Yadda za a yi a manna a cikin gida na taban da ake marshmallow?

Tambayar da yadda za a yi a manna a gida ne ta hanyar enterprising mai son confectioners yawa amsoshi. Za ka iya zaɓa da ake so yanayin.

Mataki-mataki da girke-girke. Yadda za a yi manna na marshmallow?

Wannan roba taro ne da dace domin Popular wuri da kuma sauran confectionery kayayyakin. Wadannan iska taushi alewa, wanda kuma ake kira chewy marshmallows, sayar a cikin wani kantin sayar da a girma ko a cikin marufi. Za su taimaka mana mu sami amsar wannan tambaya: "Yadda za a yi a manna a gida?" Yana da kyawawa don samun biyu-sautin. Saboda haka da launi zai zama mafi uniform. Dauki wani samfurin na bakwai matsakaici cakulan (wannan adadin ne kamar daidai da abinda ke ciki na kananan fakitin). Suna bukatar da za a sanya a cikin wani akwati, zuba a tablespoon na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma 20 da za a kona shi a cikin obin na lantarki. Exposure zuwa zafi da kuma acid ne tuba a cikin roba marshmallow danko sosai taro. Yanzu shi ne mai sauki da za a tuba a cikin wani manna. Shakka bukatar powdered sugar - da sugar zai yi aiki ba. Yana bukatar a zuba a cikin wani kwano na marshmallows a kan ido, hana wani lebur spatula. Hands shi zai zama da yawa wuya su yi, saboda taro ne sosai m. Knead har sai, har sai da ruwa ba zai iya haɗawa. Sa'an nan Transfer nauyi a kan tebur, ta hanyan zuba shi a powdered sugar, da kuma dama hannaye (zuwa hana kullu gari Layer). Stickiness na mastic ba zai rasa, amma zai zama mafi roba. Za ka ji cewa shi ne riga yiwu daga mold.

Lokacin da wannan ya faru, maimakon powdered sugar yayyafa sitaci tebur, mirgina fil yi fitar da manna a matsayin bakin ciki kamar yadda zai yiwu. Gasa cake a gaba da cewa da sannu zã ku yi ado, cire daga firiji da kuma Brush saman da 'ya'yan syrup. Its surface ya zama tacky, amma ba ma rigar (in ba haka ba mastic razmoknet). Dole ne a rufe da birgima taro na cake, m gefuna da kuma wuri. Yanzu da ka san yadda za a yi a manna a gida. Wannan shi ne asali girke-girke da kuma gudanar da aiki da wasu karin a kan shi. Idan ka yi sauƙi ba irin wannan na asali hanya, je zuwa yadda za a yi manna na marshmallow (daukan taban) tare da Bugu da kari na ƙarin sinadaran. Wannan zai ba kawai a launuka iri-iri, amma kuma a samu dama irin zane cewa zai dace ka.

Yadda za a yi a manna a gida tare da Bugu da kari na man shanu da kuma cakulan

Dauki stogrammovy jakar marshmallow, zaki man fetur (1 tbsp. L.) Kuma powdered sukari. A daidai adadin karshe sashi, kamar yadda za ka iya gani daga sama girke-girke, yana da wuya a saka. Better dauki ba kasa da 400 grams, to, ba ka bukatar zuwa gudu bayan da Bugu da kari. Zaka kuma iya amfani da wani high quality-abinci launuka. Marshmallow narke a cikin obin na lantarki tanda, tare da man - yana daukan 10-15 seconds. Lokacin da taro ya narke a bit da karuwa a juz'i na (wannan ya faru saboda gelling jamiái a taban da ake marshmallow), shi wajibi ne su fara tare da Mix powdered sugar, ƙara karshe rabo daga 50 g lokacin da kama m daidaito da aka cimma, da kuma wani bit kamar plasticine rungumi hannuwa , za ka iya ci gaba da samuwar Figures ko shafi na cake.