Tumatir manna tare da zucchini: girke-girke

Tumatir manna tare da zucchini - kawai musamman hade, wanda yana da m iyawa. Shirye-shirye domin hunturu na wadannan kayayyakin ne m da yawa. Bugu da kari, squash - yana da wani babban abun ciye-ciye da cewa shi ne Popular a cikin kasar. Squash, zucchini, kuma haka a - duk wadannan kayan lambu na iya marinate hunturu. Kuma ma su iya dafa kyau kwarai salads. Bugu da kari, a adana irin kayayyakin da aka sauki. Ta yaya zan iya shirya zucchini tare da tumatir manna domin hunturu? Akwai yalwa da girke-girke. Ga wasu daga cikinsu.

Abun ciye-ciye "Tatar song"

Wannan abun ciye-ciye, kamar yadda dokokin ake shirya tare da eggplant. Amma ba za ka iya yi in ba haka ba. Tumatir manna tare da zucchini gaba daya ya canza dandano na salatin, sa shi na asali. Ga shiri za ka bukatar:

1. Squash kowane irin - 'yan kilo.
2. Bell barkono.
3. Apple.
4. Albasarta.
5. Barkono.
6. Tafarnuwa.
7. Karas.
8. Tumatir manna - 70 grams.
9. Sugar - gilashin.
10. Kayan lambu mai - gilashin.
11. Gishiri - 50 grams.
12. Vinegar tebur 9% - 100 grams.

Yadda za a dafa

Domin wannan abun ciye-ciye shi ne mafi alhẽri a yi amfani da zucchini. Amma idan suka aikata ba, to ba za mu iya yi da matasa zucchini sauran iri. Kayan lambu ya kamata a tsabtace kuma aka niƙa kamar yadda so. Za ka iya yanka da zucchini da'ira, cubes da kuma tube. Ba kome.

Sauran kayan lambu ya kamata a tsabtace, wanke, sa'an nan sanya a cikin wani kwano na wani blender, sara. Wannan kuma za a iya yi amfani da wani al'ada grinder. A sakamakon haka, an gaggawa bukatar samun qwai. Za ka iya ƙara ƙarin idan so barkono. Idan irin wannan bangaren ba yanzu, yana yiwuwa a maye gurbin shi da wani ja zafi barkono.

A sakamakon taro ne don ƙara kayan lambu mai, sugar, vinegar, gishiri, da tumatir manna. A abun da ke ciki ya kamata a sa a kan wuta, kuma zo a tafasa. Daidai da wannan taliya da zucchini. Hakika, za ka iya amfani da ruwan tumatir. Duk da haka, yana da daraja la'akari da cewa da kayan lambu zai ba yalwa da ruwaye. Saboda haka, tumatir manna fin so.

A sakamakon abun da ke ciki shi ne wajibi ne don sa fitar da zucchini. Taliya kamata gaba daya rufe da kayan lambu. Appetizer dafa bukatar game da 1.5 hours. Bayan kayyade lokaci da tasa a shirye yake, kuma za ka iya kokarin. The gama abun ciye-ciye za a iya bazu zuwa cikin haifuwa kwantena kuma yi.

A sakamakon haka ne m da kuma flavorful tasa. Shi ne ya kamata a lura da cewa a cikin wannan hanya za ka iya shirya ba kawai squash, amma kuma cucumbers, barkono da eggplant.

Caviar daga marrows

Kila, da yawa tuna da dandano na squash caviar daga yara. Dafa shi, kuma za ku iya a gida. A nan ne mai sauki girke-girke na zucchini da tumatir manna. Ga shiri bukata:

1. Uku kilo matasa zucchini.
2. 350 grams na tumatir manna.
3. Manyan cokali na sukari.
4. Gishiri - babban cokali.
5. Rabin teaspoon na barkono.
6. Bakwai cloves da tafarnuwa.
7. Hudu da albasarta.
8. Hudu karas.
9. 150 grams na kayan lambu mai.

dafa abinci, saukarwa

Wannan taliya da zucchini ji dadin biyu manya da yara. Daga shi ba za ka iya yin dadi sandwiches, buttering gurasa, ko amfani a matsayin kari zuwa iri-iri na dankali da kuma nama jita-jita.

Daga cikin wadannan, yawan aka gyara an samu game da uku lita squash caviar. A mataki na farko shi ne ya shirya da ganga. Suna bukatar da za a wanke, zai fi dacewa tare da soda sa'an nan haifuwa. Iyakoki wanda bankuna za a rufe, aka tsoma a cikin ruwan sanyi da kuma Boiled for 12 minutes ma.

Sun squash kamata wanke. Idan dole, su za a iya tsabtace. Bayan nan, zucchini ya kamata a murƙushe kofuna, wanda size ne game da 1 da 1 santimita.

Albasarta kamata kuma a tsabtace. Shi ne kuma dole a yanka a cikin cubes. Carrot zama mai tsabta, kuma wanke grate, zai fi dacewa ya fi girma. Tafarnuwa finely sara da wuka.

Kasko tsaye zafin rana da kuma zuba a cikin shi da kayan lambu mai. Sa'an nan kuma ka bukatar ka zuba karas da albasarta. Simmer kayayyakin kasance a kan matsakaici zafi minti 5, sa'an nan a cikin kasko dole ne a kara duk sauran gyara. Simmer minti 45, kana bukatar ka abun ciye-ciye. A wannan yanayin, duk kana bukatar ka kai a kai samun a cikin hanyar. A karshen sakamakon abun da ke ciki ya kamata whisk blender. Ku duka a tafasa, yada fita a kan kwantena, kuma a hankali mirgine.