Girke-girke fajitas da kaza da naman sa

Fajitas girke-girke - ɓangare na abin da ake kira kitchen "Tex-Mex" an bonded zuwa dafuwa hadisai na Mexico da kuma kudancin Amurka (ba kalla a Texas). Wannan ne mai matukar rare abinci a Amurka. A kasar mu, fajitas girke-girke da aka gani da farko kamar yadda dafa abinci da sauri. Amma idan ka yi shi a gida tare da nama ga yankin nama ko kaza, wannan abinci na iya zama gina jiki da kuma amfani da isasshen.

Kula da ingancin marinade. Fajitas girke-girke ne bai cika ba tare da gano tare da wani miya bauta wa wannan tasa. Don shi da kyau dace kamar yadda kirim mai tsami da kuma cuku miya da ketchup m ko guacamole.

Fajitas: kaza girke-girke

Za ka bukatar 4 kaji ba tare da fata, 8 masara tortillas, wani teaspoon na bushe tafarnuwa a kan wani rabin tsp. spoons na gishiri, cumin, barkono, ja barkono. Fajitas girke-girke kuma yana nufin cewa za ka dauki game da biyu tablespoons na sunflower man deodorized, wannan adadin lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, albasa, kuma daya matsakaici kore barkono. Yanke kaza tube ne matsakaici a size. Dabam, Mix a cikin wani kwano na bushe yaji da kuma man shanu ruwan 'ya'yan itace. A sakamakon marinade, sa nama mix.

pickling lokaci dogara a kan ingancin kaza, ta kada ɗanɗanonta ya gushe, da kuma a kan so sakamakon. Idan kana so ka bar naman ya jiƙa na dare, sa'an nan ya sa shi a cikin firiji. Amma ga sa'o'i biyu kaza iya ba tare da wata cũta a marinate a dakin da zazzabi karkashin wani murfin. Toya a man kore barkono da albasarta for minti uku. Add to da cakuda kayan lambu shirya kaza da kuma kawo wa shiri. Yanzu sa fitar da nama da kayan lambu cakuda kan tortillas kuma ka kau da ambulan. Idan kana so, kadan toya a cikin wani kwanon rufi shirye-sanya Rolls.

Fajitas tare da naman sa - mai arziki da kuma sauki girke-girke

Wannan tasa daidai itace, har ma da wadanda suke ba ma mai kyau a dafa nama jita-jita. Ya zo daga matukar dadi a kusan wani hali. Amma, ba shakka, ingancin da nama ne da muhimmanci. A cewar wannan girke-girke, shi ya kamata a yi m, amma a lokaci guda da kyau-yi. Shi ne saboda wannan fajitas za a iya amfani azaman samfuri ga picnics. Har ila yau a cikin shirye-shiryen da wannan tasa ke da kyau ragowar daban-daban nama. Idan ka saya duk da kayayyakin don dafa fajitas, ya kamata ka yi la'akari da abubuwa biyu. Farko - kana bukatar wani nama tenderloin. Sauran sassa na gawa ba shige. Naman alade da kuma naman maraki ko da suna da dama irin zane.

Batu na biyu: da bukatar yaqi kashe wani nama ne na bakin ciki isa, har sai ya zama mai kauri daga kasa da biyu millimeters. Wannan zai ba da damar soya da inganci ga wani gajeren lokaci. Domin goma servings fajitas bukatar 800g naman sa tenderloin, 10 da kuma lozenges tortilla kayayyakin marinade: Brown sugar (ko muskovado, biyu tablespoons), gilashin ruwa, rabin kofin soya miya, farin giya vinegar cokali. Bayan Marinating sliced nama bushe, amma mai tambaya, da kuma sauri soya. Cool dan kadan, a yanka a cikin m tube. Sa'an nan a nade a cikin tortilla da kuma ciyar da da zafi miya, kirim mai tsami ko guacamole.