Buckwheat da nama

Buckwheat da nama, sabanin taliya nautically, bai samu daga chefs mallaki madadin, amma cewa shi ba ya zama kasa ƙaunar da mutane. Akwai mutane kima wanda zai zama sha'aninsu dabam su yadda ya kamata dafa buckwheat, wanda ake bauta zafi, ko da shkvarchaschie piping zafi yanka na nama sãbo. Kuma wani kyau nama: naman alade da naman sa, kaza ko turkey. Buckwheat da nama na kowane irin zai iya abin da ake kira "a cikin batun." Amma ga na dandano, naman alade daga iri daban-daban nama ne mafi wani zaɓi. Kuma a yau zan nuna maka yadda za ka dafa buckwheat da nama, da kuma yin amfani da mu kawai naman alade.

Na kayayyakin ga wannan tasa za ka bukatar: buckwheat - 1 kofin ruwa - biyu da tabarau na nama - 300 g, albasa, barkono, kayan lambu mai da kuma man shanu.

Slops naman alade a karkashin ruwan famfo, bushe shayi tawul da za yanka na bakin ciki tube. A thinner tube ake samu, da sauri da naman da aka soyayyen, kuma, ba shakka, mataimakin versa. Duba kauri daga cikin sauki, idan ka guda ana gasa fiye da minti biyar, wanda ke nufin kana da overdone da ya kamata a yanke sirara.

Yanzu muna ci gaba da shirye-shiryen da wani albasa. Albasarta yanke finely, mafi sauki hanyar yin wannan - su yanke da albasa zuwa hudu guda, sa'an nan wadannan sassa sake yanka a cikin rabin, da kuma samun kadan guda na sara sandunansu.

Brown da nama a cikin wani kwanon rufi frying, amma ba gaba daya, amma kawai rabin, kada ka manta don ƙara a sunflower man gishiri, yaji masoya ƙara ƙasa barkono.

Lokacin da samar da nama ya zo, zuba a cikin kwanon rufi dafa albasa, kunna zafi kadan da kuma rufe da murfi. Saro lokaci-lokaci har sai da albasa zai samu har sai da zinariya.

A halin yanzu, mu nama ne da soyayyen, za ka iya yi buckwheat. A ikon dafa buckwheat porridge haka ya juya daga fumfuna, ba kowa ne ba. Idan kana so ka koyi yadda za a yi da shi - saurare. Dauki daya yanki na hatsi da kuma sassa biyu, daga ruwan zãfi. A cikin ruwan zafi fall barci wanke karkashin ruwan famfo da kuma dafa buckwheat karkashin cover, ba da shawarar a bude murfi. Note: Idan ba rinsed buckwheat, porridge iya da kyau samun wani m iyawa. Salted porridge ya zama kai tsaye a kan aiwatar da shirye-shiryen. Idan ruwa ne tunawa, to, yana da lokaci don kashe gas a karkashin kayayyakin a wadda Boiled buckwheat. Tun porridge man shanu ba zai ganimar, ya sa a cikin kasko 50 g man shanu da kuma rufe shi da dumi bargo. A wannan kunsa up kamar yadda ya kamata tsaya a kalla 15 minutes.

All buckwheat da nama a shirye. Delicious Yada kan faranti da kuma kira iyalinsa abincin dare.

Kuma da farin ciki iyaye suke da kananan yara, ina son ba da shawara da wasu girke-girke. Buckwheat porridge da nama ga 'yan ƙanananku da aka shirya kamar haka.

Muna bukatar polstakana buckwheat, 150 grams naman sa, kananan karas, broth, Peas, wani albasa, gishiri da kuma bay leaf dandana.

Naman sa ya kamata tafasa ruwan yana nufin biyu canjawa. Nama tsallake a ruwan sanyi a lokacin da tana tafasa, shi wajibi ne ba kadan nama dafa, sa'an nan hade da broth da kuma zuba a cikin pre-shirye tafasar sintali. A sabo ruwa zuwa karshen dafa abinci da nama. Lokacin da nama har sai m zai zama kamar minti 20, shi wajibi ne don gishiri da broth, ƙara da albasa da 'yan Laurel bar.

Yanzu kara nama grinder da kuma sa a tukunya lãka - shi zai zama wani m Layer. Top Layer baza daga karas, sa a saman kore Peas. Duk wannan ne sosai wanke fall barci buckwheat da kuma zuba romon a cikin tukunyar zuwa saman. Ya zauna a rufe shi da wani murfi da ya sa a cikin tanda, preheated zuwa 180 digiri. Mai ƙidayar lokaci saita for game da sa'a guda, kuma lokaci-lokaci saka idanu da ruwa matakin. Da zarar ruwan ya drained, kashe gas sa'an nan bada kara Potty. Sa'an nan Mix da abinda ke ciki. Buckwheat da nama ga mafi karami yara a shirye!