Naman maraki zuciya: girke-girke ga dukan mai dandano

Amfani da low-cost samfurin ne naman maraki zuciya. A girke-girke na shirye-shiryen ne mai saukin ganewa. Naman maraki zuciya, za ka iya ƙirƙiri da yawa daban-daban da kuma dadi jita-jita. Mun bayar da hanyoyi da dama wajen shirya.

Naman maraki zuciya girke-girke da kirim mai tsami

Dole sinadaran:

• 2 naman maraki zuciya 700 grams nauyi.
• fakitin (200 grams) da kirim mai tsami.
• albasa.
• 'yan Sprigs na faski ko dill.
• kayan lambu mai.
• kayan yaji, barkono, gishiri.

A shirye-shiryen da fasaha

Yadda za a dafa naman maraki zuciya? Da farko, kana bukatar ka wanke nama, yanke shi tare da dukan karin tsakiya da kuma sa zuwa tafasa a cikin salted ruwa. Don kawo samfurin har shi ne shirya ba lallai ba ne, tafasa da shi a cikin rabin. Sa'an nan a yanka a cikin bakin ciki yanka. Heat mai, toya albasa a cikinsa. Da zaran ya zama translucent, aza a cikin zuciya na cikin kwanon rufi. Soya for 5 da minti. Optionally, za ka iya ƙara murƙushe tafarnuwa. Zuba ruwa albasa da naman maraki zuciya. A girke-girke shafi quenching a cikin talakawan matakin zafi ga 20-30 minti. Da ƙãre tasa da gishiri, yayyafa da baki barkono. Add kirim mai tsami, faski, simmer for wani minti 10. Cire tukunya daga cikin zuciya na wuta da kuma bauta wa. Kamar yadda wani gefen tasa za ka iya dafa shinkafa, mashed dankali ko Boiled farin kabeji, sa'an nan gasa da shi a burodi crumbs.

Zuciya naman maraki: girke-girke kebabs a kan skewers

Don shirya zuciya a cikin wannan hanya, kana bukatar ka:

• zuciya naman maraki yin la'akari game da rabin kilogram.
• biyu prongs tafarnuwa.
• capsicum - 2 guda.
• zafi barkono - 1 naúrar.
• vinegar - 50 ml.
• kayan lambu mai (man zaitun) - Bai gilashin (game da 150 gram).
• 1 lemun tsami da kuma 1 albasa.
• ja barkono da gishiri.

A shirye-shiryen da fasaha

Zuciya yanka a cikin biyu halves. A wanke. Cire jijiyoyinmu da kuma yanke da nama a cikin cubes. Shirya marinade. Don wannan murkushe tafarnuwa, kore barkono barkono, zafi barkono, gishiri da kuma vinegar. Mix da kyau da kuma cika zuciya. Jiƙa shi a cikin marinade ga dama hours. Bayan haka guda kirtani a kan skewers da kuma gasa a kan gasa kwanon rufi ko a cikin tanda. Idan ka dafa da zuciya a kan garwashin, sa'an nan skewers ya kamata a soaked ga dama hours a cikin ruwa, don haka ba su ƙone.

Miya domin kebabs

Domin naman maraki zuciya post miya, dafa shi da girke-girke: a cikin wani kwano Mix da man zaitun, da vinegar, ja barkono, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma albasa, wanda shi ne ƙasa zuwa mushy jihar a wani blender ko grater. Domin samun kama abu, wajibi ne a saro a daya shugabanci kawai. Soyayyen zuciya zuba shirye miya da kuma bauta wa.

Naman maraki zuciya girke-girke da buckwheat da kuma kayan lambu

sinadaran:

• laban naman maraki zuciya.
• 2 matsakaici tumatir.
• barkono - 1 yanki (game da 150 grams).
• ruwan tumatir - rabin kofin (game da 150 ml).
• mustard tsaba .
• coriander tsaba, peppercorns, Lavrushka.
• albasarta.
• buckwheat - game da 400 grams (2 kofuna waɗanda).
• Ruwa da gishiri.

A shirye-shiryen da fasaha

Albasa a yanka a cikin guda na wani size da kuma toya a man. Yanki da tumatur da barkono, ya sa a cikin albasarta. Sauté for 2-3 minti. Zuciya yanka a cikin yanka, dage farawa zuwa kayan lambu. Yayyafa barkono, gishiri. Season tare da wani teaspoon na mustard tsaba, coriander, 'yan peppercorns. Saro. Nama Stew minti 10. Bayan zuba ruwan tumatir da ruwa (ya kamata rufe da zuciya 4 santimita). Saka lavrushku kuma simmer for 40 minutes. Fitar lokaci - kuri'a a kan gishiri tasa. Idan dole, ƙara ruwa. Dabam, tafasa har dafa shi buckwheat. Ku bauta wa tare da kadan tasa yafa masa greenery.