Navaga: girke-girke salads da kuma gasa kifi

Idan ka son sabon abu kifi, sa'an nan za ku ji son Saffron cod. Da dama, girke-girke Saffron cod soyayyen, gasa da kuma salatin mu gabatar a kasa. Kafin ka dafa shi, ya kamata ka san cewa Saffron cod ne na iri biyu. Nama navaga arewacin ramammu da kuma wajen taushi, yayin da Saffron cod ne wuya, don haka shirye-shiryen da Saffron cod dogara a kan ta irin (Far East ya kamata a dafa shi kadan ya fi tsayi). A cikin duka iri kananan kasusuwa da kuma shi ne sosai m.

Navaga: girke-girke a madara miya

Saffron cod, dafa shi da girke-girke, shi dai itace sosai m, flavorful da kuma sabon abu. Ƙayyade a girke-girke yawan kayayyakin tsara don 1 bautãwarku na kifi a 150-200 grams na Saffron cod bukatar da za a yanke a kananan guda, ya sa a cikin wani saucepan ko frying kwanon rufi tare da zurfin bumpers, yayyafa tare da yankakken faski da kuma rabin albasa. Add wasu ruwa da kuma runtse kadan for game da mintina 15 a kan zafi kadan, da kuma karkashin kaho. Dafa kifi bukatar gishiri da barkono. Sauran broth aka gauraye da 75 ml na madara miya (za ka iya saya shirye-sanya) da kuma 15 ml na Madeira (ruwan inabi ko kama), saita a kan wuta, kuma da zarar ta fara tafasa, tace da kuma cika shi da kifi. Top ajiye 20 g kaguwa nama, yankakken cikin guda. 50 grams na namomin kaza da kuma toya, ma, ya kwanta a saman.

Navaga: salatin girke-girke da sabo cucumbers

Tafasa 400 g navaga, yanke a kananan guda. Yanke 150 g na sabo ne kokwamba, wannan gishiri, Mix tare da kifi da kuma cajin 100 g na mayonnaise. Idan ka so, ƙara dill da faski.

Navaga: girke-girke da eggplant

A girke-girke na Saffron cod da eggplant wajen laborious, amma tasa ne shi daraja: shi dai itace sosai da dadi da kuma dadi.

Ta haka, mun dauki da talakawan darajar 4 eggplant da kuma yanke su a cikin yanka (1-2 cm a kauri), zuba gishiri da ruwa da kuma barin minti 20 zuwa rabu da halayyar haushi na eggplant. Sa'an nan a soya su a sunflower man fetur (ga dan kadan tausasa). A kifi an yanka a cikin manyan guda, tsoma a cikin gari, gishiri da barkono kamar yadda ake so, kuma ma soya a cikin mai. Sa'an nan sa fitar da Saffron cod a kan wani tasa, sa da eggplant, yayyafa tare da yankakken ganye (dill da faski a Bugu da kari za ka iya amfani da Basil da thyme). Kafin bauta wa za ka iya zuba a kananan adadin halitta rumman ruwan 'ya'yan itace.

Navaga: a girke-girke na yin burodi tanda,

5-6 guda. Kifi bukatar tsabtace kuma wanke. Domin cika, Mix store-sayi kayan yaji domin kifi da mayonnaise. A kan wani greased yin burodi takardar sa fitar navaga flooded yaji, ya sa a kan saman yankakken albasa zobba da kuma rufe tsare. Tsare bukatar soki da cokali mai yatsa da kuma sanya kwanon rufi a cikin preheated tanda.

Navaga: a girke-girke na zurfin-soyayyen

Saya 800 g navaga fillet wanka, yanyanke kuma kakar tare da barkono da gishiri. Kowane yanki kana bukatar ka tsoma a cikin gari (za ka bukatar game da 2 tablespoons), dukan tsiya kwai (1 pc.) Kuma burodi crumbs (game da rabin kofin). Sa'an nan a soya har sai da zinariya launin ruwan kasa. Kafin bauta wa, shi wajibi ne don magudana a kashe kitsen (ko man) da kuma kakar tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.

Navaga: girke-girke da applesauce

Navaga rabin kilogram na bukatar fillet a yanka a cikin cubes, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, yaji, folded a cikin wani gilashi kwanon rufi da kuma rufe da murfi, rike da wuta minti 5. Yanke 2 albasa da Mix tare da 1 naúrar. yankakken kararrawa barkono, yankakken tumatur da biyu mugs dozin yankakken pitted baki zaituni guda. Duk da wannan, ma, ya kwanta a wani kwanon rufi na kimanin minti 5 da kuma rike da shi a kan wuta. Sa'an nan da kayan lambu bukatar ƙara kadan paprika, ganye da gishiri, zuba rabin kofin to wannan farin giya (zai fi dacewa tebur), kuma wannan adadin apple ruwan 'ya'yan itace.

1 lita na sunflower man da ake bukata a kara da wannan adadin gari da kuma tsunkule na gishiri da kuma Mix da kayan lambu. A cikakken iko, rike a kan wuta kamar wata minti. Wannan miya to zuba kifin da shi ma dumi na minti ɗaya ko biyu.