Yadda za a dafa ɗan rago alade a multivarka

Rago ne Popular a Caucasian abinci. Yana yana da wani fairly dandano mai kyau da kuma ya kawo babban iri-iri zafi magani. A wannan yanayin, gasashen rago alade dafa shi a multivarka ba Popular saboda gaskiyar cewa da yawa ba su iya daidai karba dole kayan yaji da kuma kafa da ake so yanayin.

sinadaran

Don shirya kana bukatar:

- rago alade - 2 kg.

- albasa - 2 inji mai kwakwalwa.;

- karas - 2 inji mai kwakwalwa.;

- tafarnuwa - 1 shugaban.

- Curry.

- Dried Basil.

- ƙasa paprika.

- bushe tafarnuwa.

- broth.

- gishiri.

pickling

Da farko, kana bukatar ka shirya nama. Don rago hakarkarinsa a multivarka samun ba kawai m, amma kuma kyau, suna bukatar su yanka yadda ya kamata. Don yin wannan, suka rarrabu cikin mutum guda da kuma trimmed ɓangare na kashi. Bayan haka, da naman da aka sosai wanke da kuma goge bushe yin amfani da wata takarda tawul.

Sa'an nan, a cakuda gishiri, paprika, Curry, bushe tafarnuwa da Basil. Ta bukatar a hankali Rub da nama, amma a lokaci guda tabbatar da cewa kayan yaji tafi smoothly. Bayan haka, aka bar wa marinate for sa'o'i biyu.

shiri aikin

A lokacin da infuses da nama, tsaftace karas da kuma yanke shi tare da albasa a cikin husk cikin manyan guda zuwa gare su, kuma shirya rago alade. Girke-girke a multivarka ya shafi raba ƙõnuwa da wadannan kayan lambu ba tare da man har sai wani kananan blackening. Sa'an nan kawai bukatar da za a shirya da kuma marinated nama to shi akwai mai ɓawon burodi.

shirye-shiryen

A wannan mataki, da naman dole ne a sanya daidai. Duk da rago alade a multivarka ya kamata a kwantar da haka da cewa kashi ne a saman, da kuma duk guda zai iya tam cushe tare. Sa'an nan Muka sanya therebetween soyayyen albasa da karas. Har ila yau, tari da kuma halved tafarnuwa cloves.

Sa'an nan, ɗan rago alade multivarka zuba a cikin broth wanda aka a baya gauraye da seasonings sharan. A wannan yanayin, da m matakin ya zama irin wannan cewa ya rufe dukan nama, da barin surface na kashi. Sa'an nan a saka da na'urar "quenching" Yanayin, rufe murfi da dafa shi tasa domin minti 90. A wannan yanayin da shi ba da shawarar a bude na'urar.

Bayan wannan lokaci da rago alade a multivarka ya zama cikakken shirye. Wannan za a iya tabbatar da extracting su daga ganga. Idan wannan za a yi ba tare da wahala, cewa nama da aka dafa shi, amma idan dauki dabam yanki zo tare da wahala, da sandunansu ga wasu, to, kana bukatar ka gasa da tasa ga wani rabin awa. Lokacin da karankarman ƙirji suna shirye, suna cire daga Multivarki da kuma dage farawa daga kan faranti.

feed

Don wannan tasa tebur hidima kawai zafi tare da wani ado na wani gasa da dankalin turawa ko shinkafa. Ya za a iya bauta sabo ne cucumbers ko tumatir, da kuma matsayin ado yi amfani da kore coriander ko faski. A matsayin abin sha al'ada amfani da ja ruwan inabi, amma zai iya yiwuwa a ciyar da kayan lambu da kuma ruwan tonis kamar yadda ake so. Irin wannan hakarkarinsa kullum bauta a matsayin wani babban tasa.