Masara grits: girke-girke na dadi da lafiya jita-jita

Shin ka taba yin mamaki yadda za a dafa masara grits? Idan ba ka da yara, abu ne mai wuya. Kuma da yara ka yiwuwa dafa porridge tare da madara da kuma ba wani abu ba. Kuma bari mu ga, abin da kuma za a iya shirya da kuma janar amfani masara grits. Recipes gare aka nuna a kasa.

Bari mu fara da gaskiya cewa daidai sunan masara groats - masara. Ta kakanninmu gida - South America, kuma wannan sosai al'adu ne sosai tsoho. A masara mai yawa da amfani fasali, da kuma mafi muhimmanci, shi yana da musamman ikon kada su rasa na gina jiki bayan zafi magani.

Masara grits: porridge girke-girke

Yi imani da ni, wannan rikici na grits kuma za a iya shirya a sosai hanyoyi daban-daban. Bari mu fara da mafi saba sayen magani.

Polenta: classic girke-girke

4 babban spoons zabibi zuwa jiƙa a dumi ruwa domin minti 10 Kurkura beaker masara grits, cika shi da ruwan zafi 2,5 kofin, ƙara gishiri dandana, dan kadan mau kirim na man shanu da kuma zabibi. Sa'an nan kuma ka bukatar ka rufe kwanon rufi da kuma sanya a cikin tanda. Shirye porridge ya zama taushi. Yana dole ne saro da kuma ƙara kadan man fetur. A lokacin da bauta, ƙara sugar dandana.

Porridge tare da Feta cuku ko Feta cuku

Very dadi ci masara porridge tare da m Feta cuku. Don yin wannan, kana bukatar ka tafasa gilashin hatsi (za ku iya a cikin tanda, kamar yadda a baya girke-girke, amma ba za ka iya a cikin kwanon rufi, muddin dai ya zama taushi). A porridge wajibi ne don ƙara sugar yi shi zaki isa. Sa'an nan kuma ka bukatar 100 grams cuku ko Feta sara da kuma yayyafa su porridge riga a kan farantin. A hade da zaki da kuma m - shi ne sosai m.

Masara grits: girke-girke na casseroles

Porridge wannan hatsi ne sosai dadi, idan ka yi casserole daga shi.

Casserole da masara da cuku

600 grams na gida cuku kamata a shafa ta hanyar sieve zama kadan. Ƙara 4 kwai yolks, 100 ml na madara, 20 g man shanu, sugar 60 g, dan kadan vanilki, 50 g gari, 30 g zabibi (ko walnuts - kamar mafi), Mix da kyau, sa'an nan a hankali gabatar 4 Amma Yesu bai guje gina jiki kumfa. The m taro kana bukatar ka saka a cikin wani saucepan, a baya yafa masa croutons da kuma gasa. Lokacin da wani tebur zuba da kirim mai tsami da ake bukata.

Casserole tare da masara, nama da kayan lambu

100 g na masara grits zuba a 400 ml, daga ruwan broth da simmer for game da mintina 15 Daya stale Bun jiƙa a ruwa, matsi da kuma knead hannunka. Mix shi da 1 kwai da rabin kilogram na alade-minced nama. Cika barkono, gishiri da kuma nutmeg.

Porridge sanya a cikin wani mold, saman da shaƙewa da kuma gasa for game da rabin sa'a. A halin yanzu, 100 g na karas a yanka a kananan guda kuma tafasa tare da 200 g na fis kore a cikin 100 ml. broth. Saka karas da minced barkono a saman yayyafa sawa Gouda cuku (200 g) da kuma gasa minti 10.

Masara grits: yin burodi girke-girke

Mchadi (pellet)

Biyu kofuna na masara grits dole ne a wanke, da kuma podsolit hankali da kaɗan da kaɗan kara zuwa da shi ruwan zafi da kuma kneading. Saro da cokali a farko, amma a lokacin da shi ya zama roba, fara knead hannuwa, kamar yadda ya saba kullu. Manufa domin mchadi kullu ya zama m. Sa'an nan daga gare shi, kuma hannãyensu, kana bukatar ka rabu da kananan guda kuma ya samar da wata Patty (su kauri ya kamata ba fiye da wani santimita). A kwanon rufi kamata a mai tsanani sunflower man fetur da kuma soya da tortillas a kan shi daga garesu (su ya kamata a rufe da browned ɓawon burodi). Don cake bai samu m, ya sa su a kan adiko na goge baki, don haka da cewa mai tunawa. A karshe mataki - shirye su yanka cake shi ne har yanzu zafi da kuma wuri tare da ciki na bakin ciki yanka na cuku, misali, suluguni. Ya hankali narke a bit na zafi tortillas, da kuma ka samu a sosai da dadi tasa!

Cake a kan curdled

200 grams na masara gari da za a gauraye da wani tsunkule na yin burodi soda. Wani 200 g - sugar tare da cokali, biyu kofuna m, 3 qwai, cream cokali da tsunkule na gishiri da man fetur. All sosai da kuma hada duka biyu gaurayawan. Saka wannan kullu a kan yin burodi takardar da gasa for game da 40 minutes samun wani dadi low-mai cake. Yana za a iya bauta tare da kirim mai tsami ko jam.

Da fatan, ka yanzu suna da wani tambaya cewa shirya daga masara grits!