Kamar yadda na iya zama m gasa irin kifi

Yadda dadi a dafa irin kifi da kuma kiyaye duk ta amfani da kaddarorin? The tambaya ba da sauki, amma akwai wani bayani! Isar da shi yadda ya kamata gasa. Yadda za a gasa a irin kifi, ya kamata ka san kowace mace, saboda wannan tasa yake iya yi ado da wani hutu tebur, ko kawai amfani abincin dare ga dukan iyali. Ina ba da shawara ga la'akari da kamar wata girke-girke. Yadda za a dafa irin kifi a cikin tanda?

girke-girke 1

Muna bukatar:

• daya dukan irin kifi.
• biyu lemons.
• Bankin zaituni.
• man zaitun.
• sabo oregano da Basil.
• gishiri, barkono.

Wannan girke-girke ne na hali na Rum abinci , tare da auna ga dukan sabo da na halitta. Da farko kana bukatar ka sosai wanke irin kifi, bayyanannu da shi na Sikeli, gut, kuma kurkura da kuma shafe tare da takarda tawul don kauce wa wuce haddi danshi hagu. Kafin ka gasa a irin kifi, yana zuwa da za a marinated. Don yin wannan, a wani babban kwano, Mix da man zaitun, da ruwan 'ya'yan itace na biyu lemons, finely yankakken marjoram da Basil. Add gishiri da barkono dandana. Mun ƙetare da irin kifi a cikin marinade kuma bar tasa a firiji uku na yamma. Sa'an nan Preheat tanda zuwa 200 digiri. Marinated irin kifi farshiruem zaituni da nannade cikin tsare, amma ba ma m, kuma dõmin ya kasance kadan iska a ciki. Gasa irin kifi bukatar 40-45 minti kuma ku bauta dama daga cikin tanda. A mafi kyau gefen tasa to wannan irin kifi zai kasance jacket dankali ko taliya da m alkama da sabo kayan lambu salatin tare da man zaitun da Feta cuku. Za ka samu wani babban abincin dare a wani Rum-style abinci!

girke-girke 2

Domin wannan girke-girke za mu bukatar:

• daya dukan irin kifi.
• daya lemun tsami.
• faski da dill masaƙa.
• biyu cloves da tafarnuwa.
• kayan lambu mai.
• cream jar 200g.
• daya karas.
• albasa daya.
• gishiri da kuma barkono.

Wannan girke-girke ne mafi saba wa mu tsakiyar latitudes, amma ya bambanta m dandano haduwa, don haka kawai da ta dandana Runduna wanda son su yi gwaji a kitchen. Gasa irin kifi a cikin wannan yanayin wajibi ne a hannun riga, da kuma sake kafin pickle. Ga marinade, Mix kayan lambu mai, matse tafarnuwa, finely yankakken ganye, ruwan 'ya'yan itace na daya lemun tsami, gishiri da barkono suna kara dandana. Mu rike da irin kifi a cikin wannan marinade for hudu a cikin firiji. Yanzu shirya domin kifi m kayan miya. Don yin wannan, finely sara da albasa da kuma soya shi har sai da zinariya launin ruwan kasa a wani ɗan man. Mu za Rub a kan wani m grater karas da kuma ƙara da browned da albasarta. Kuma a sa'an nan ya kara da kayan lambu 200 gram na tsami, sa'an nan ka bar Stew ba fiye da minti 5 a kan zafi kadan. Marinated irin kifi baza a hannun riga don yin burodi, zuba cream miya zuwa tam tying tiyo da kuma sau da yawa girgiza da abinda ke ciki. irin kifi gasa a 200 digiri ka bukatar game da rabin sa'a. A mafi kyau gefen tasa ga wannan mouthwatering jita-jita ne shinkafa ko buckwheat. Bismillah!

Kuma a karshe ina so in ba da wasu amfani tips:

• A lokacin da zabar irin kifi na musamman da hankali ga gills (da suka kasance mai haske ja) da kuma kifi ido, wanda ba zai iya zama maras ban sha'awa ko fari. Yana da muhimmanci cewa da Sikeli kasance m kuma ba tare da gamsai.
• Idan kana dafa wani irin kifi ga wani yaro, pre-ware da kasũsuwa, ashe, saboda jariri iya shaƙa.
• Taba ciyar da rabin gasa kogin kifi, tun da shi, da bambanci ga tẽku, na iya zama parasites.