Soyayyen eggplant da tumatir da tafarnuwa - biyu daban-daban versions na snacks

Yawanci, soyayyen eggplant da tumatir , da kuma tafarnuwa ake kawota ga tebur a matsayin m da kuma flavorful snacks. Ya kamata a lura da cewa akwai mutane da yawa daban-daban hanyoyin da za a shirya da kuma sanya wani tasa.

Saboda haka, za mu gabatar muku da mafi m kuma fi so girke-girke succulent kayan lambu snacks.

wani zaɓi 1

Soyayyen eggplant da tumatir da tafarnuwa: da zama dole sinadaran

• cikakke da kuma m eggplants - biyu manyan guda.

• kayan lambu mai - 90 ml.

• mayonnaise - 200 grams.

• Alkama gari - 130 grams.

• Fresh tumatir - biyar tsakiya guda.

• faski da dill - rabin na masaƙa.

• gishiri - kadan.

• tafarnuwa - hudu kananan cloves.

• "Dutch" cuku - 120 grams.

Yadda za a dafa eggplant da tumatur

Ga wani abun ciye-ciye da ya kamata a dauka kawai matasa kayan lambu kamar yadda cikakke iri sosai da sauri tausasa a lokacin zafi magani da kuma ba za su duba da kyau sosai

Dole ne ka dauki biyu eggplant, wanke su sosai, sa'an nan a yanka a cikin yanka da kauri da ba fiye da daya santimita. Bayan da cewa, kowane yanki na kayan lambu don zama gishiri da kuma yi, a garin alkama da kuma sa a kan wani babban frying kwanon rufi da ruwan man fetur. Lokacin da gefe daya daga cikin eggplant yana ja, suna bukatar a hankali kunna cokali mai yatsu.

Har da kayan lambu suna soyayyen, ya kamata ka ci gaba da shirye-shiryen da tumatir. Fresh tumatir bukatar wanke da kuma sara a cikin bakin ciki yanka, cire sarari a tushe.

Kafin ka dafa da eggplant da tafarnuwa, kana so ka yi m shaƙewa. Don yin wannan, rub da Dutch cuku da kuma hudu kananan cloves da tafarnuwa a kan karamin grater, sa'an nan Mix su da mayonnaise da yankakken ganye.

Soyayyen eggplant da tumatir da tafarnuwa: samuwar snacks

Don sanya wani tasa a kan wani chopping jirgin ya kamata a sanya wata da'ira na soyayyen eggplant a saman wanda ka saka kayan zaki cokali na tafarnuwa-cuku cika. Sa'an nan kuma ka son sa a saman wani kwano na sabo ne sliced tumatir da kuma gyara dukan "sanwic" Skewer.

wani zaɓi 2

Soyayyen eggplant da tumatir da tafarnuwa: appetizer "M kwano"

Dole sinadaran:

• Fresh tumatir iri "Ladies yatsunsu" - goma manyan guda.

• Eggplant - wani babban abu.

• Man zaitun - 50 ml.

• tafarnuwa - biyu kananan cloves.

• sabo ganye - wani babban gungu;

• cuku "Maasdam" - 60 grams.

aiwatar da shirye-shiryen

Fresh tumatir ya kamata a wanke da kuma yanke crosswise cikin biyu halves. Sa'an nan dole ne a hankali cire dukan ciki tumatir, ya bar kawai na roba bango. Sa'an nan na bukatar sara datsattsen naman eggplant da kuma soya shi tare da excavated tumatir ɓangaren litattafan almara, a man zaitun.

Lokacin da kayan lambu an rufe da zinariya ɓawon burodi da kuma ya zama taushi, ya kamata su ƙara yankakken sabo ne ganye, grated cuku da kuma tafarnuwa. All sinadaran ya kamata a gauraye, sa'an nan juji su duk shirye "kofuna" tumatir.

Domin fi juriya a tumatir tushe za a iya yanka dan kadan.