Cushe barkono: halves a cikin tanda tare da minced nama ko kaza

Kila da kowa da kowa a kalla sau daya a cikin rayuwata kokarin cushe barkono yanka a cikin tanda. Ana shirya wannan tasa yake da sauki da kuma sauki. Bugu da kari, a matsayin cika, za ka iya amfani da su kawai minced nama, amma kuma kifi. Akwai kuma mai cin ganyayyaki zaɓi lokacin da barkono cushe da kayan lambu da 'ya'yan itãce. Ta yaya za a iya dafa barkono cushe halves a cikin tanda?

daidai barkono

Kafin a ci gaba da shirye-shiryen, shi wajibi ne a gaba saya da zama dole kayayyakin. A musamman wannan shafi barkono. Ta yaya ya kamata ya kasance? Abu mafi muhimmanci - shi ne wani nau'i na kayan lambu.

Ideal kawai barkono. Yana da wani fleshy, m nama da kyau kwarai siffar. Kayan lambu da irin wannan sauki kaya. A lokacin da zabar barkono kamata kula da yanayin. Kayan lambu ya kamata a propped ba tare da sarari kuma flaws.

Kada a yi amfani da shiri na zafi barkono. Haka ma bai dace da shaƙewa kayan lambu, da ciwon wani elongated da kuma dan kadan flattened siffar.

Abin da yi shaƙewa

Don shirya barkono halves cushe da minced nama a cikin tanda, shi wajibi ne domin sanin da cika. Its zažužžukan su ne bambance bambancen. Kamar yadda za a iya cika amfani da:

1. Kifi ko ƙasa da naman sa.
2. Rice dafa shi.
3. 'Ya'yan itãcen marmari.
4. Kayan lambu.
5. Cuku da kuma yaji kayan yaji, bushe ganye.

Mafi muhimmanci, a lokacin shiri na shaƙewa impregnated da aromas da kayan yaji, da ruwan 'ya'yan itace. Wannan na bukatar kyau Stew cushe barkono. Halves a cikin tanda shirya yawa sauri.

A classic girke-girke

Saboda haka, yadda za a yi cushe barkono? Halves a cikin tanda za a iya dafa shi a kan classic girke-girke. Don shirya kana bukatar:

1. Paprika.
2. Rice dafa shi.
3. Albasa da karas.
4. Da kayan yaji da gishiri.
5. Duk wani miya.
6. Minced nama.

dafa abinci, saukarwa

Albasa da karas ya zama mai tsabta, kuma sara. A kwanon rufi ya kamata zuba kadan kayan lambu mai, sa'an nan ya sa cikin shirya kayan lambu. A wani zurfin kwantena kamata hada ƙasa da nama da kuma dafa shinkafa. Lokacin da albasa da karas soya, cire kwanon rufi daga zafin rana da kuma ba da damar da kayan lambu su kwantar da dan kadan.

Yanzu kana bukatar ka tsaftace up gaba cushe barkono. Halves a cikin tanda ya kamata a shirya ba tare da tsaba da kuma kuru zaa iya. Kayan lambu ya kamata a sosai wanke da kuma tsabtace na ciki. A wannan yanayin, kowane yaji ya kamata a yanka a cikin da dama na fadiwa.

A shaƙewa wajibi ne a sa kayan yaji, gishiri, da soyayyen albasa da karas. All aka gyara ya kamata a gauraye sosai. Sa'an nan kuma ka bukatar ka cika da guraben. Su ya kamata a sa a cikin wata mai zurfi iya aiki domin roasting, sa'an nan zuba miya musamman ko talakawa stock. Yanzu za ka iya sa barkono a cikin tanda. An hour daga baya, da tasa a shirye.

girke-girke Chicken

Ta yaya kuma za a iya dafa barkono halves (cushe)? A girke-girke a cikin tanda ba ka damar amfani da kusan duk wani cika. Don shirya da barkono da kaza bukatar:

1. Pepper matsakaici size - 6 guda.
2. Karas - 3-4 guda.
3. Seleri tushen - 50 grams.
4. Leeks - 2 guda.
5. Tumatur, ceri kyawawa - 7 guda.
6. Kaza - 220 grams.
7. Man zaitun - 32 grams.
8. Gishiri, da kayan yaji da kuma sabo ne ganye.

Yi cushe barkono

Halves a cikin tanda, a dafa shi a cikin wannan girke-girke, ta samu m, kuma m. Don fara ne don ya shirya shaƙewa. Karas kamata a tsabtace da kuma yanke zuwa cubes da seleri. Bayan da kayan lambu ya kamata a saka a cikin wani kwanon rufi da zafi man zaitun da ɗauka da sauƙi soya. Leeks da ceri ya kamata a finely yankakken sa'an nan sa ga karas da seleri. A sakamakon taro ne zama dole don ƙara wasu yaji. Shaƙewa dole Stew har rabin.

A karshe mataki

Bulgarian barkono tsaftace, yanke kashi biyu. Wajibi ne a blanch wasu lokaci a ɗauka da sauƙi salted ruwa. Kaza ya kamata a yanke, kuma toya har dafa shi. Sai tsuntsu ya kamata a kara da cewa ga sauran gyara na cika da Stew for 'yan mintoci.

Ya kamata sa yin burodi takardar takarda da man shafawa da shi tare da kayan lambu mai. Wajibi ne a sa fitar da barkono halves, sa'an nan su cika tare da ƙãre cika. Gasa tasa ya kamata a zazzabi na 180 ° C. An hour daga baya, shi zai kasance a shirye.

Yanzu da ka san yadda za ka dafa cushe barkono. Halves tanda sanya ta sama-aka bayyana a girke-girke, za ta daukaka zuwa biyu manya da yara.