Pancakes a kan ruwan kwalba. A girke-girke na dadi pancakes

Pancakes - Rasha tasa. Don ƙarni, suna shirya don wani iri-iri na girke-girke. An yi imani da cewa domin ya shirya pancakes, kana bukatar ka yi musamman basira. Bayan duk, kana bukatar ka iya yin kullu a wasu daidaito, zafi da kwanon rufi da ake so zafin jiki a lokacin da za a zuba a cikin shi a isa yawa na kullu. Good uwargida ji lokacin da fanke, ya browned, sabili da haka, tana bukatar da za a juyawa, saboda haka ba a kone. Bugu da ƙari, ta basira shirya wani yawa na pancakes na wani dan gajeren lokaci.

Lokacin da dafa pancakes tsaya ga 'yan m sharudda:
• ne cikakken mai tsabta kwanon rufi;
• kyau shi ne mai tsanani.
• pancakes suya a saman juna da kuma lubricated kowane man fetur. Wannan ya kamata a yi nan da nan, har da pancakes ba sanyaya.

Don shirya kullu daukan fi na kowa kayayyakin: gari, sugar, yisti, man shanu, gishiri da kuma ruwan / madara / yoghurt ko kefir. Ci pancakes tare da jam, man shanu, zuma, kirim mai tsami. Sau da yawa, an yi su tare da cika: nama, cuku, naman kaza, dankalin turawa, buckwheat, shinkafa.

Musamman na bakin ciki, m, na roba da kuma yadin da aka saka samu pancakes a kan ruwan kwalba, wanda tsotse girke-girke ba wuya. Kamar dukan abinci, shirya su a cikin gaba daya hanyoyi daban-daban. Babu wani guda girke-girke na pancakes ma'adinai ruwa. Unsalted ruwa ya kamata a yi amfani ba sosai soda. Zuba shi dole hankali, a cikin irin wannan hali zai zama pancakes porous - saboda da iska kumfa daga ruwan kwalba.

Pancakes a kan ruwan kwalba - wani classic girke-girke

sinadaran:

• ma'adinai ruwa (sanyi) - 0.5 l;
• gari - 300 grams.
• sugar - 2 tbsp. l.;
• 3 qwai.
• kayan lambu mai - 4 tbsp. l.;
• soda, vinegar sãka - 0.5 teaspoon.
• madara - 300 ml.
• gishiri.

shirye-shiryen

Beat qwai da sukari da gishiri. Sa'an nan, a cikin wannan taro hankali ƙara madara da kuma Mix da kyau. Yanzu bice vinegar, yin burodi soda, ya kuma shiga da mix. A hankali ƙara gari da kuma nan da nan mõtsar da kullu to su samar da lumps. A mataki na gaba - ƙara mai yawa na kayan lambu da kuma man Mix da kullu sake. Domin daidaito da shi ya zama kamar pancakes. Sa'an nan ku zuba ruwan kwalba da kuma kullu zama ruwa. Gasa da pancakes ka bukatar a kan wani sosai zafi skillet, sa'an nan za su iya cire ba tare da wani matsaloli.

Pancakes a kan ruwan kwalba - sayen magani rage cin abinci

sinadaran:

• ma'adinai ruwa - 0.5 lita.
• sugar - 5, Art. l.;
• kayan lambu mai - 4 tbsp. l.;
• gishiri.
• gari - 2 kofuna.

Shiri:

Zuba gari a cikin kwanon rufi. Yana hankali zuba ruwan kwalba, har yanzu stirring, domin kauce wa samuwar lumps. Yanzu ƙara gishiri da sukari. A zahiri a shirye, amma kafin frying da pancakes, shi ne shawarar barin game da rabin sa'a su gabatar. Red-zafi frying kwanon rufi, man shafawa da shi mai ko kayan lambu mai da soya da pancakes.

pancakes yisti

sinadaran:

• ma'adinai ruwa - 400 ml.
• Gari - 1.5 kofuna.
• sugar - 2 tbsp. spoons (kasa kamar yadda zai yiwu).
• gishiri.
• kayan lambu mai - 'yan spoonfuls.
• yisti (bushe) - 3 grams.

A wani zurfin tasa Mix gari da kuma sukari. Cika su da gilashin dumi ma'adinai ruwa da kuma barin for game da minti goma sha biyar. Har cakuda ne brewed, shi wajibi ne don shirya daga. Don yin wannan, yisti da tsunkule na sukari da aka zuba a cikin wani gilashi na dumi ma'adinai ruwa da kuma jira har sai kumfa ne kafa. Daga zuba a cikin kullu (15 minutes bayan hadawa), saro da kuma jira har sai kumfa bayyana a saman. Bayan da samuwar kamata ƙara mai da gishiri. Yanzu dole mu yi Mix da kuma fara yin burodi pancakes.

Pancakes a kan ruwan kwalba - da girke-girke, kamar yadda za ka iya gani, da sauki. Kuma shi yana da yawa bambancin, don haka ba za ka iya gwaji da kanka da kuma zabi a tasa da cewa zai roko a gare ka da kuma iyalanka. Sa'an nan pancakes tare da ma'adinai ruwa zai zama ka fi so bi, za ka iya ko da yaushe dafa da sauri.