Irin kifi gasa a cikin tanda a tsare.

Abu ne mai wuya mutum bai yarda da cewa kifi - daya daga cikin mafi m abinci. Duk da haka, idan ba yadda ya kamata a shirya amfani Properties na kifi an rage wa sifili, musamman idan kifi ne soyayyen a babban adadin na mai. Nutritionists ne na ra'ayin cewa kifi ya kamata a shirya na musamman ga ma'aurata. Amma a cikin wannan hali da ka yi hadaya dandano na samfurin halaye domin amfanin wani lafiya rage cin abinci. Duk da haka, akwai wani madadin wani zaɓi na dafa abinci da kifi cewa ya dadi, da kuma amfani. Wannan kifi gasa a cikin tanda.

Irin kifi gasa a cikin wani tanda a tsare - An sosai dadi, asali da kuma m bayyanar tasa aka dafa shi domin amfanin jiki. Saboda gaskiya cewa a lokacin da gasa irin kifi ba ya bukatar domin ta dafa abinci mai, wannan samfurin ba ya rasa ta dandano da a lokaci guda ne da amfani ga jikin mu, rike duk m aka gyara. A kifi iya kawai gasa a cikin tanda, amma za ka iya zafarshirovat. Cushe da gasa irin kifi ne mai matukar rare tasa, ya ƙaunace ta da yawa domin fiye da shekaru goma.

Irin kifi gasa a cikin tanda. girke-girke

Domin wannan tasa za ka bukatar:

• irin kifi (1.5 kg).
• 50g horseradish.
• mayonnaise (2 tablespoons).
• albasarta (2-3 inji mai kwakwalwa.).
• albasa da tafarnuwa.
• Daya manyan karas.
• tumatur (2 inji mai kwakwalwa.).
• tsare domin yin burodi.

Shiri na irin kifi a cikin tanda

Fresh kifi a hankali wanke a ruwan sanyi, cire innards da Sikeli, wutsiya da kansa. Kurkura sake da kuma sa kifayen a kan wani platter.

Shirya miya. Share sabo horseradish, kuma Rub shi a kan wani karamin grater. Add finely yankakken tafarnuwa, mayonnaise, barkono, gishiri. Mix sosai rub da kifi da kuma bar shi, a wannan tsari a cikin firiji for rabin awa.

Shirya cika. Share da albasa da karas. Finely sara da albasa, karas grate. Tumatir a yanka a cikin cubes. Kayan lambu da yada a cikin wani kwanon rufi da kuma kadan passiruem (5-7 minti).

Da zarar kifi ne da infusions zafarshiruyte ta ciki, da kuma, brushing surface da zarar more kifi miya, ya sa shi a kan tsare. Irin kifi saman murfin tsare kuma na biyu Layer ne da zaschepit baki. Saka kifi a kan wani yin burodi sheet, yin amfani da wani ɗan ƙaramin asawki, yi 'yan ramuka a tsare da kuma sa irin kifi gasa a cikin tanda.

Irin kifi toya cikin tanda a shirya wani tsare na kimanin 50 minutes har sai da ruwa evaporates. Kafin ka sa fita a kan wani tasa, gasa kifi ya zama kadan sanyi, don haka ba ya rasa da siffar. Ado da gasashe irin kifi za a iya lemun tsami yanka, pickles, ko zaituni. A wani gefen tasa ka dafa Boiled shinkafa ko gasa dankali, duk wannan kyau yabo da abincin dare.

Irin kifi gasa a cikin tanda a tsare tare da kayan lambu da shinkafa

Ga abinci ka bukatar da wadannan kayayyakin:

• irin kifi (2 kg).
• kofin shinkafa.
• 50 ml na soya miya.
• 2 albasarta.
• kananan zucchini.
• 3 tumatir.
• tafarnuwa.
• 2 barkono.
• faski da dill.
• da kayan yaji, gishiri.

Peeled da kuma wanke irin kifi yanka a cikin matsakaici-sized yankin nama (5 guda). Kwasfa da albasa da kuma yanka a cikin zobba. Yayyafa steaks a garesu tare da soya miya da kuma Reload albasa zobba. Kifi a miya da albasarta ga sa'a daya izni ga marinate. A wannan lokaci, tafasa da shinkafa a cikin salted ruwa. Yana da muhimmanci kada su nike shi kyau su bari da shinkafa za a undercooked.

Sosai wanke da kuma yanke zuwa cubes kayan lambu (tumatir, zucchini, kararrawa barkono, faski da tafarnuwa). Sliced kayan lambu yada a cikin wani kwanon rufi, zuba karamin adadin ruwa, ya kara da kayan yaji, gishiri da kuma simmer 7 da minti da murfi da rufe.

A kasa na mold baza shinkafa a saman shi - irin kifi yankin nama da kuma steamed kayan lambu. Kayan lambu ya kamata rufe kifi, naman irin kifi a lokacin ƙõnuwa juices sharkaf kayan lambu. Form murfin tare da tsare.

A tasa ne gasa a cikin tanda for 40-50 minti.

Delicious, gina jiki, flavorful gasa irin kifi a cikin tanda a tsare a shirye! Bismillah!