Gasa eggplant - blue-Violet yummy

A Stores shekara-zagaye, zaka iya gano ban al'ajabi da kayan lambu oblong blue-Violet launi. A baya can, eggplant ne yafi amfani ga frying. Duk da haka, gasa da eggplant a cikin tanda dukan - shi ne ba kawai dadi, amma kuma amfani. Idan an soyayyen a man, shi ne tunawa a wata babbar lamba na Carcinogens da sauran abubuwa masu cutarwa. A duniya ta yau akwai babban adadin kayan aiki, wanda aka halin high aiki da kuma ba ka damar rabu da abubuwa masu cutarwa, da kiyaye kayayyakin a lokaci guda amfani da dadi. A ci gaba da fasaha ya kawo, da kuma kara yawan yiwu girke-girke. Zucchini, eggplant, gasa a cikin tanda na dogon lokaci rare. Wadannan jita-jita iya zama ba tare da matsaloli, akwai mutanen da suke zama a kan abun da ake ci, domin biyu low-kalori kayan lambu da kuma sanya dukan zama dole abubuwa da jikin mutum. Mafi mashahuri a yau ne eggplant, wanda aka toya cikin tanda. Ba abin mamaki!

Gasa eggplant ne m, kuma m tasa cewa an hade tare da haka mutane da yawa kayayyakin. Yana iya ko dafa kowace rana, yayin da ta iyawa ne ko da yaushe bambanta. Ina bambancin, akwai sabon binciken. Sami eggplant manufa domin daidaita cin abincin nasu. Su duka biyu samar da jiki da yawa na gina jiki. A cikin tanda da danshi tunawa da cika, wanda protrudes daga cikin 'ya'yan itace, saboda haka shi ba a tunawa da wani man fetur ko sauran fats. Saboda haka, da tasa na iya zama ba kawai low-kalori, amma kuma da amfani sosai. Ko da ya fi saba uwar gida gasa eggplant da mai kyau, saboda ka dafa wannan tasa ne mai sauki. A bude wannan kayan lambu na iya zama a kan sauran gefe, kawai ta canza cika.

Kafin ka gasa da kayan lambu ake bukata don yin ta dace shirye-shirye. Ba ka bukatar ka yi musamman kokarin girbewa a rabin isa, gishiri su kuma bar na minti 20. Bayan nan, eggplants dole ne rinsed a karkashin ruwan famfo, da kuma wanke da share ruwan 'ya'yan itace da kuma kayan lambu haushi.

Ga yin burodi ne mafi alhẽri yi amfani da kananan 'ya'yan itatuwa, waxanda suke da daban-daban uniform launi da kuma wutsiyoyinsu - kore. Kwasfa a cikin wannan hali ba ya bukatar da za a cire. Duk da haka, idan ka yi amfani da kan-cikakke 'ya'yan itace, dole ne ka rabu da mu da core. Yana ba za a iya amfani, tun da shi a cikin manyan lambobi (wannan ya shafi overripe 'ya'yan) ya ƙunshi solanine, wanda shi ne cutarwa ga jikin mutum. Domin yin gasa eggplant shaƙewa kamata isa rabin dafa shi kafin ka aika da shi a cikin tanda. Mafi sau da yawa, domin shiri na wannan kayan lambu shi ne isa kawai don 30-40 minti, shi wajibi ne su yi la'akari da lokacin da zabar wani abin hawa. Idan ta amfani da nama ko kifi cika, ya zama dole a shirya gasa ba. Gasa eggplant ke da kyau tare da biredi, musamman tare da madara. Dish karin dandano, za ka iya ba su da tafarnuwa. Yana isa kawai don yin wani incision kwasfa eggplant da man alade da shi tare da kananan hakora.