Yadda za a dafa cuku miyan tare da kaza da namomin kaza?

Mutane da yawa kamar wannan tasa, kamar cuku miyan. Tare da kaza, namomin kaza , da kuma daban-daban tarawa kamar croutons, sai ya jũya unusually Hearty da kuma dadi. Idan kana son, idan ka cire kayan aikin mutum kuma kada kayi wasu kayayyakin, ana iya yin kusan wani abin da ake ci. Bugu da kari, a lokacin shiri na jita-jita kamar cheesy kaza miya tare da namomin kaza, girke-girke za a iya modified a nufin, tare da sakamakon, gaba daya daban-daban a dandano da abun da ke ciki na abinci.

Kuma an yarda ta shirya shi a hanyoyi daban-daban. Kuna iya yin ta hanyar gargajiya na farko, kuma a cikin nau'i mai tsami. A takaice dai, abincin yana da cikakkun dimokra] iyya, mai ban sha'awa kuma mai mahimmanci. Game da yadda za muyi haka, za mu yi magana da ku a gaba. Bari mu fara, watakila, daga gaskiyar cewa za mu gaya muku yadda aka shirya kyan zuma mai tsami tare da kaza, tare da namomin kaza. Matakan girke-mataki, wanda za ka iya karantawa a ƙasa, da kuma wasu bambancin akan wannan batu na iya zama tushen tushen sigogin ka.

Cikali maraice: sinadaran

Don shirya cakular cuku tare da kaza, tare da namomin kaza, uwargijin yana buƙatar haɓakawa: ƙwajin kaza, ƙwayoyin sauti (isa ya dauki 300-400 grams), dankali (4-matsakaici), daya karas, albasa da cuku 125 g). Za a iya gishiri da kayan haɗi bisa ga nasu nasu.

Yadda za a Kuki: Jagoran Mataki na Mataki

Menene zan yi domin in yi dadi? Tsarin girke-girke na samarwa da manzo:

• Dole ne a wanke ƙirjin kaji cikin ruwa salted. Sa'an nan kuma karɓa, kwantar da shi, raba shi daga kasusuwa kuma a yanka shi a kananan ƙananan.
• Kawo dankali ka yanke su cikin cubes.
• Grate karas.
• Yanke albasarta ba da gangan ba.
• Sanya dankali a cikin broth, inda aka dafa kajin. Saka wuta.
• Gasa karas da albasa.
• Ƙara ƙararrakin da aka yanke ta faranti.
• Gasa kowane zafi mai zafi na mintina 15.
• Ƙara ƙarar da aka samo zuwa dankalin turawa.
• Cook na minti 10.
• Ƙara nama mai kaza.
• Zuba itacen cuku.
• Dama.
• Cook don ba fiye da minti uku, ba manta ba don motsawa.
• Ƙara gishiri, fiyayyen ganye.
• Kashe zafi kuma bar zuwa infuse na rabin sa'a.

Kamar yadda ka gani, yin cokali cuku da kaza, tare da namomin kaza na iya zama da sauri. Babu wani abu mai rikitarwa a cikin wannan.

Cikali nama tare da kaza, tare da namomin kaza

Shirin wannan tayi ya bambanta daga baya baya kawai a cikin cewa miyan ba ya kara gurasa da dankali. Sabili da haka matakan sun kusan kamar yadda aka fara a farkon. Sai kawai dan dankali, broth tare da albasa da naman kaza da ƙwayoyin saƙar da aka yanka a cikin rabin zobba an jefa su a cikin broth. Dukkan wannan an dafa shi kimanin minti ashirin, bayan haka an kara nama da cuku. Cook don wani minti biyar. Ƙara ganye, rufe murfin kuma bari tasa daga.

Chicken cuku miyan da dried namomin kaza

Don dafa wannan tasa za ka iya ɗaukar kowane kaji. Amma nauyin nauyin nauyin nauyin nauyin kilo 700. Yayyafa kajin cikin guda kuma aika shi a tafasa, bayan daɗa ruwa kadan. Sha gilashin namomin kaza masu bushe game da sa'a daya kafin dafa abinci. Bisa ga mahimmanci, idan ka yanke shawarar kada ka dafa cakulan nama tare da kaza, tare da namomin kaza, to, zaka iya zuba namomin kaza da ruwa ka bar su don dare. Sa'an nan kuma za a rage yawan lokacin dafa abinci. Bayan yin haka sai a wanke namomin kaza sau da yawa sannan a yanka.

Duk da yake kaza yana dafa abinci, daɗa ɗaya karas a kan grater. An kwashe shuki hudu a cikin cubes, daya daga cikin alade na seleri - zobba, da albasa - a fili. Ciyar da albasa da farko. Sa'an nan kuma ƙara karas da namomin kaza zuwa gare shi. Ka cigaba da wuta har sai an rufe dukkan ruwa. Add dankali zuwa kaza. Bayan tafasa, sanya kayan lambu a cikin kwanon rufi da namomin kaza da seleri. Cook na mintina 15, sa'an nan kuma ƙara gishiri da soyayyen condiments da cuku cuku (guda biyu). Cook, stirring, minti biyar. Kashe wuta, rufe murfin. A cikin rabin awa zaka iya kiran dangi zuwa tebur.

Cuku miya tare da namomin kaza da meatballs

Har ila yau, wani zaɓi mai kyau. Idan kana da miyaran kaza da ƙuƙwara, za ka iya dafa wannan tasa a cikin rabin sa'a. Don haka, na farko muna yin duk abincin nama. Mu dauki nau'i 300 na shaƙewa, barkono-gishiri, fitar da kwan. Mun ƙara nau'i-nau'i na mango, kamar rabin albasa da aka yankakken. Mun hada kome. A cikin frying kwanon rufi fry da grated karas da rabi na biyu da albasarta, bayan haka muka ƙara 300 grams na zaki ga kayan lambu.

Duk da yake duk abincin yana dafa, tafasa da ruwa a cikin kwanon rufi kuma a jefa dankali uku tare da sanduna a ciki. A cikin minti biyar, aika kayan lambu da namomin kaza a can. Kuma a cikin nama guda goma - waƙa daga nama. Cook don minti biyar. Sa'an nan, yankakken yankakken yankakken (ko grated) cuku biyu. Ƙara, ƙara gishiri da kayan yaji. Cook har sai cuku ya narke. A ƙarshe, zaka iya sa a cikin miya da fi so ka fi so. Musamman mai kyau zai zama dill a wannan tasa.

Cream soup

Munyi duk abin da daidai daidai wannan hanya (kuma adadin abubuwan da muka ɗauka daidai yake), kamar yadda a cikin shirye-shiryen fasalin na zamani. Har lokacin da lokaci yayi don ƙara nama da cuku zuwa miya. Maimakon haka, kashe wuta, bari kwandon ta kwantar da hankali kaɗan, sannan kuma a yi masa duk abin da ke ciki na kwanon rufi a cikin zubin jini. Bayan haka mun riga muka ƙara nama nama da cuku. A ƙarshe, ba zato ba tsammani, yana da kyau a sake narkewa a cikin injin na lantarki, ta ƙara rabin kofin broth zuwa taro. Cook don wani minti biyar, yayyafa da ganye kuma ya kashe wuta. Yayin da miya mai tsami tare da kaza, tare da namomin kaza za a jigilar, za ka iya latsa masu tsantsa daga gurasa. An hade su sosai da wannan tasa.

Taimakon taimako

A mamaki kyau tasa ne cuku miya da kaza, tare da namomin kaza. Hotuna, samuwa a cikin labarin, an nuna wannan a fili. Amma ana iya yin haske sosai dangane da dandano, idan an maye gurbin kaji da kyafaffen. Ko yin amfani da ba'a saba da shi ba, amma dan kadan cuku cakus. Babban sinadaran cakulan nama shine namomin kaza, nama da nama da dankali. Sauran kayan lambu za a iya kara su a hankali. Ba dole ba ne ka dauki zaki. Domin irin wannan miyan kowane namomin kaza, har zuwa russula, zai dace. Idan ba ku so ku dafa abinci ba, za ku iya yin sauri da sauri, kuma ba dole ba ne daga gurasa.