Naman alade a kirim mai tsami

Naman alade - mai m, m nama, wanda shine ma dace domin hunturu abinci. Daga shi ba za ka iya yi alade, goulash, burgers da sauran jita-jita. Yau, shi ne musamman rare a kasashe irin su Jamus, Faransa, Scandinavia, kasar Sin da kudu maso gabashin Asia. Kuma da zarar da naman alade da aka cheap da kuma araha da kuma saboda haka aka dauke abinci ga matalauci. A da kyau naman alade nama ne kodadde ruwan hoda a launi. Nama, da ciwon wani farin launi, mai yiwuwa m, mai haske ja - flabby.

A sosai na kowa tasa ne naman alade a kirim mai tsami. Kana bukatar ka yi ba daskarewa naman alade, kirim mai tsami, albasa, black barkono. Da tasa aka shirya kamar haka: Yanke nama a kananan guda kuma yayyafa su tare da gishiri da kayan yaji. Sa'an nan, a yanka kuma a soya biyu matsakaici da albasarta. Lokacin da albasa browns da kyau, ka ƙara kansa da nama.

Lokacin da nama ne browned, shi wajibi ne don ƙara wani ruwa kadan da kuma Stew for minti goma a karkashin murfi. Sa'an nan kuma cire murfi, ƙara da zafi da kuma simmer har sai da ruwa ne gaba daya evaporated. Bayan haka, zuba m nama, rage zafin rana da kuma Mix da kyau. Yanzu kana bukatar ka kashe wuta. Naman alade a kirim mai tsami dole tsaya karkashin kaho for daidai minti daya. Sa'an nan kuma cire murfi da kuma bauta wa. Domin ado za ka iya dafa shinkafa, taliya, mashed dankali.

Naman alade a kirim mai tsami a tukunya tare da dankali da kuma namomin kaza

Dauki naman alade - 500 grams, game da goma matsakaici dankali, biyu kwararan fitila, 150 grams na bushe namomin kaza, kayan lambu mai, ƙasa barkono. Don shirya cream miya dauki gilashin da kuma gilashin broth sauran bayan namomin kaza, man shanu da kuma gari (a tablespoon). Naman alade wanke da ruwan sanyi, a yanka a cikin guda da kuma soyayyen har rabin. Season da gishiri, yayyafa tare da barkono da mix.

A wanke namomin kaza da kuma jiƙa sa'o'i biyu. Sai suka tafasa, yanke da soyayyen a kayan lambu mai. Wanke da kuma yanke zuwa cubes dankali, da kuma ƙara da namomin kaza. Da zarar duk sinadaran suna soyayyen, suna bukatar da za a gauraye da kuma sa a tukwane. Na naman kaza broth da kirim mai tsami miya, kuma kada su cika tukwane, sa'an nan ya sa a kan hamsin minti a cikin tanda.

Naman alade, gasa a cream miya tare da namomin kaza

Ana shirya wannan tasa ne mai sauqi qwarai. Kai da ake bukata yawan kayayyakin: naman alade, fungi (namomin kaza), kirim mai tsami, sabo ne ganye. Yi yin burodi tasa da kuma sanya naman alade cikin shi. Saka a saman namomin kaza, albasa, gishiri, da kuma zuba duk cream. Preheat tanda zuwa ɗaya da ɗari da tamanin da darajõji, kuma gasa domin minti ashirin. Sa'an nan kara yawan zafin jiki zuwa da ɗari biyu da darajõji, kuma gasa ga wani minti goma. Kafin ka sa a kan tebur, yi ado a bit, yayyafa yankakken ganye.

Naman alade braised a cream miya da kayan lambu

Wannan tasa za a iya dafa shi a wani babban roasting kwanon rufi da kuma sa a cikin firiji, inda shi za a iya adana ga dama, kwanaki ba tare da wani matsaloli. Ku bauta wa da Stew na naman alade iya zama tare da daban-daban gefen jita-jita, ba su dame. Dauki naman alade tenderloin 1 kilogram, biyu karas, biyu albasa, 300 grams na namomin kaza, kayan lambu mai, cream - 300 gram gari (uku tablespoons), condiments da kayan yaji. Shi ne daga wadannan sauki kayayyakin da za a shirya naman alade a cream miya da kayan lambu.

My naman alade, yanka a cikin yanka ko cubes. Cooking kayan lambu: a yanka da albasa rabin zobba, karas yanka a cikin yanka ko polukruzhkami, namomin kaza crosswise zuwa hudu guda. Nama soyayyen - bari da wuta ya yi karfi. Wannan ne yake aikata ta samar da wata ɓawon burodi - shi ba zai ba ruwan 'ya'yan itace gudu daga. Gishiri da barkono da ake bukata a karshen dafa abinci. To, kana bukatar sa naman a roasting kwanon rufi da ruwan 'ya'yan itace kafa.

Yanzu toya jũya karas, albasa, namomin kaza - kuma a kan high zafi - da kuma yada a kan nama, ƙara gilashin ruwa, rufe da murfi da kuma sa a cikin tanda. A zazzabi na biyu da ɗari digiri tasa ya kamata a shirya arba'in minti. To, kana bukatar samun wani roasting kwanon rufi, ƙara seasonings da kayan yaji da gishiri. Mun cika duk kirim mai tsami, ƙara gari, dama da kuma sa baya a cikin tanda. Minti goma daga baya, da naman alade ne a shirye!