Yadda za a dafa sauri da kuma dadi lecho a gida

Letcho a gida ne mai dadi da kuma m hunturu preform, wanda za a iya amfani da a matsayin salatin da kuma kamar yaji abun ciye-ciye. Ya kamata a lura da cewa shirye-shiryen da wannan bambance-bambancen karatu abincin gwangwani akwai babban iri-iri. Duk da haka, a kasa mun gabatar da wani girke-girke dangane da tumatur da barkono kore.

Lecho a gida: dama sinadaran

• Bulgarian barkono kore launi - wuce kilo biyu ba.
• Carrot babban - ɗari biyar grams.
• tumatir cikakke ja - uku kilo.
• kwararan fitila manyan size - uku na su (idan ba ka son wannan sashi shi ne lecho iya yi ba tare da shi);
• sunflower man - biyar ko shida manyan cokula.
• sugar - ɗari da hamsin grams.
• iodized gishiri - biyu manyan cokula (tare da nunin).
• apple vinegar devyatiprotsentny - biyu manyan cokula.
• black barkono da kuma wani kayan yaji - a tafin kafa hankali.

Lecho a gida: shirya kayan lambu domin kara kiyayewa

Uku kilo na cikakke ja tumatir, barkono kore, manyan size kwararan fitila da kuma sabo ne karas ya kamata a wanke da kyau tare da ruwan zafi da kuma, idan ya cancanta, 'yantar da su daga fata da kuma stalks. Sa'an nan, tumatir bukata niƙa grinder ko blender, sa'an nan ya sa su a cikin wani babban enamel tasa. Next, kana bukatar ka sara cikin hudu ko shida yanka barkono, grate karas ta hanyar babban grater, da kuma albasa yankakken cikin rabin zobba.

Yadda za a dafa lecho: zafi magani

Da zarar dukan sinadaran an wanke da kuma shredded, ya kamata ka nan da nan fara da zafi magani. Tumatir ɓangaren litattafan almara dole ne a sa a kan matsakaici zafi a cikin wani enamel tasa. Da zarar murƙushe tumatir tafasa, suka so su ƙara sabo grated karas da kuma tafasa don game da biyar zuwa bakwai da minti. Kusa da kayan lambu na tushen samfurin kamata zuba da albasa da kararrawa barkono. An shawarar zuwa tafasa game da minti goma sha biyar, sa'an nan ka ƙara kansa ɗari da hamsin grams na sukari, biyu manyan cokula na iodized gishiri, duk kayan yaji dandana kuma hamsin milliliters na sunflower man fetur.

Lecho a gida: karshe mataki a cikin shirye-shiryen da

Da zarar duk sinadaran suna dage farawa daga cikin wani enamel tasa, salatin bada shawarar zuwa tafasa kamar wata minti sa'an nan kuma ƙara biyu manyan tablespoons na apple cider vinegar devyatiprotsentnogo kuma a hankali Mix.

Salatin lecho: adana tsari

A ƙãre flavored abun ciye-ciye da ya kamata a cikakken yaduwar kananan kwalba wadda buƙaci pre-haifuwa kan tururi ko ta hanyar daga ruwan zãfi. Bayan nan, jita-jita dole ne a kammala yi cover, juya juye da kuma tam kunsa bargo ko wasu dumi tufafi. Shi ne abin kula ne musamman a cikin wannan hanya tsayayya lecho dumi shawarar game da daya ko biyu kwanaki. Sa'an nan gwangwani tumatir salatin da kuma barkono ya kamata a sanya a cikin wani sanyi duhu wuri (cellar, cellar, injin daskarewa da kuma kama. D.). Home lecho ne kyawawa don amfani ga sauran dalilai ne kawai bayan wata biyu ko uku.