Nama a cikin tukunya tare da namomin kaza

Cooking abinci a tukwane , na fara wani dogon lokaci, a wasu nufi da wadannan jita-jita ko da kadan gundura. Amma bayan wani lokaci na yanke shawarar dafa nama a cikin tukunya tare da namomin kaza. Ana shirya wannan tasa ne mai sauki, amma shi dai itace sosai da dadi da kuma gamsarwa.

Saboda haka, domin a dafa nama a cikin tukunya tare da namomin kaza, muna bukatar wadannan kayayyakin (bisa 6-tukwane servings): 500 grams na durƙusad naman alade, 6 manyan dankali, 250 grams namomin kaza, 3 manyan albasa, cream fakitin (game da 200 ml na dauki 12% CIS cream), tumatir miya, mayonnaise, gishiri da kuma ganye idan ake so.

Nama a cikin tukunya tare da namomin kaza ne, ba wuya ya shirya, ga abin da kawai bukatar tattara dukan sinadaran da kuma sa su a cikin tukunya. Naman alade yanka a kananan cubes, ƙara sama a kan tukunyar a daidai rabbai, gishiri, ƙara a kan wani tebur cokali na kayan lambu mai. Albasa alamar, ƙara da nama, Mix shi duka. Sa'an nan ta dankali, tsabta da kuma yanke a kananan cubes, kazalika da nama. Namomin kaza kara, gasa har rabin kayan lambu mai. Bugu da ari, dankali hauhawar a tukwane namomin kaza aza a saman, sa'an nan a sake sa dankali samu ƙwayoyi tasa. Kada ka manta su Pickle kowane Layer. Next zuba cream, ƙara tumatir manna da kuma mayonnaise a dandano, zuba rabin gilashin ruwa, bugawa da kuma sa tukwane a cikin tanda for 40-50 minti. Dafa nama a cikin tukunya tare da namomin kaza za ka iya yayyafa yankakken ganye, kamar dill ko faski.

Kullum, bambance-bambancen karatu na jita-jita a cikin tukunya mai yawa, don haka kowa da kowa zai iya dafa irin wanda yake so. Alal misali, a sosai asali nama da aka samu a wani gwajin da fungi. A sakamakon haka ne wani abu kamar kek. Ga shiri da muke bukata 600 grams na sabo ne ɓangaren litattafan almara na naman sa, 500 grams na puff irin kek, 300 grams na wani fari namomin kaza (I al'ada amfani da namomin kaza kamar yadda sauran fungi wuya a samu, musamman a cikin hunturu), daya manyan albasa, man zaitun, 1 kwai, ganye, kadan mustard, gurasa crumbs, gishiri da kayan yaji kamar yadda ake so.

Idan ba ka da kullu, za ka iya shirya shi da kanka. Za mu bukatar wani fakitin man shanu, 1 kwai, tsunkule na gishiri, 400 grams na gari da kuma wani fakiti na yin burodi foda. Kwai whisk tare da gishiri, Ƙara narke man shanu, gabatar da gari da kuma yin burodi foda, knead kullu, wadda jirgin minti 20 a cikin firiji. A kullu a shirye.

Bugu da ari Bari mu namomin kaza, wanke, murƙushe kuma toya a man zaitun da albasarta. Ganye finely sara da kuma hada tare da namomin kaza, sa'an nan yayyafa da breadcrumbs (I amfani da 2 handfuls na crackers). Next nama yanka a cikin manyan sandunansu, kuma toya a man a kan dukkan bangarorin. A ƙãre kullu an yi birgima cikin gado, sa wani yanki na naman sa, ya rufe nama naman kaza shaƙewa da kuma kunsa da dukkan yi. Gasa a cikin tanda har dafa shi. Ku bauta wa wannan zafi snacks iya tare da kayan lambu.

Hakika, da nama da namomin kaza hade a wani bambancin. Alal misali, za ka iya kawai sa fita nama da fari namomin kaza a kirim mai tsami ko mayonnaise. Za mu bukatar 500 grams na naman sa, 300 grams na fari namomin kaza duk, biyu matsakaici albasa, 150 grams na kirim mai tsami, gishiri, ganye da kayan yaji domin nama. A nama yanke a kananan cubes, namomin kaza yanke don adana da siffar namomin kaza. Albasa fatattaka. A wani zurfin frying kwanon rufi zuba kadan mai, yada nama, gishiri da kuma toya for game da minti 10 sa'an nan Ya shimfiɗa namomin kaza, kakar tare da kayan yaji, ƙara kirim mai tsami, wani ruwa kadan da kuma simmer har sai m. Da ƙãre tasa za a iya yi wa ado da greenery da kuma bauta tare da wani gefen tasa ko ba tare da shi. Dankali, ba shakka, shi ne manufa gefen tasa don samar da nama, ba kome, Boiled ko gasa form. Alal misali, ina dafa mashed dankali domin irin wannan nama, da kuma duk sun gamsu da kyau-ciyar. Enjoy duk abinci!