Abinci da abubuwan sha, Girke-girke
Braised kaza tare da albasa da karas: girke-girke
Da tunani game da abin da ka dafa don karin kumallo ko abincin rana, da yawa matan aure tuna game da nama jita-jita. A wannan labarin, za mu dubi yadda za a shirya kaza Stew tare da albasa da karas. Za mu bayyana 'yan girke-girke.
Wasu za su zama m aka gyara, yayin da wasu za su kunshi wani m sa na sinadaran. Lura cewa adadi ba zai cutar da kaza Stew da karas da albasarta. A adadin kuzari - game da 95 da adadin kuzari da 100 grams iya haka shirya wannan tasa, har ma ga waɗanda suke a hankali bi adadi. Flavored pudding ba zai bar kowa sha'aninsu dabam.
A farko girke-girke
Don yin wannan tasa kana bukatar:
- daya karas.
- uku kwararan fitila.
- uku pinches na barkono m ƙasa.
- 800 grams na cikin gida da kaza (cinyoyinsa da sauran sassa).
- 0.5 tablespoon gishiri.
- Da farko shirya gyara. Kwasfa da albasa da karas.
- Sa'an nan sara da karas a kan wani grater ko yanka a cikin tube.
- Sa'an nan sara da albasa rabin zobba.
- Kaza cinyoyinsa toya a cikin wani kwanon rufi har sai da zinariya launin ruwan kasa.
- Bugu da ari Sauye kaza da kwanon rufi. Sa'an nan kuma ƙara barkono da gishiri.
- Bayan da murfin da ruwa da kuma simmer ga sa'a daya a zafi kadan.
- Next, ƙara karas, da albasarta.
- Yi da murfi 50 minutes (kamar). Shi ke nan, stewed kaza tare da albasa da karas shirye. Ku bauta wa tare da ado. Bismillah!
Kaza tare da karas da kuma albasa: wani mataki-mataki girke-girke
Wannan dadi tasa da m Oriental rubutu nuna godiya da yawa. Miya a cikin wannan tasa quite asali.
- dankali - 3 inji mai kwakwalwa.;
- uku karas.
- 500 grams na kaza (bedryshek).
- albasa.
- biyu tablespoons na tumatir yaji manna, soya miya.
- biyu da tabarau na ruwa.
- uku zubochka tafarnuwa.
- daya tablespoon na gishiri da sukari.
- ½ st. cokali na bushe barkono barkono.
- Da farko, tsaftace albasa, dankalin turawa, karas, a yanka a cikin cubes. Shin wannan da kaza. Bugu da ari, toya duk aka gyara a zafi kadan a kayan lambu mai a kwanon rufi (sama kayayyakinsa bottomed). A bu mai kyau a dafa a karkashin murfi, don haka da cewa ruwan 'ya'yan itace daga kaza bai bar, da kayan lambu stewed a cikinsa.
- Sa'an nan Mix dabam soya miya da tumatir manna. Next, ƙara sugar, chilli da tafarnuwa niƙa a gaba. Mix sosai zuwa kusan gaba daya mõtsar da sukari.
- Next, ƙara riga ruddy sinadaran a cikin wani saucepan. Tare, sauté biyu da minti.
- Sa'an nan cika da ruwa gabã ɗaya. Bayan da mix. Idan akwai bukatar, sa'an nan kuma ƙara gishiri. Stew tasa game da rabin awa, sabõda haka, da kayan lambu (karas, dankali) m karfe. Duk da abinci da aka shirya. Za ka iya bauta wa.
Dadi nama tasa da karas da kuma namomin kaza
Yadda za a dafa kaza, braised yanka tare da albasa da karas? Just. Kana bukatar ka bi umarnin. Ka lura da cewa a cikin wannan tasa, in ban da karas da kuma albasa, akwai wani bangaren - wani naman kaza. Braised kaza tare da albasa da karas ne cikakke ga karin kumallo, ko cin abincin rana.
Don shirya tasa kana bukatar:
- albasa daya.
- 400 grams na kaza nama.
- biyu karas.
- 150 grams na namomin kaza.
- cream (hudu tablespoons.).
- barkono (dandana).
- Biyu art. cokali tumatir miya.
- kayan lambu mai.
- rabin kofin ruwa.
- ganye (faski, cilantro da sauran).
- gishiri (zuwa ga liking).
- Na farko, zafi da man fetur a cikin wani kwanon rufi frying, soya da kaza, a yanka a kananan guda. Cook for minti shida.
- A wani kwanon rufi soya sliced albasa rabin zobba, kazalika da fungi (shredded) da kuma grated karas.
- Add da namomin kaza da nama da kayan lambu. Next, kara gishiri da barkono dandana tasa.
- Zuba cikin ruwa kwanon rufi, sa tumatir manna, da kuma cream. Simmer, ya rufe arba'in minti. Ku bauta wa tare da yankakken ganye.
A karshe, a kananan
Yanzu shi ya bayyana a gare ku yadda za ka dafa kaza Stew tare da albasa da karas. Mun gani, da dama zažužžukan domin shiri na irin wannan ban sha'awa jita-jita. Kamar yadda ka gani, wannan tasa ne mai sauqi qwarai, za ka iya sa a gida. Good luck a cikin dafuwa fitattu, kuma a ci abinci.
Similar articles
Trending Now