Girke-girke ƙwayoyi yisti kullu

Puff irin kek shi ne manufa domin da yawa desserts. Duk da haka. Ya na da daya matsala: shi wajibi ne na dogon lokaci zuwa rikici da shi. Amma sabanin da puff irin kek puff irin kek daga yisti kullu an samu karin sauƙi, kuma ba ya bukatar irin wannan karfi da tashin hankali. Tare da shi kuma rikici a kusa da mai yawa fiye da dadi, da kuma kayayyakin da ake samu da dadi, ya yi fumfuna.

All girke-girke ƙwayoyi yisti kullu ne m shirya wannan. Amma da kunsawa fantasy da tunanin, da yawa matan aure da dafa ba kawai pies na ƙwayoyi yisti kullu ko gasa da suke real Masterpieces abinci da shafi dandano da wanda ake iya nuna da kyau views.

Saboda haka, asali girke-girke ƙwayoyi yisti kullu karanta kamar haka:

Ga wani manufa gwajin tafii da sinadaran a cikin irin rabbai, da kara su a ko'ina, idan so puff irin kek daga yisti kullu a cikin manyan yawa:

• gari - 1 kofin.
• sugar - 2 teaspoons.
• Kwai - 1 yanki.
• yisti - 5 grams.
• vanilla - a tip wata wuka.
• Gishiri - 1 teaspoon ba tare da saman.
• kwata kofin ruwa ko madara.
• 100 grams na margarine Layer.

Mun saka nan da ƙaramar gwargwado, kuma bayar da shawarar cewa ka farko da kokarin shirya ƙwayoyi yisti kullu a cikin irin wannan kananan size. Idan ka samu mai kyau, wannan yana nufin cewa ba za ka iya ci gaba da namesit shi isa ya pies na ƙwayoyi yisti kullu ya tashi a kan tebur lush tudu.

Ana shirya wani yisti kullu puff bezoparnym Hanyar gaba daya ba tare da man fetur. Lokacin da kullu ya dace, shi zai yi da za a sanyaya zuwa Layer ba narke da ta gudana, da kuma gudanar tsakanin yadudduka na kullu, forming jinsin yadudduka. Yanzu mirgine your kullu daga uwa a manyan Layer kauri daga game da rabin santimita da kuma raba shi siddan cikin uku daidai sassa. Don yin wannan, kawai alama da baya gefe na line wuka. A cikin matsakaici murabba'i mai dari shafa m man shanu. Daya matsananci square maida hankali ne akan mai surface da kuma saura daga cikin man fetur ne amfani ne yanzu a kan na biyu Layer na kullu da kuma sake maida hankali ne akan wasu free karshen gwajin. Sai dai itace mai irin ambulan. Za ka m, da hankali kada su karya da seams sake birgima a cikin wani Layer kauri daga kasa da daya santimita. Idan kullu ne m, shi za a iya yafa masa gari, amma ba m, sa'an nan ku tabbata a goge duk wani wuce haddi da hannu ..

Yanzu, sakamakon Layer sake ƙara up fourfold, kamar yadda aka ambata a sama, sa'an nan mirgine fita. Kuma irin wannan hanya ake yi sau 4 zuwa tare da gwajin da aka ba kasa da 32 oiled yadudduka. M yadudduka ne a ke so, saboda a lokacin da yin burodi mai zai gudana daga ƙarƙashinsu da kwanon rufi da samfur naka zai iya ƙone.

Recipes ƙwayoyi yisti kullu bada shawarar cewa idan kana da damar da za su yi aiki a wani fairly sanyi yanayi. Wannan shi ne saboda gaskiyar cewa bayan samuwar yadudduka na zahiri ya kamata ya tashi da rai, kuma kawai sai an dauke shirye domin shiri na wuri da kuma pies. A ma high zafin jiki a lokacin da ya fara daga ƙarƙashinsu yankan mai riga a kan aiwatar da proofing.

Recipes ƙwayoyi yisti kullu yin su dace da fadi da dama pastries. Za ka iya kokarin da hanyõyi curls wanda mirgine kamar yadda irin wannan ba lallai ba ne. Just guda na kullu za a iya ja tube cewa karkata tare, kwayoyi yafa, gauraye da sukari da kuma kawai sami dadi gasa 10-15 minti, bayan da suka sa a cikin tanda. Products ba su ƙone ko a yanayin zafi sama da 25 digiri, haka shirya sosai da sauri.

Puff pastries, Cones, scallops, kamar wani irin kek cushe da - for hanyoyin da za a amfani da puff barmy kullu babu iyaka.