Burodi girke-girke a gida. Sliced Burodi na gida

Burodi girke-girke, gida-shirya, ya san ba kowa da kowa. Wannan shi ne da farko saboda gaskiyar cewa irin wannan samfurin da aka kusan ba su mallaka. Bayan duk, za ka iya a kowane lokaci saya a kantin sayar da. Duk da haka, da dandano halaye na sayi samfur ne muhimmanci daban-daban daga abin da aka gurasa sanya a cikin wani aure kwafin. Wannan shi ne dalilin da ya sa muka bayar a gasa dadi Burodi na sliced a gida.

Shirya samfuri na iya zama daban-daban hanyoyi. Za mu gabatar da wasu daga cikin rare girke-girke, don haka abin da za ka iya gasa real burodi.

Burodi na gida madara: girke-girke bisa ga Gost

Wani lokaci za ka so ka yi mamaki da abokai da iyali na da dafuwa ni'ima. Duk da haka, da saba muffins da waina da yawa gaji. A wannan batun, mun yanke shawarar gabatar muku da wani mataki-mataki girke-girke Burodi. A gida, gasa a samfurin quite sauƙi. Wannan shi ne dalilin da ya sa shi zai iya dafa, ko da wani bai gogu da duniya dafa.

Saboda haka abin da kayayyakin da ake bukata don yin wani dadi sliced burodi? Burodi girke-girke, gida-dafa shi, na bukatar da yin amfani da:

• fari da garin alkama - game da 165 g (amfani da kullu), game da 135 g (kara wa kullu).
• dumi sha ruwa - 85 ml (amfani da kullu).
• sabo yisti - game da 3 g (amfani da kullu).
• dumi madara saniya (high kitse) - 70 ml (ga kullu).
• kananan-farin sukari - 12 g (ga wani gwajin).
• iodized gishiri - 4 g (ga kullu).
• kayan lambu mai - for greasing form.
• ingancin margarine - 10 g (ga wani gwajin).

mu yi daga

Burodi girke-girke, gida-gasa, shi ne quite sauki. A mataki na farko shi ne ya sa daga. Don yin wannan, farar alkama gari da ake gauraya ta da sabo yisti, sa'an nan ka ƙara kansa da dumi ruwan sha da kuma knead a fairly m da kuma uniform akai. A wannan tsari, an rufe tare da wani tsabta tawul da wani wafer an bar a wani wuri dumi for 4 h.

Shiri na da kullu

Baton a gida, girke-girke na wanda aka gabatar a wannan labarin, shi ne kyawawan sauki. Bayan da kullu da aka shirya da kuma kiyaye a cikin zafi, za ka iya yi da tsari tsarin. Don yin wannan, iodized gishiri da kuma farin sukari ne gaba daya narkar da a dumi madara. A sakamakon cakuda da aka hankali zuba a cikin daga kusata. Mõtsar da sinadaran kara musu sauran gari. The fitarwa ne m da kuma kama kullu. Yana soki da tausasa margarine, sa'an nan Ya shimfiɗa a kan tebur da kuma bushe sosai kneaded hannun ta ga wani m jihar.

Don sa gida mai Burodi a cikin tanda (a girke-girke na bukatar yin amfani da madara) ya zama lush kuma taushi, kafuwar an rufe tare da tsabta tawul da kuma barin a dumi 1.5 hours.

Kan aiwatar da kafa articles

Gurasan suna kafa sosai kawai. Domin wannan zuwan up oparnoe kullu baza a kan wani tebur da kuma bushe rabu cikin da dama sassa (3 ko 4). Bugu da ari, kowane yanki na birgima m kwasfanta, sa'an nan a hankali ja da baki, don haka da cewa a karshen juya fitar da wani murabba'i mai dari. Daga wannan nau'i mai m yi, wanda baya yada a kan yin burodi takarda. A irin wannan Semi-ƙãre wafer aka rufe da wani tawul da kuma ba da damar zuwa tsaya na minti 20. A wannan lokaci mai Burodi daukan mafi taso siffar da markedly ƙara a size.

Yadda za a gasa?

Bayan wani gajeren daukan hotuna semis su m matsawa a kan wani greased yin burodi takardar da kuma yafa masa tare da bayyana ruwa. Har ila yau, a kan surface kowane samfurin yi 4 skew daraja da kaifi wuka. Dimbin yawa gurasan aika wani pre-mai tsanani tanda, don minti 90. Na gida burodi ne gasa a zazzabi na 190 digiri. Domin rabin awa gurasan ne Rosy, lush da kuma taushi.

Na gida burodi ga tebur

Bayan kiwo gurasan ne gasa, suna a hankali cire daga tanda da kuma kawar da su daga takardar. Kadan sanyi kayayyakin, suka yanyanke na wani kauri ba fiye da 2 santimita kuma an ciyar da tebur a cikin nau'i na zafi.

Yawancin lokaci, gida-sanya burodi a wani Burodi na sliced gabatar da dadi shayi, man shanu da kuma wani yanki na cuku. Ko da yake wasu magoya na irin kek fi son yin amfani da shi a tare da tare da na biyu ko na farko zafi jita-jita.

Delicious na gida Burodi yadda za ka dafa? girke-girke

Akwai da dama zažužžukan domin dafa gida Burodi. Sama mun bayar da girke-girke amfani Sourdough. Amma idan wannan hanya da alama ma rikitarwa, to, muna bayar da wani m version. Muna bukatar:

• ruwa don shan dumi - game da 700 ml.
• Light alkama gari - 1.5 kg (ƙara dama),
• sabo yisti a cikin katsin - 5 g;
• lafiya farin sukari - 8 g;
• gishiri - manyan tsunkule (amfani da dandana).
• kayan lambu mai (amfani ba tare da wani kamshi) - domin greasing form.

Mesim yisti kullu

Yadda za a yi da na gida sliced Burodi? Mataki-mataki da girke-girke na bukatar yin amfani da wani karamin yawan sauki da kuma samuwa aka gyara.

Kafin ka gasa dadi na gida samfurin a cikin tanda, shi wajibi ne don knead yisti tushe. Don yin wannan, kai wani babban kwano da kuma zuba shi dumi ruwa su sha. An diluted tare da sukari da gishiri, sa'an nan Ya shimfiɗa sabo yisti a cikin kõwace zangarniya akwai ƙwãya. Don sun vzbuhli, sakamakon cakuda da aka bar kau da kai ga ¼ hour. Bayan haka, cikin kwano hankali ƙara sifted gari.

Kuma na roba kama kneaded kullu, an rufe tare da wani tsabta tawul da kuma sanya shi a cikin wani wuri dumi for game da minti 90. 1.5-hour akai kamata kara a juz'i sau da yawa. A wannan yanayin, shi ne shawarar a kai a kai canja hannuwanku.

Af, a lokacin da hadawa a cikin yisti kullu iya ƙara kananan adadin na alkama bran. A wannan yanayin, za ku ji da amfani sosai da kuma dadi abinci.

ulla kayayyakin

Akwai quite 'yan hanyoyi daban-daban don samar da Burodi gida. A classic version da aka gabatar a farkon girke-girke. Amma idan ba ka son mirgine fitar da kafuwar, to, yin burodi shi ne shawarar yin amfani da wani musamman m aluminum kyawon tsayuwa.

Bayan da yisti kullu saita kansu a cikin zãfi, da shi ya kasu kashi biyu daidai sassa da kuma yada a ta musamman ganga, greased da kayan lambu mai. A wannan tsarin shi ne shawarar zuwa wurin don haka da cewa shi bai isa gefuna da kwantena (dole ne hudu zuwa biyar santimita).

Saka da kullu a cikin kyawon tsayuwa, ya kamata ka bar su dumi arba'in minti - hamsin. A wannan lokaci, kafuwar zai tashi da kusan cika jita-jita. Bayan da cewa shi ne ya aiko a pre-mai tsanani tanda. A gabãnin a farfajiya na kayayyakin za a iya yi giciye cuts.

Home gasa Burodi bada shawarar ga sa'a daya a 200 digiri. A lokaci guda shi ya kamata zama jã, taushi da kuma sosai lush.

Na gida burodi ga tebur

Ana shirya wani sliced Burodi a cikin tanda, shi ya kamata a hankali cire daga mold da zafi maiko da man shanu. Bayan haka, crispy kuma m burodi dole ne a yanka gunduwa gunduwa, ba mambobi ne na iyali, tare da shayi ko wani abinci.

Ba kamar a mujallar gida mai Burodi na stale da m sauri. A wannan connection, shi ne shawarar ci ga na farko na kwana biyu. Irin wannan karamin shiryayye rai saboda da rashin daban-daban Additives.

don takaita

Kamar yadda ka gani, da aiwatar da yin da na gida sliced Burodi ba dauki yawa kokarin, kuma ba ya bukatar da yawa sinadaran. Idan kana so ka samu more high-kalori da wuri da kuma buns, kafuwar kamata kara ƙara narke ko tausasa man shanu, da kuma kadan more sugar. Bugu da kari, sau da yawa da kullu sa daban-daban bran, candied 'ya'yan, da kwayoyi da kuma bushe' ya'yan itãcen marmari. Su Burodi ne mafi dadi da kuma gina jiki. Bismillah!