Yadda za a dafa chakhokhbili na hens, girke-girke da kuma tips

Mutane da yawa jita-jita na Caucasian abinci da kyau da kuma sonorous sunan, har ma da dandano na su, sau da yawa yaji da kuma tunawa. A wannan za a iya ce game da chakhokhbili na kaji, da girke-girke na wanda bukatar kulawa ta musamman. Ba dole ne a ce cewa asali version na wannan tasa shirya daga naman Pheasant. Amma yanzu ya zo da nama a cikin girke-girke kusan kowane tsuntsu, amma mafi sau da yawa kama da kaza, saboda shi ne mafi m, kuma mai tartsatsi ne.

Bari mu yi kokarin dafa chakhokhbili na kaji. Girke-girke na wannan tasa ne ba daya. Za ka iya samun babban adadin zažužžukan, da yawa matan aure da zaton cewa suna shirya daidai. A gaskiya, bambancin da ya kamata a yi maraba, saboda su ba ka damar yin chakhokhbili dandana aukaka. Akwai kawai biyu yanayi da cewa dole a lura ba tare da kasa: a lokacin da dafa da ba a amfani ruwa (domin tsabtace kayayyakin) da kuma kitse.

Saboda haka chakhokhbili shiri fara da shirye-shiryen da kaza. A gawa an wanke, tsabtace da kuma yankakken giblets daga wani la keken shanu guda. Wani lokaci a kan shelves za ka iya samun shirye-sanya kaya for chakhokhbili cewa zai iya kawai unfreeze da kuma fara dafa abinci. Kaza soyayyen cikin wani kwanon rufi ba tare da man har sai da zinariya launin ruwan kasa. Wannan shi ne ba makale a cikin kwanon rufi, shi ne mafi alhẽri kula da wannan a gaba da kuma daukar da kwanon rufi da Teflon shafi. Tumatir ne parboiled, kwasfa su, yanka su a cikin cubes kuma sa zuwa nama. Su ruwan kaza languishing for game da rabin sa'a. Sa'an nan ya zo da nuna of albasa, sliced, da zobba kara zuwa da tasa. Saboda haka, kaza nama da kayan lambu languishing 'yan mintoci, sai ƙara gishiri, ganye ko shirya kayan yaji. A sakamakon haka ne a wajen kaifi, amma flavorful tasa. A cikin hunturu, ba kowa da kowa yana da damar samun sabo ne tumatir, kuma sun dandana ba haka arziki, don haka a lokacin da dafa chakhokhbili na kaza girke-girke na iya dauke da tumatir puree maimakon sabo kayan lambu.

Za ka iya shirya wannan tasa da wadannan girke-girke, da gawa da aka maye gurbinsu da kaza drumsticks. A nama ne da soyayyen cikin wani kwanon rufi. Yana da kyau idan wannan ne yake aikata ba tare da man fetur da kuma kitse, a cikin matsananci hali, shi kara quite a bit. Albasarta an tsabtace da kuma finely yankakken, saka kaza, wani tasa cike da m tumatir manna, ƙara 'yan spoonfuls na tebur ruwan inabi, gishiri da kayan yaji. Ma lokacin farin ciki miya bada shawarar soke karamin adadin broth. All ta kasu karkashin murfi rufe a kan zafi kadan na kimanin awa daya. Jim kadan kafin ƙarshen kara a nan sabo ne ko bushe ganye (faski, Basil, coriander, da dai sauransu). Duk abinda ke ciki a hankali gauraye da kuma bauta a tebur.

Idan kana so ka yi Jojiyanci chakhokhbili, girke-girke shiri, za ka iya dauka na gaba. Chicken gawa aka yanyanke a la keken shanu (za ka iya sanya su fiye ko žasa - dandana). Cooking ne mafi alhẽri yi amfani da wani Cast-baƙin ƙarfe cookware, wani saucepan ko frying kwanon rufi tare da wani lokacin farin ciki kasa. Wannan aza nama da kuma toya a kan kõwane har sai da zinariya launin ruwan kasa a kan matsakaici zafi. A kan wani karamin yawa na man shanu Passero sliced albasa zobba zuwa softness, an dage farawa daga cikin wata kaza. Bulgarian barkono da yanke zobe, yayin da soyayyen, kuma canja zuwa skillet. A kaza tare da kayan lambu ƙara peeled da sliced tumatir, zuba fari ko ja ruwan inabi. All stewed kan matsakaici zafi har sai da barasa ya evaporated, sa'an nan ya rufe da murfi da kuma bar ga m zazzabi for rabin awa. Bayan nan, da tasa aka kara yankakken ganye, gishiri, da kayan yaji, ta ta kasu for game da minti biyar da kuma kawar da su daga farantin. Chakhokhbili iya kawota daga kaji.

Girke-girke na wannan tasa, za a iya zabar wani, amma ko da yaushe samun m, m da yaji tasa da cewa za ta taimaka sarrafa menu.