Girke-girke na stewed dankali a multivarka, ko yadda za ka dafa abincin dare cikin sauri

Multivarki kawai halitta su bice. Su prototypes sun kashevarki - inji iya dafa da tasa a kan "simmer". A dandano da irin zane na dafa shi a cikin wannan "mu'ujiza tukunya" food iya kawai a kwatanta ta da cewa shirya a Rasha makera, kawai wari da hayaki ne ba. Wannan dukan bambanci.

Cook dankali a multivarka quite sauki. Bambance-bambance a kan wannan batu 'yan. Farko - yana da zafi. Dangane da model, dole ka yi amfani da "Hot" Yanayin ko "yin burodi". A cikin tsari, za ka ciyar kasa mai, da kuma a sakamakon, da tasa za a iya kira da ake ci. Wani da ke cewa bambanta da aiwatar da frying cikin wani kwanon rufi da kuma multivarka, shi ne tsarki. Multivarok taken: daidaito, kantin da girmawa hali zuwa abinci. Cooking - wannan na biyu aiki, wanda za a iya amfani dangane da kayan lambu. Su za a iya welded kai tsaye zuwa cikin ruwa ko tururi. Kusan kowace naúrar sanye take da irin wannan ayyuka. Na uku - shi ne stewing. Jita-jita da dankali a multivarka samu musamman m da kuma m. Idan aka kwatanta da dafa abinci da kuma frying, stewing ba mafi girma ikon yinsa, domin dafuwa kwatanci. Kayan lambu da za a iya sa fitar da akayi daban-daban, tare da cin nama da kifi, namomin kaza ...

Ci gaba kai tsaye da dafa abinci. Girke-girke na stewed dankali a multivarka ga wanda ka bukatar, sai dai da dankali, albasa da naman sa yanka da shank, ba tare da kashi, aka ƙaunar da yawa. A mataki na farko ne zuwa kwanta a cikin wani kwano da nama da yankakken albasa a daidai rabbai. Add a ƙurma na man shanu, kuma ya jũya "quenching" Yanayin sa'o'i biyu. Sa'ad da lokaci ya ƙare, ƙara yankakken nama da zafi dankali, da kayan yaji, da gishiri, ƙara da tumatur da barkono kararrawa. Mix, ya sa a cikin wannan yanayin na wani hour. Ku bauta wa tare da yankakken ganye da tafarnuwa.

Wadannan girke-girke na stewed dankali a multivarka dauki kasa lokaci, amma iyawa ne allahntaka. Fara ta frying a cikin "yin burodi" albasa finely yankakken albasa har sai da laushi. Amfani da man shanu. Sa'an nan kuma ƙara da dankali a yanka a cikin matsakaici-sized da kuma cika shi da tsami (za ku iya tare da madara). Saka gishiri dandana kuma a tabbatar an ƙara da turmeric ko Saffron (tasa za ta samu wani m launi). ba su canja yanayin. Ashirin da minti daga baya, sa a kan kananan dankali a la keken shanu guda na kifi, yayyafa tare da yankakken dill da kuma barin for minti biyar. Sa'an nan matsawa zuwa yanayin "dumama" minti ashirin zuwa dukan dandani an gauraye, kuma da tasa ya zama aukaka. Buga to dadi jita-jita farin giya.

Girke-girke na stewed dankali a multivarka da corned naman sa za a iya kira wani classic. Don yin wannan, kana bukatar ka hada a "Baking" Yanayin ko "frying" your "sihiri tukunya" da kuma soya da yankakken albasa a cikinsa. Sa'an nan folded a cikin tasa da kuma cika shi da dankali da ruwan sanyi (a cikin wannan harka da dankalin turawa dafa kyau). Season da gishiri da kuma barin for minti ashirin. Next, ƙara ɗanɗana, bay ganye da kuma bushe dill. Saro. Minti goma daga baya kana yi.

Kuma na karshe, mafi fi so girke-girke stewed dankali a multivarka bukatar sabo naman alade. A cikin "Baking" ko "frying" (dangane da model), soya da guntayen naman (zai fi dacewa dauki wani yanki na koda ko wuyansa), sa'an nan kuma ƙara yankakken albasa da kuma toya har sai da shi ne a shirye. Zuba ruwan zafi su runtse da dankali. Gishiri da kayan yaji - to your iyawa. Optionally, za ka iya wadãtar da tasa na barkono, tumatir da karas. Ashirin da minti daga baya da dankali zai kasance a shirye. Add da shirya tasa tafarnuwa da kuma sabo ne ganye. Taimaki kanka.