Miya na naman alade: girke-girke za a iya canza zuwa rashin iyaka

Complete abinci da yawa daga cikin mu la'akari da hadaddun abun da ke ciki na jita-jita: na farko, na biyu, na uku. Masana amfani ikon, likitoci da nutritionists sun kuma da'awar cewa da farko - Liquid Dish - adjusts da kwayoyin zuwa nike mafi m daidaito biyu: nama ko kifi. Saboda haka, amfani, (kuma Goodies) na farko jita-jita: borscht, miya, miya ko broth ba za a iya hana. Mafi kyau duka daya daga cikin jera a sama za a iya kira miya. Ya amfana daga ra'ayi a lokaci ciyar (a kwatanta da miyan), kuma a karshe abin mamaki na satiety (idan aka kwatanta da miya ko broth).

Musamman guda dadi miya naman alade. A girke-girke na wannan miya iya zama mabanbanta. Wasu fi son da classic version, a lokacin da amfani da dankali, karas, albasa, da kayan yaji da kuma ganye. Wasu yi ba tare da dankali, sun sauya shi da shinkafa, da wake, da kuma wani lokacin ƙara zuwa da naman ganye da kuma karas.

A cikin sharuddan dafa nama, ka ma su kyauta zabi abin da za ka fi son. Mutane da yawa matan aure, misali, wani yanki na Boiled naman alade, sa'an nan a yanka dafa nama a cikin guda kuma ƙara da sauran sinadaran. Others, duk da haka, rage dafa abinci lokacin da nan da nan yanka a kananan guda nama. A karshen Hanyar alama ya zama mafi m, da kuma dandano na shirye kamar wuya ya rasa gargajiya uku-hour dafa abinci.

To, yãya kuke mafi kyau shirya sauri da kuma dadi miyan naman alade? Girke-girke da shawara cewa, ya kamata a yanke a kananan guda na naman alade da kuma, bay ruwa, kawo zuwa tafasa. Bayan ka cire kumfa, rage zafin rana da kuma simmer for game da rabin nama. A wannan lokaci, za ka iya kwasfa da kuma yanki da dankali, karas da albasarta. Af, duk da mafi alhẽri to yanka a cikin yanka na matsakaici size: grated karas da dankali a kananan guda da sauri dafa a hadarin, kuma a sakamakon za ka iya samun miya da kayan lambu miya da chunks nama. Zaka kuma iya pre-soya kayan lambu a cikin mai, ko da yake, a cikin sharuddan na amfanin, shi zai zama mafi alhẽri ga kawai ƙara sinadaran a shirye kwanon rufi. A request na da yawa matan aure da kara tumatir da kararrawa barkono. karshe dafa abinci lokaci ya dogara da ake so sakamakon. Idan ka iyali amfani ga m bangaren, sa'an nan da lokaci bayan da ƙara da kayan lambu da za a iya ƙara. Idan kun yi zaton cewa kawai tafasa da dankali ya kamata, da kuma sauran kayan lambu na iya ko da ci raw - sa'an nan rabin awa za su isa. Kuma a sa'an nan duk dafa abinci (tare da wani ra'ayi na farko rabin - domin dafa abinci da nama) za ku ciyar kasa fiye da awa daya.

A cikin wani hali, shirya miyan naman alade girke-girke damar ko ta yaya. Kamar kada ka manta, jim kadan kafin karshen ƙara gishiri da kuma ƙara barkono, bay ganye da kuma faski.

Af, wannan miya za a iya kara ga wani iri-iri na wake. Tun da yawa mutane fi son dankali ne wake ko Peas, dafa shi a wannan hanya na biyu hanya zai faranta wa iyali. Saboda haka, a matsayin wake iya gaba daya maye gurbin dankali, da kuma zama wani ƙarin bangaren a cikin miya.

Don miyan naman alade da kuma wake da aka musamman dadi, yi amfani sabo ne ko bushe da wake, da babu hana aifuwa na maza daga gwangwani. Hakika, gwangwani wake zai rage dafa abinci lokaci, kuma ba lallai ba ne su jiƙa. Amma gaskiyar ita ce,, sau daya a cikin miya, shi zai rasa dandano walƙiya. Sabõda haka kada ku yi ragwanci jiƙa shi na dare, kuma kafin ka fara da nama, tafasa da wake for rabin awa a wannan kwanon rufi.

Har ila yau yana da wani sosai musamman dandano naman alade miya wanda girke-girke hada da shinkafa. Ko da yake gaban naman alade ba zai iya magana game da abin da ake ci halaye da miya, shinkafa sun fi mayar da taimakawa wajen inganta ta sha. A wannan yanayin, za ka iya ware dankali da kuma iyakance karas, albasa, ganye, kararrawa barkono da tumatir (wanda za ka iya maye gurbin tumatir manna). Rice ya kamata gudu a lokacin da nama da kayan lambu ne rabin-shirye. Karshen dafa abinci ya kamata a ƙare ta zo daidai da shiri na hatsi-lokaci (wanda aka brewed kamar goma zuwa ashirin minti). Miya na naman alade da shinkafa ne musamman da amfani ga wadanda suke da matsaloli tare da narkewa.

A ci abinci.