Omelette da tumatir

Omelette da tumatir ne sananne ga cewa shi ne karin kumallo, wanda shi ne mai dadi, amma ana shirya, duk da haka, sosai da sauri. Yin shi a hanyoyi daban-daban. Don fara da binciken tare da sauki wani zaɓi - a cikin kwanon rufi. Cookbooks bayar da daban-daban girke-girke na wannan tasa. Dauki farkon ya fi na kowa, wadda za ta dauka da tushe. Wannan girke-girke domin sa wani omelet tare da tumatir, shi wajibi ne ya dauki tumatur da `kwai a hudu guda, albasa, kadan gari, gilashin sabo ne madara, mai furen na faski ko cilantro, mai for frying.

Cire fata daga tumatir, yanka a cikin yanka. Finely yanke albasarta kuma soya shi, sa'an nan kuma ƙara shirye tumatir kuma simmer rufe for game da minti biyu. Mun fada barci gari da kuma gishiri da kuma Mix. Kidan da qwai da madara haka kamar yadda su sami wani taro yi kama, da kuma zuba shi a cikin kwanon rufi da tumatir. Simmer, ya rufe, har sai da tasa aka dafa shi, game da minti biyar. A sakamakon omelet tare da tumatir ado faski Sprigs, kara dandano zuwa ketchup ko tumatir manna.

A little more lokaci ake bukata domin ka tasa dafa a cikin tanda. Don cim ma wannan, shi ne zama dole don zaɓar da girke-girke da tumatir tare da fleshy ɓangaren litattafan almara dauke da kadan ruwan 'ya'yan itace. Kuma daban-daban sinadaran for shirya wani omelette. Qwai da tumatir da aka dauka a little more na biyar guda, da kuma madara ne kasa da biyu sau. Sauran gyara zama canzawa.

Fara dafa abinci ne ba daban-daban daga shirya shi a cikin wani kwanon rufi. Tumatur tsoma for 'yan seconds a ruwan zãfi, domin sauƙin cire su bawo, sa'an nan a yanka a cikin yanka. Amma sai da mataki fara, daban-daban daga baya girke-girke. Yada yankakken tumatur a cikin kwanon rufi da melted man shanu da kuma toya har sai daya zai yi aiki ba duk da ruwa. Duk da yake cikin ruwa daga tumatir tafasa, whisk cakuda qwai, madara, gari, gishiri da barkono. A sakamakon taro da aka zuba uwa tumatir kwanon rufi. Saka da kwanon rufi tare da cakuda a cikin tanda for game da rabin sa'a. Tandã kamata a mai tsanani har zuwa 180 digiri. Bayan wannan lokaci mai dadi omelet shirye.

Babu kasa da dadi digãdigansa, qwai da tumatir da cuku. Domin wannan mun bukatar dauki hudu qwai, hudu tumatir, ku auna nauyi game da 150 grams cuku, auna biyu tablespoons na man fetur da kuma ƙara kore da albasarta. Salt dandana tasa.

Da zarar dukkan sinadaran da ake hada a wani omelet shirya tare da tumatir, ci gaba kai tsaye da dafa abinci tsari. A mataki na farko shi ne a cire tumatir fata, pre-zuba a kan ruwan zãfi, sa'an nan a yanka su a cikin guda. Sa'an nan tumatir an sanya shi a cikin wani kwanon rufi da soyayyen a man shanu. Gasa tumatir da aka sanya a kan farantin.

Finely yanke albasarta da cuku, ta doke da qwai da gishiri da ke motsa dukan kõme. Yada sharan na man shanu a cikin wani kwanon rufi, tare da tumatir da kuma samu taro da aka zuba daga su qwai. Fire yin burodi don samun wani dadi omelet tare da tumatir, shi wajibi ne don kula da kananan. Cooking game da 8 da minti. Omelette da tumatir zai duba sosai appetizing, ƙawa da Sprigs na greenery.

Bugu da kari ga wannan girke-girke, ke dafa bayar da wasu irin omelets, tare da daban-daban Additives. Yana yiwuwa ya shirya sosai dadi omelette, shan a matsayin ƙari dankali. Bugu da kari na dankalin turawa, da kuma za su bambanta, m, wannan girke-girke daga baya daya, da kuma sauran aka kwatanta yadda za ka dafa wani omelet da tumatir da kuma sinadaran for shi ne guda.

Dankali kai dan kadan, game da 200 g cuku kasa da a baya girke-girke - kawai 100 g qwai da tumatir, samar da tushen abinci, kuma akwai buƙatar ka kai hudu guda, add kayan yaji, ganye da kuma man shanu. Domin yin wani omelet da tumatir da dankali da tumatur a yanka a cikin cubes, cuku da kuma peeled dankali scrubbed, ta amfani da manyan cuku grater, a dankalin turawa - lafiya. Marmashe ganye da kuma Mix tare da yankakken tumatur, cuku da kuma dankali, sa'an nan ƙara kome a cikin dukan tsiya qwai. A sakamakon taro ƙara kayan yaji dandana kuma yada shi a kan kwanon rufi, wanda shi ne pre-lubricated da sunflower man fetur. A tasa an rufe da murfi da kuma gasa a matsakaici zafi na kimanin minti goma sha biyar, to, game da shi samu wani dadi omelet.