Kamar yadda bulala sunadarai a wani m kumfa: shirya wani meringue-cake ko wasu pastries

Cooking dadi cake-meringue ta fara da cewa mai shi dole ne mai gina jiki da kuma sukari an Amma Yesu bai guje cikin wani m, kama kumfa. Yana dogara a kan ta quality, za Shin your dadi pastries da kyau ko ba. Zai ze cewa duk abin da mai sauki ne: dauki mahautsini da kuma samun aiki, amma kuma a cikin kitchen wannan mataki, akwai kananan dabaru. A su za a tattauna a wannan labarin.

Kamar yadda bulala sunadarai a wani m kumfa

Da fari dai, blender a cikin wannan yanayin ba ka da wani mataimaki, ga kyakkyawan sakamako, za ka bukatar wani mahautsini tare da haše-haše a cikin nau'i na Frames. Kayayyakinsa ga bulala ya zama cikakken mai tsabta da kuma free of mai droplets, da kuma sunadarai kansu dole ne su samu a cikin gwaiduwa - in ba haka ba su iya ba yadda ya kamata Amma Yesu bai guje. Kuma, uku, da taro-buga} wai ya kamata sosai sanyi. Yanzu kai tsaye aiwatar fasaha da ake kira "bulala kamar sunadaran gina jiki a wani m kumfa". A mahautsini kwano Saka da ake bukata adadin sinadaran da kuma fara zuwa Mix su a wani sosai low gudun, wadda ya kamata a hankali a hankali ya karu. Idan ka yi sauri kuma a fara dama mix a kan babban gudun yanayin, akwai hadarin cewa za ka yi nasara ba. Bulala ne mafi kyau a zabi freshest qwai, da haihuwa ne sau da yawa na ruwa da kuma aiwatar da yawan amfanin ƙasa ne bad. Ka tuna cewa ya kamata dukan tsiya kwai fata 4-5 sau kara a girma da kuma rike su siffar ba tare da rugujewa.

Kamar yadda bulala sunadarai a wani m kumfa: 'yan dabaru

Ga 'yan tips ya taimake ka ka cimma sakamako mafi kyau.

• Idan taro ba yadda ya kamata Amma Yesu bai guje, ƙara da ita a tsunkule na gishiri, a drop of vinegar ko lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.
• Tabbatar cewa a cikin tsari na doke ka yi amfani da dukan adadin furotin taro, kamar yadda lowermost yadudduka iya zama ruwa.
• Idan nauyi na manyan iska kumfa ne ba (kasancewarsu za a iya ƙaddara da ido), yana nufin cewa sunadaran ba isasshe fluffed kuma ya kamata a ci gaba. Gaskiyar cewa irin wannan kumfa fashe a lokacin da kneading, kuma, kamar yadda wani sakamako, ka gasa kaya zai hallara isasshen iska.
• Sugar ya kamata a kara da cewa a kusan sosai karshen tsari, lokacin da sunadarai suna da kyau Amma Yesu bai guje. Sypte yashi sannu a hankali, a zahiri rabin cokali, ba tare da tsayawa da mahautsini. Yawanci, da rabo daga sunadaran da sukari meringue - 1: 4.

Kamar yadda bulala sunadaran ta amfani da wani m kumfa corolla

Hakika, wannan tsari zai iya ze rikitarwa, kuma lokaci-cinyewa, amma ta faru da cewa kana da a hannu ne kawai ba mahautsini. Saka bulalar fata a cikin wani tsabta kwano, ƙara tsunkule na gishiri da kuma fara whisking yin Maha 2 a karo na biyu - ci gaba da sa gudun rabin minti daya, sa'an nan Ya ƙãra shi sau biyu, tuki a nauyi a matsayin mai yawa iska kamar yadda zai yiwu. Hakika, da makamai samun gaji da sauri, don haka shi ne mafi kyau idan aiwatar da bulala dõgara a kan hannunka tsokoki, maimakon hannu da dantse. Bayan kamar wata minti tara rabo daga sunadarai corolla da kuma rike da shi a cikin wani wuri a mike (kamar yadda aka nuna a hoton). Idan nauyi ya aikata ba drip - shirya, kuma idan ya faku - kadan bulala. Yanzu ka san yadda za bulala da fata zuwa froth, da cake ko meringue meringues tabbata ga fitar da dadi, kyau da kuma airy.