Girke-girke soya kullu domin yin wuri da kuma sauran pastries

A kullu-tushen cuku yana da abũbuwan amfãni mãsu yawa. Da farko, shirya kullu ne mai sauqi qwarai, kuma abu na biyu, da samfurin samu daga shi dadi, da kuma uku, pastries daga soya kullu - shi ne wata dama ta ciyar da soya da yara suka ki ci wannan amfani samfurin a cikin halitta nau'i.

A nan, misali, gida cuku kullu girke-girke da cewa shi ne ya dace domin shiri na pies. Daya fakitin gida cuku (200 grams) da muke bukata biyu kofuna na gari, biyu qwai, biyu tablespoons na sukari da kuma kirim mai tsami, wani teaspoon (babu nunin faifai) na soda da kuma kadan gishiri. Saro a kirim mai tsami soda, qwai, ta doke da sukari da gishiri. Rub da gida cuku da cokali mai yatsa da kuma Mix tare da kirim mai tsami da kuma qwai. Knead da kullu, hankali podsypaya gari. The gama kullu ya zama na roba da kuma ba ya tsaya ga hannayensu.

Burke kullu talatin da bukukuwa, wanda mirgine fitar tortillas. Saka a kan ciko da wuri, pies lepim kuma soya su a cikin kayan lambu mai har sai da zinariya a cikin launi. Ciko ga pies wannan na iya zama sosai daban-daban - kabeji, nama, apples, jam.

Kuma a nan ne girke-girke gida cuku kullu domin gasa da kayayyakin da ake samu ne musamman m da kuma dadi. A ƙãre kullu ne mai sauki isa, amma za ka iya amfani da shi domin yin biscuits, kwanduna, Bagels da sauran gasa kaya.

Za mu bukatar ɗari biyu grams cuku, biyu qwai, biyu kofuna na gari, biyu tablespoons na kirim mai tsami da kuma kayan lambu mai, mai jakar na yin burodi foda, rabin teaspoon na gishiri, da kuma sukari bukatar da za a kara da cewa, dangane da manufar da gwajin. Don shirya savory pastries za su isa na daya tablespoon, kuma idan muka shirya gida cuku kullu domin biscuits ko zaki croissants, to, kana bukatar daukar karin sukari.

A zahiri da aka sanya daga grated cuku ta sieve. Ƙara yin burodi foda zuwa cream cuku, kirim mai tsami, qwai, gishiri, sugar, da kuma duk dama. Sa'an nan kuma muka fara zuwa hankali gabatar da gari, da kuma a karshen zuba kayan lambu mai. Sosai knead da kullu da hannunka a kan tebur da kuma ba da ita ga tsaya ga rabin sa'a kafin ka fara yankan kayayyakin.

Amfani da gida cuku kullu girke-girke (tare da kadan sukari), za ka iya gasa a pizza ko wani bude kek tare da kabeji da kuma nama. Yana za a iya cirowa daga cikin wannan wata fitina ce, kuma sananne ga dukan cookies "kunnuwa". Don yin wannan irin kek yi fitar da kullu a cikin wani lebur cake, yanke gilashin da'ira. Tsoma kowane da'irar cikin cakuda kirfa sugar, ninka a cikin rabin (a cikin sugar), sa'an nan polukruzhok sake tsoma a sugar da kuma ninka a cikin rabin sake. A sakamakon "alwatika" sake tsoma a sukari da kuma yada a kan wani greased yin burodi tire (sugar up). Gasa da kukis don minti ashirin a matsakaici zafi matakin.

Yana ba da wuya a dafa da kullu da kuma cuku cake. Wannan kullu dandana sosai kama da puff, saboda haka shi zai iya gasa a cake kamar "Napoleon."

Muna bukatar mu yi a kan-oza fakitin cuku da kuma man shanu, kamar wata qwai, tsunkule na gishiri, game da biyu da rabi kofuna na gari. Rub da gida cuku, sanyi mai sauri Grate cikin kindirmo. Akwai ma ƙara qwai, gishiri da kuma Mix. A hankali ƙara gari, hadawa da taushi, amma ba itace kullu. Mun sanya shi a kan for minti ashirin a cikin firiji, sa'an nan a ci gaba da sabon.

Wannan kullu za a iya amfani ba kawai domin shiri na cake, amma, kamar yadda ya saba puff irin kek, ga wani iri-iri mai dadi da kuma savory pastries.

To, idan ka fi son zuwa soso da wuri, shi ne amfani a gare ku da wadannan girke-girke gida cuku kullu. A fakitin cuku bukatar ɗari da hamsin grams na man shanu, biyu qwai, kopin sugar, kadan da gishiri, teaspoon na soda, abin da ya kamata biya kashe a vinegar da biyu kofuna na gari.

Rub da gida cuku da Bugu da kari na man shanu da kuma sukari, to wannan jirgin sãka soda da kuma Amma Yesu bai guje cikin kwai kumfa. Zuba gari, saro. M haske kullu baza a cikin wani greased siffan, daidaita saman da kuma gasa a cikin tanda tare da m dumama. Duba kasancewa, kazalika da al'ada yin burodi biskit, wani katako, ɗan ƙaramin asawki.

A sanyaya cake da aka cire daga mold, a yanka da thread da taimakon da dama yadudduka da kuma sa mai da su tare da cream. Delicious cake soya kullu a shirye.