Eggplant a cikin hunturu da namomin kaza - girke-girke

A wannan labarin, za ka koyi yadda za a adana eggplants a cikin hunturu da namomin kaza. Wannan abun ciye-ciye ba kawai za babban kari ne a wani iyali abincin dare, amma zai yi ado da wani biki tebur.

Eggplant salatin tare da namomin kaza domin hunturu

Domin wannan tasa za ka iya amfani da wani namomin kaza, amma lura cewa kawai gandun daji iya cikakken bayyana ta iyawa. Don dafa eggplant salatin tare da namomin kaza domin hunturu, za ka bukatar ka:

• Biyar sabo eggplant sosai wanke, sara, yayyafa da gishiri da kuma barin zuwa tsaya ga sa'a daya. Lokacin da kayyade shigewar lokaci, dafa su cikin ruwan zafi domin minti biyar, sa'an nan lambatu cikin ruwa.
• Uku da tsabta da kwararan fitila daga bawo, yanke da kuma toya a kayan lambu mai. A karshen dafa abinci, ƙara da kwanon rufi shida manyan tumatir, yankakken siddan.
• 300 grams na sabo ne namomin kaza to madauki, wanka, kwasfa da tafasa a cikin salted ruwa.
• Mix da shirya sinadaran a cikin wani saucepan, ƙara gishiri, sugar dandana kuma Mix barkono. Tafasa gabã ɗaya minti 20 a cikin kwanon rufi.
• A karshen, ƙara kayayyakin dandana zafi barkono, yankakken tafarnuwa, yankakken sabo ne ganye da vinegar.

Yada blank na kwalba, rufe murfi da adana su a dakin da zazzabi.

Saute eggplant da kuma namomin kaza

Wannan dadi yanayi jita-jita za a iya shirya tare da wani kayan lambu, kazalika da wani daji namomin kaza. Yadda za a dafa eggplant a cikin hunturu da namomin kaza? Karanta da girke-girke da ke ƙasa:

• Wanke, tsabta da kuma sara da mincer ko blender biyu kilo tumatur da barkono kilogram, biyu pungent barkono da hudu shugabannin tafarnuwa.
• A cikin babban enameled wiwi, zuba gilashin kayan lambu mai, ƙara yankakken kayan lambu, biyu tablespoons na gishiri, 200 grams na sukari da kuma dafa abinci domin minti 40, tunawa da ke motsa su lokaci zuwa lokaci.
• Duk da yake shirya tumatir miya, bari mu shirya wasu sinadaran. Don yin wannan, cikakke eggplant wanke wuce kilo biyu, a yanka a cikin manyan guda kuma yayyafa da gishiri. Ka bar su su kadai for rabin awa zuwa sun tafi duk haushi.
• A kilo na namomin kaza reassemble, tsabta da kuma sosai wanke. Bayan haka, tafasa su a cikin salted ruwa, kurkura sake da kuma aika shi tare da eggplant a tumatir miya.
• Tafasa gaba saute ga wani minti goma, kada ka manta da su ke motsa shi. Sa'an nan kuma ƙara 100 grams da vinegar da kuma dafa wani minti biyar.

Yada billet haifuwa kwalba da kuma rufe su lids.

Eggplants kamar namomin kaza a cikin hunturu da tafarnuwa

Soyayyen a kan aiwatar da girbi da kayan lambu da kyau kwarai dandano da ba za'a iya mantawaba ƙanshi. Ga wani girke-girke na girbi "eggplant karkashin namomin kaza domin hunturu" tare da photo:

• Dauki wani shida-kilogram eggplants, wanke su, bushe, cire "wutsiyoyi", a yanka a cikin matsakaici-sized cubes kuma kakar tare da gishiri.
• Toya shirya kayan lambu a cikin wani kwanon rufi da wadanda ba itace shafi. Ka lura da cewa a lokacin dafa da kayan lambu dauki wani yawa na kayan lambu mai. Saboda haka duba cewa kasa na kwanon rufi ya bushe.
• Da zarar eggplant za ta rage a girma da kuma duhu, kashe zafin rana da kuma ƙara to shi 200 grams na yankakken tafarnuwa, yankakken sabo ne ganye da biyu tablespoons na vinegar.

Mix da shirya sinadaran da kuma sanya su a cikin haifuwa kwalba. Bayan haka, a kowane akwati, ƙara biyu tablespoons na kayan lambu mai da kuma sanya su haifuwa domin minti goma. Rufe lids preform, sanyi da kuma adana a firiji ko cellar.

Eggplant "for fungi"

Wani sauki girke-girke workpiece fi so kayan lambu:

• Wanke da kuma yanke zuwa manyan guda uku kilo eggplant. Yayyafa su tare da gishiri da kuma barin for sa'o'i biyu kadai.
• Shirya marinade, ƙara bay ganye da ita, tsoma shi a cikin kayan lambu da kuma dafa 15 minutes.
• Mirgine up eggplant bankuna, kowane bay brine kuma ƙara biyu comminuted tafarnuwa cloves.

Eggplant a cikin hunturu da namomin kaza ya kamata a adana a wani sanyi da kuma duhu wuri.

Eggplant a cikin hunturu a mayonnaise

A nan ne na asali girke-girke na yanayi girbi na kayan lambu. Don shirya eggplant, a matsayin namomin kaza domin hunturu da mayonnaise, za ka bukatar a hankali karanta umarnin:

• Bayyanannu daga husk na daya manyan albasa da kuma yanke shi a cikin tube. Bayan haka, soya shi har sai da zinariya launin ruwan kasa da wuri daga cikin kwanon rufi a cikin wani kwano.
• Wanke biyu eggplants na matsakaici size, cire stalk su, kuma idan akwai wani marmarin, kwasfa. Soya su cikin man fetur har zinariya Brown da kuma haɗa da albasarta.
• Kwasfa da kuma murkushe wani albasa da tafarnuwa, Mix shi tare da shirye sinadaran, ƙara shida tablespoons na mayonnaise, gishiri da barkono dandana.

Sosai Mix da kayayyakin, sanya su tam a wani tsabta kwalba, murfin kuma wuri a cikin wani kwanon rufi na dumi ruwa. Juya farantin, kawo ruwa zuwa ruwan kuma bakara da ganga kwata hour. Mirgine up tulu, kunsa da ita a cikin dumi tufafi da kuma barin zuwa kwantar. Eggplants kamar namomin kaza a cikin hunturu da mayonnaise zai zama a shirye a cikin 'yan kwanaki.

Gwangwani eggplant tare da namomin kaza

Home-sanya snacks, shirya bisa ga girke-girke, na iya zama mai kyau abun ciye-ciye for karfi abin sha, ko mai raba tasa a lokacin Lent. Eggplant salatin girke-girke da namomin kaza domin hunturu ne quite sauki da zaka iya maimaita shi a cikin kitchen:

• Biyar kilo sabo eggplant, wanke a ruwan famfo da kuma cire wutsiyoyi daga kowane tayin. Bayan haka, sanya kayan lambu a cikin wani ruwa mai zãfi farko, sa'an nan a cikin ruwan sanyi. Yanke eggplant cikin yanka shirya.
• Narke da gishiri a ruwa dan kadan (1-3%) da kuma sanya shi a kan kayan lambu da kwata na yamma. Cire skimmer da'ira, bari ruwa drip kashe, yi a gari da kuma toya a kayan lambu mai.
• Tsaftace da reassemble uku kilo daji namomin kaza. Rarrabe kowane kafa daga iyakoki da kuma sanya su a cikin wani Saline bayani don kauce wa browning.
• Naman kaza Stew karkashin murfi rufe a kan zafi kadan. Lokacin da ruwa evaporates, zuba su kayan lambu mai da kuma toya har sai da zinariya launin ruwan kasa.
• 600 grams na fari albasa free daga peels yanka a cikin zobba da kuma soya Rosy launi.
• Gama shirye sinadaran a babban kwanon rufi, ƙara cikinta 350 grams na diluted tumatir manna (ko 1,000 grams tumatir puree) da kuma zo a tafasa duk.

Yada salatin kwalba, baya ƙara kadan gishiri da kuma kayan lambu mai. Rufe iyakoki da bankuna da tsabta da kuma bakara minti 45 a 100 digiri. Bayan da cewa, ya kamata su mirgine up, kunsa da kuma barin zuwa sauran har sanyi.

Marinated eggplant tare da namomin kaza

Eggplant da kuma namomin kaza domin hunturu, da girke-girke na wanda muka ba a cikin wannan labarin, watakila ma wani saba dafa ka dafa. Shin ba togiya da wadannan girke-girke:

• Don shirya marinade naman kaza ya kamata ka zuba a cikin kwanon rufi daya lita na ruwa, ƙara biyu tablespoons na vinegar, wani teaspoon na sukari, wani spoonful na gishiri, barkono, bay ganye da kuma cloves dandana. Tafasa da marinade a kan kuka domin minti goma.
• Kurkura, motsa da kuma, idan an buƙata, da tsabta 500 grams na namomin kaza. Ƙara su zuwa ga marinade, a lokacin da lokaci ya ƙare shi tafasa, da kuma dafa su ga 40 minutes.
• A wannan lokaci, za a tsunduma a eggplant. Don yin wannan, kai biyu kilo na kayan lambu, wanke da kuma aiwatar da su, sa'an nan gasa a cikin tanda har sai da laushi.
• Lokacin da eggplants ne sanyi, cire su daga fata, da 'ya'yan itatuwa, yanke lengthwise da kuma crosswise cikin hudu daidai sassa.
• Tsoma wani yanki na eggplant vinegar, sa'an nan a mai da kuma sanya shi a kan kasa na tsabta kwalba. Sa a kan saman da shi a Layer na fungi da yankakken tafarnuwa faranti.

Maimaita yadudduka har, har da banki ta cika. Bayan da cewa, ya kamata a haifuwa for rabin awa, sa'an nan kuma rufe murfi, kunsa da kuma barin zuwa huta har a wani lõkaci. Chilled jar kantin sayar da shi a cikin firiji.

Salatin daga kayan lambu da kuma namomin kaza hunturu

Za ka ji dadin wannan girke-girke, idan ka son a yi gidan shirye-shirye domin hunturu. Eggplant tare da namomin kaza muka bayar shirya wani salatin:

• Bi da ya mamaye wanke eggplant uku kilo, yanke su fairly manyan cubes.
• Uku kilo barkono reassemble, mai tsabta, free daga tsaba da kuma partitions. Bayan haka, yanke da su cikin bakin ciki tube.
• Daya kilogram na wani namomin kaza (za ka iya daukar namomin kaza ko gandun daji) yi wa, da tsabta da kuma yanka a cikin manyan chunks. The karami kawai yanka a cikin rabin.
• Daya lita ruwan tumatir gauraye da shida tablespoons na gishiri da biyar spoons na sukari. Saka shi a kan murhu, zo a tafasa, ƙara kopin kayan lambu mai da kuma eggplant. Simmer gabã ɗaya ga minti goma.
• Sa'an nan kuma ƙara zuwa tukunyar duk cikin shirye sinadaran, sa yankakken tafarnuwa dandana kuma dafa wani rabin awa. A kawai 'yan mintoci har dafa zuba daya gilashin for kayayyakin na 9% vinegar.

Salatin mirgine up cikin haifuwa kwalba da kuma sanya shi a cikin wani sanyi wuri. Girbe eggplants tare da namomin kaza domin hunturu, za ka iya amfani da tebur a matsayin kai-Starter, da kuma iya ƙara ɗanɗana musu stewed kabeji da dankali ko wasu jita-jita.

Eggplant a adzhika

Muna fatan ku kamar eggplant tare da namomin kaza domin hunturu, da girke-girke na wanda muka taru a wannan labarin. Saboda haka, muna so mu bayar da ku da wani asali abun ciye-ciye:

• Murkushe da mincer biyu kilo tumatir, rabin kilo na karas, m apples da zaki da barkono.
• Cook shirya abinci sa'a daya, sa'an nan kuma ƙara to shi daya kofin sugar, biyu spoons na gishiri da kuma daya kofin kayan lambu mai. Ci gaba a dafa kome tare don wani rabin awa.
• A kilo na Boiled namomin kaza da rabin kilo eggplant yanka a cikin cubes, sa'an nan ya sa a adjika. Add to su gilashin vinegar, 15 murƙushe tafarnuwa cloves da kuma barkono barkono.

Mix da sinadaran, tafasa su tare for minti goma da kuma mirgine up ga bankuna.

ƙarshe

Za mu zama farin ciki idan ka amfani tips a kan yadda za ka dafa eggplant, namomin kaza domin hunturu. Girke-girke da hotuna za su gaya muku abin da ya kamata a bayyanar da kuka fi so snacks.