Shirya marinade ga kaza don barbecue

Daga cikin mutane da yawa fi so jita-jita domin gasa da kuma barbecue ba na karshe wuri ne shagaltar da skewers na kaza. Marinade girke-girke shi ne tushen nasarar wannan tasa, saboda, duk da na halitta richness na kaza, ba tare da mai da hankali shiri na nama zai hallara ba ma dadi. Sinadaran iya zama sosai daban-daban, kusan kowa da kowa ya samu dafa ka fi so hanya na yadda za ka dafa barbecue kaza. Marinade: yogurt, vinegar, lemun tsami ko garehul ruwan 'ya'yan itace - abin da zabi? Yadda za a yi da gaske dadi tasa?

Kefir marinade ga kaza don barbecue

M da kuma dadi nama da aka samu a kan kefir marinade. A trehkilogrammovuyu kaza, za ka bukatar rabin lita na kitse yogurt, uku albasa, a albasa da tafarnuwa, barkono, gishiri. Kwasfa da sara da albasa da tafarnuwa, tare da Mix yogurt, gishiri, barkono, sara da kaza rabo da kuma aika shi zuwa ga marinate, da bay tare da cakuda, da kuma cire kwano a cikin firiji ga dama hours ko na dare.

Mayonnaise marinade ga kaza don barbecue

Wani bambance-bambancen da misali shiri na kaji da nama shafi yin amfani da irin wannan ƙaunataccen mistresses miya kamar mayonnaise. A kananan kaza, yin la'akari wuce kilo biyu, za ka bukatar shida kwararan fitila, ɗari da hamsin grams na mayonnaise, barkono da gishiri. Kwasfa da sara da albasa. Za ka iya yanke shi a cikin zobba da kuma toya a kan skewers tare da nama, amma ba za ka iya kawai kara. Mix da albasa da mayonnaise, gishiri da barkono, yanke kaza, da kuma aika a cikin marinade ga wani lõkaci. Samun Juicy da yaji.

Vinegary marinade ga kaza don barbecue

Pickles tare da vinegar ne classic dafa abinci. Suna shirya matsayin preform domin hunturu da kuma skewers. Domin kaza shi ne kuma gaskiya ne. Da kilogram na nama dauki uku kwararan fitila, biyu da rabi tablespoons uku da kashi vinegar, gishiri, barkono. Yanke peeled albasa zobba, gauraye da vinegar, gishiri da barkono, zuba shirye marinade yanka a cikin rabo da kaza, kuma ba kamar haka daga. Rich dandano da haske m kamar sosai.

Giya marinade ga kaza don barbecue

Marinate da kaza da giya iya. Da kilogram na kaza Kebab bukatar wani pint na LAGER, biyu albasa, a teaspoon na bushe oregano, gishiri da kuma barkono. Yanki da albasa, Mix tare da giya da kayan yaji, gishiri. Yanke kaza a kananan guda kuma zuba da giya. Wannan barbecue bada sosai asali da kuma dadi da kuma ji dadin ba kawai masoya na giya.

Wine marinade ga kaza don barbecue

Farin ruwan inabi - wani sosai m zaɓi don Marinating kaza. To ka riƙi huɗu kafafu, biyar kwararan fitila, mutum ɗari huɗu milliliters busassun farin giya, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, da kayan yaji, barkono, gishiri. Mix ruwan inabi da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, ƙara yankakken albasa da kakar, cika da kafafu da kuma ba da damar zuwa jiƙa kafin dafa a kan gasa. A wannan hanya shi ne kuma zai yiwu shirya wani kaza for frying ko Grilling wani al'ada tanda. A cikin babban gefen tasa bauta wa da shi taliya ko shinkafa.