Jita-jita daga irin kifi

Ga wadanda suke aunar da m da kuma dan kadan zaki kifi da nama, tabbata a kokarin dafa jita-jita daga irin kifi. Girke-girke na jita-jita ne sosai bambance bambancen, ko da yake mafi yawan kifi ne gasa da soyayyen. Saboda haka, bari mu ga abin da za ka iya bi da iyali to abincin dare.

Abinci na irin kifi: irin kifi a dadi da kuma m miya

350 g irin kifi maɗauransu da fata zuwa kashi 10 sassa, kowane surface na wanda notches raga murfin. Top yada tare da 0.5 cokali gishiri, 1 cokali farin giya da kuma 3 manyan spoonfuls na sitaci. Ka ba kadan jiƙa da kuma cire wuce haddi da sitaci. Bugu da ari, shi wajibi ne don Mix 15 ml na vinegar, ketchup 5 cokula, da kofuna waɗanda sugar kasa da kwata kofin miya spoons sitaci da kuma 2 a baya narkewa a cikin ruwa. A 200 g na tsanani mai soyayyen kifi, sa saukar da ta fata. A wannan yanayin, da kitsen kamata rufe kifi gaba daya. Lokacin da dukan kifayen a wuta, ya kamata a bar a cikin kwanon rufi a ɗan man da kuma soya shi finely yankakken 3 hakora na tafarnuwa da Mix da kayan yaji. Lokacin da Boiled kadan, zuba kifin miya da kuma shirye da za a yi aiki.

Abinci na irin kifi: irin kifi, a dafa shi a tsare

A fadi da dama daban-daban jita-jita na irin kifi a cikin tanda. Bari mu fara da irin kifi, gasa a tsare. wani matsakaici-sized kifi tsarkake (amma ba cire shugaban), yayyafa da gishiri da barkono, yayyafa tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Sa'an nan kuma ka bukatar ka shirya shaƙewa. A saboda wannan dalili muka Mix 2-3 sawa syrka Fused tare da yankakken dill 3, biyu hakora minced tafarnuwa, 3 tablespoons bulala tsami da kuma 100 g na peeled da yankakken jatan lande. Cushe kifi da kuma zamatyvaem shi a tsare. Cooking lokaci - 30 min., Bayan da tsare ya kamata a yanke, kifi, zuba cokali na man zaitun da kuma ruwan kasa ga wani mintina 15.

Abinci na irin kifi: irin kifi tare da Ginger

Wannan ne mai matukar sauki girke-girke. Daya irin kifi yin la'akari game da wani kilogram bukatar kwasfa da kuma Rub da gishiri. Kwasfa da sabo ne Ginger tushen (4 cm), yanke shi a cikin rabin da kuma sa a cikin irin kifi. Sa'an nan, kifi ya kamata a nannade cikin tsare da gasa a cikin tanda. Cooking lokaci - 30 minutes. Sai tsare da za a yanke, kuma rike da shi a cikin tanda ga wani 5 da minti to blushed.

Abinci na irin kifi: irin kifi a giya

Daya kilogram irin kifi tsarkake da kuma eviscerated, goga kayan yaji da gishiri. Wanke da kuma yanke zuwa rabin zobba 2 da albasarta. Finely yanke 4 rassan seleri. Sauté albasa da seleri a wani skillet tare da man shanu. Sa'an nan, a cikin yin burodi tasa a saka irin kifi a saman - da kayan lambu, ƙara zuwa 50 g gurasa crumbs na fari da kuma zuba mai pint na LAGER. Cooking lokaci - 25 minutes.

Abinci na irin kifi: irin kifi a kirim mai tsami

Irin kifi wajibi ne don tsabtace da kuma Gut, yada baki barkono da gishiri. Yanke albasa zobba da wuri a kan wani rabin rufe yin burodi tsare. Top da kifi a kan shi - da sauran albasarta. Tu irin kifi tsami da kuma sanya shi ma obmazhte ta saman (bar game da 500 g). Kunsa da tsare kuma gasa for 40 minutes.

Abinci na irin kifi: barbecue

Kamar yadda ka sani, barbecue dafa ba kawai nama, amma kuma kayan lambu da kuma kifi. A misali mai kyau na wannan - skewers na irin kifi. Don yin shi, kana bukatar wani babban kuma m irin kifi, wanda za mu tsaftace da zai yanka a cikin rabo. Yanzu shirya marinade: Mix rabin kofin na kayan lambu mai da kuma daya-uku kofin soya miya, ruwan 'ya'yan itace na 1 lemun tsami, 2 tablespoons vinegar, murƙushe tafarnuwa da kayan yaji domin kifi. Kifi bukatar infuse marinade sa'o'i 3. Cook a kan gasa a matsayin na yau da kullum barbecue.

Abinci na irin kifi: kunne

Kafa na jita-jita da irin kifi zai kasance bai cika idan ba a ma maganar da kunne. 2 lita na ruwa da aka zuba a cikin wani kwanon rufi da kuma mai tsanani. Saka 2 zuwa finely yankakken albasa da kuma sa'an nan a yanka a cikin tube 4 dankali 1 da kuma irin kifi, yanyanke. A raba tasa mix tablespoon semolina da wannan adadin man, saro da kuma ƙara da kunne. A little gishiri, barkono da kuma sa lavrushku. Tafasa har dafa kifi. A lokacin da bauta, yayyafa tare da dill kunne.