi ruwa (40 digiri). Wannan zai bugun up dafa abinci. Saka da cream a kan karamin wuta. Stirring kullum, dafa har sai "pant". Beat hamsin grams na tausasa man shanu, ƙara lemun tsami zest, vanilla da kuka fi so dandano. Cream sanyi.

Yanzu ci gaba da cika profiteroles. Don yin wannan, cika cream irin kek sirinji , da kuma yin wani rami a kasa, "kaya tare da" profiteroles.

Next, sa Fudge. Don yin wannan, zafi da ɗari biyu grams na tsami da kuma narke a cikin rabin na cakulan sanduna. Aiwatar da icing a kan cake. Rubutu don ya bushe, kuma za a iya kawota.

Profiteroles tare da gina jiki cream, cakulan da kuma caramel

Kayan zaki itace sosai dadi.

Da farko, ka shirya cream profiteroles. Hudu firiji kwai fata bulala da mahautsini. Da farko, kana bukatar ka fara a low gudun, sa'an nan a hankali ƙara gudun. Ya kamata samar da wata kumfa. Next, sannu-sannu ƙara takwas manyan spoonfuls na icing sugar, ci gaba da whisk. A sakamakon haka, ya kamata a sami wani lokacin farin ciki Fluffy taro. Add a kananan spoonful na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, kuma a hankali ke motsa su.

Yanke profiteroles. Mun cika su da tsami da kuma yayyafa tare da yankakken cakulan. Kusa da murfi da wuri. Zuba ruwa caramel.

Nunarsa kana bukatar ka yi da wadannan. Mix daya bangaren ruwa zuwa sassa biyu sugar. Sa a kan kadan wuta da kullum tsoma baki. Sugar ya kamata a narkar da. Dumama ƙara da matsakaicin. Tafasa, kullum tsoma baki. Semi-ƙãre samfurin ya zama zinariya. Lokacin da yawan zafin jiki za su isa ɗari da casa'in da biyar digiri, kana bukatar ka fara ƙara ruwa. Yana zai dauki wannan adadin a matsayin na farko. Tabbata a kullum whisk cakuda. Da zarar ta zama guda, caramel shirye.

Profiteroles tare da soya cream da strawberries

Wannan tasa ne ba kawai dadi, amma kuma amfani.

Cream profiteroles a kan wannan girke-girke kana bukatar ka dafa kadan a gaba, kamar yadda shi zai bukatar tsira a cikin firiji.

Fakitin mai gida cuku bulala da manyan cokali na powdered sukari da kuma kurtun yogurt. A cream ya kamata su zama uniform. A karshen sa a rabin fakitin man shanu da kuma ta doke da kyau. Cream sanyaya a cikin wani firiji har kamar wata hours. Cika su profiteroles. Rufe tare da yanka na strawberries. Kayan zaki yafa masa powdered sukari da kuma bauta a tebur.