Soyayyen cucumbers - savory snacks a Gabas style

'Yan mutane san cewa da haifuwa daga cikin kokwamba ne a India. A general, a Gabas, wannan kayan lambu da aka sani tun kafin Almasihu. Muna da shi ne kawai zai bayyana a tara karni da kuma nan da nan ya zama Popular. Yanzu, wannan m 'ya'yan zama saba samfurin. Tare da farko na kakar uwar gida sau da yawa kokarin hada shi a cikin kullum rage cin abinci na iyali. M kokwamba da aka yi amfani da shirya sabo salads ko matsayin ƙari ga sanyi kayan lambu soups. A duban farko, wannan nondescript kore samfurin iya ze gaba daya mara amfani. Kowa ya sani cewa da kokwamba ne kashi 95% ruwa. Amma ba kowa ya san cewa sauran 5 da cent, sai dai da arziki hadaddun na bitamin, da ya ƙunshi a tsarinta kusan dukkan Mendeleev ta tebur. Kokwamba, bisa manufa, an dauke da wani abin da ake ci samfurin. Its mai kyau don amfani a cikin azumi kwana ga iko da kiba. Amma wani lokacin kana so wani abu sabon abu.

A gabashin kitchen don shirya appetizers da salads sun dade da aka yi amfani da soyayyen pickles. A duban farko, shi ya dubi akalla m. Amma dafa - ne kimiyya na experimenters da suke so su yi kokarin kome da kome. Ƙõna da tumatur da eggplant! Saboda haka da muni da kokwamba? Akwai quite mai sauki girke-girke na appetizers, babban bangaren da wanda yake shi ne sunan da soyayyen pickles.

Nunarsa bukatar a kananan sa na kayayyakin: cucumbers, gishiri, da garin alkama (ga breading), kayan lambu mai (for frying).

Domin cika bukatar: kirim mai tsami da tafarnuwa.

A dafa abinci tsari ne musamman sauki:

1. Cucumbers dole ne a yanka a cikin yanka (kananan yanka da kayan lambu tare da mafi alhẽri).
2. Yankakken kayan lambu cika up a cikin kwano, ɗauka da sauƙi gishiri da kuma barin minti 10 zuwa samfurin kadan soaked.
3. Sliced kokwamba yi a gari, sa'an nan kuma soyayyen a kayan lambu mai har sai da zinariya m ɓawon burodi.
4. Don shirya da cika kara da tafarnuwa tare da taimakon latsa kuma Mix tare da kirim mai tsami.
5. Soyayyen cucumbers sa a kan wani farantin, saman murfin shirya miya.

Sai dai itace sosai dadi. Kamar wancan shirye soyayyen cucumbers iya nan da nan kawo wa tebur da kuma damar da su zuwa kwantar.

Don ƙirƙirar sabon abu appetizers za a iya amfani da sabo ne da kuma Salted kayan lambu. Wani lokaci uwar gida ya buɗe wani kwalban pickles, amma ci su a lokaci daya ne ba zai yiwu ba. Long tsaya da irin wannan samfurin ba zai iya zama, kuma sau da yawa suna jefa fitar spoiled kayan lambu. Amma akwai babban hanyar yin amfani da sauran kayayyakin! Daga gare su iya dafa wani m saje ga sandwiches.

Don yin wannan, dole ne ka dauki: kamar wata qwai, cucumbers 6 (za ka iya Pickle), gilashin madara, rapeseed man fetur, alkama da masara gari

Tattalin sauri da kuma kawai:

1. Cucumbers yanka a cikin zobba.
2. Beat qwai.
3. Mai zuba a cikin kwanon rufi da kuma sa a kan wuta.
4. Dukan kayayyakin suna yada fita a kan raba faranti.
5. Da zarar mai farawa tafasa, kai wani yanki na kokwamba da kuma tsoma shi a nuna wa kowane farantin a cikin wadannan tsari: madara - alkama gari - qwai - cornmeal. Toya 2 minti kan kowane gefe.

Gama guda ya sa a kan wani tsabta zane don cire wuce haddi da kitsen. Soyayyen pickles, dafa shi a wannan hanya da wani ba za'a iya mantawaba dandano da tasa samun isasshen gina jiki.

Cucumbers da m dandano da kuma iya ci gaba da wani tasa. Ko wani photo na wani kokwamba An riga an haddasa ci! Kayan lambu na iya zama kamar wani bakin ciki yanki da kuma sa a kan wani farantin gaba da yanka na sanyi cuts. Fresh ganye succulent kayan lambu da ruwa droplets a kan surface accentuate m m nama samfurin. Da alama cewa da dandano da aka ji ko a nesa. Akwai masana suka iya mai sauki salatin da kokwamba yi real ado na festive tebur. Don yin wannan, kawai a yanka da kokwamba cikin bakin ciki lengthwise tube, naɗe su kuma sa a m hanya zuwa kwano. Top zane, za ka iya yi ado da greenery to your iyawa. A wadannan salads iya kawai duba da kuma ji dadin!

Human kwatanci ne iya yawa. Daya kawai dole ne ka ji tsoron ajiye saba clichés da gwaji mafi.