Abincin da sha, Desserts
Curd jelly: girke-girke da hoto
Lokacin da abinci mai cin abinci ke kusa zuwa kusa, baƙi ba su da dadi game da tayin don dandana cake don kayan zaki. Abin da ake bukata don abincin da ke ciki, kayan kirki mai mahimmanci na wuri suna da 'yan mutane kaɗan. Ku bauta wa baƙi don kayan zaki cuku curd. Kyakkyawan girke-girke da hoto zai taimake ka ka yi sauri da kuma aiki. Desserts mafi kyau tare da fantasy yi ado. Za'a iya tunawa da launi mai laushi da kuma dandano mai kyau don dogon lokaci ta wurin baƙi. Zaka kuma iya dafa dukan cake na jelly. Shi ne kadan kalori, za a gaskiya kunshi guda biskit cake. Karanta a cikin wannan labarin daban-daban girke-girke na yin jelly tare da gida cuku da kuma dafa dadi desserts.
Daga gida cuku da madara
Don jin dumi za mu fara, watakila, tare da girke-girke mafi sauƙi. A kan tarin festive, wannan jelly ba ta janye, amma ya cancanci cin abinci a gidan abincin dare. Mun sanya wuta mai sauƙi a saucepan tare da gilashin madara. Add biyu tablespoons na granulated sukari, saro da kyau har sai ta dissolves gaba daya. Da zarar alamu na farko na tafasa sun fito akan madara, za mu kashe wuta. Add a miya cokali na nan take gelatin. Dama, bari sanyi zuwa dakin zafin jiki da tsabta a cikin firiji (ko kuma, a lokacin sanyi, nan da nan sanya kwanon rufi a kan baranda). Lokacin da taro ya cika, mun haɗu da shi tare da mahaɗin gwaninta tare da nau'in nau'i na jariri baby (tare da vanilla, raisins ko dried apricots). Datert yada a kremankami kuma aika zuwa firiji don jira abincin dare. Kafin bauta wa, zaka iya yi ado da launin mint ko berries.
Dessert "Jibra"
Yanzu bari mu gwada aikinmu. Rasa giratin 25 na gelatin a cikin rabin gilashin sanyi 10% ko madara madara. Muna yin wannan a cikin ƙarar muggan. Lokacin cikin rabin sa'a lu'ulu'u na kara, muna saka ganga a kan wanka mai ruwa. Wannan yana nufin cewa a cikin babban kwano tare da ruwan zãfi za mu sanya wani mug. A duk tsawon lokaci, motsa cikin cakuda har sai gelatin ya sha kashi. Kada ku kawo tafasa, cire daga wuta. Curd (400 g) an wuce ta sieve. Wannan zai sa ya fi sauƙi a gare mu mu motsa shi tare da sukari shida na sukari. A zaki soya taro ƙara 400 ml cream. Mun rushe shi. Mun haɗa shi da cream tare da gelatin. Muna raba duk abin da ke cikin kwanuka biyu. A cikin ɗaya daga cikinsu mun ƙara spoons hudu na koko foda kuma gauraya da kyau. Yanzu muna fara sa a kan croutons mu gida cuku kayan zaki jelly "Zebra". A kasan ya sanya karamin fararen fata, shimfida maɓallin wuka. Next, sanya launin ruwan kasa. Sa'an nan kuma fararen da sauransu. Yi ado saman kayan zane tare da kwakwa kwakwalwan kwamfuta da kuma sanya shi har tsawon sa'o'i a firiji.
Curd jelly tare da 'ya'yan itace
Don wannan tanda, yana da kyau a yi amfani da gwangwani gwangwani a cikin syrup, bishiyoyi da gwangwani ko peaches. A takaice, duk 'ya'yan itatuwa, wanda akwai ruwan' ya'yan itace masu yawa, zasuyi. Da farko, cika gelatin tare da gilashin ruwan dumi. Saka shi a kan wuta da zafi da shi har sai thickener ga jelly ne narkar da. Yayin da cakuda yana kwantar da hankali, yanke itacen a cikin cubes kuma yada su a kan kremanki, cika su kusan zuwa rabi. Gilashin cakuda ɗari huɗu za a shafa ta ta sieve. Mun haxa shi da tabarau biyu na mai-mai tsami mai tsami da kopin sukari. Ƙara gelatin da aka narkar da shi. Rabi na cakuda yana yada kan kremanki - a kan 'ya'yan itace. Haɗa saman tare da wuka. A rabi na biyu, ƙara teaspoons biyu ko uku na koko. Muna haɗuwa da sanyawa a cikin tsalle a kan fararen fata. Za mu sa kayan zaki a cikin firiji na tsawon sa'o'i uku. Kafin bautawa, yi ado tare da mint ganye.
Jelly daga sabo ne berries
Fresh gida cuku tare da blueberries ne classic. Kuma idan sun hada a jelly, to, wannan ya juya wani ainihin extravaganza na dandano! Za mu fara shirya daidai wannan hanya kamar yadda aka yi a cikin girke-girke na baya - muna yin thickener na gelatin da ruwa. 200 grams na gida cuku mu shafa ta sieve. Cika shi da gilashin ruwan ruwan orange (sabo ne ya fi dacewa). Ƙara kamar wata spoons na gwangwani sugar. Muna knead tare da blender. Mun zuba a cikin wannan taro kashi na uku na thickener da gilashin cream. Buga da kuma zuba a kremankam. Mun sanya vases a cikin firiji kuma dauki sama da berries. Don 150 grams na blueberries da raspberries mu rub a cikin daban-daban kwantena a puree. Ƙara zuwa kowane kwano na uku na thickener. Lokacin da curd jelly stiffens kadan, zuba raspberries uwa shi. Mun sanya a firiji don kwata na awa daya. Lokacin da rasberi jelly grabs, yada blueberry taro. Mun rufe kremanku abinci abinci. Yi ado kayan zaki zai fara sa'o'i huɗu bayan sun tsaya a firiji. Don kayan ado, tsinkayyen tsami da kuma wasu guda guda na sabo ne za su yi.
Jelly tare da gida cuku da yogurt
Mun fara tare da shiri na thickener. Yayinda yake sanyayawa, zamuyi motsawa ko tsaftace ta hatsi 200 grams na kyawawan gida. Yanzu wannan masaukin fluffy an haxa shi da tablespoons uku tare da gilashin sukari. Ƙara nau'i-nau'i guda biyu na yoghurt (ba shan) tare da kowane abincin dandano. Dama da zuba rabin gilashin cream (matsakaici mai). A ƙarshe, ƙara diluted gelatin. Yanzu za muyi tunani game da yadda za mu bi jelly. Hotuna a kan shafukan da ake dafawa suna ba mu ra'ayoyi mai ban sha'awa. Ga ɗaya daga cikinsu. An kwano da kwano da manyan taruna tare da fim din abinci. Bari mu zuba don kwanan wata lumpy taro. Bar su daskare a cikin sanyi. Yanzu za mu shuka a kan kananan cubes. A kasan tartlets bari mu sanya a kan spoonful na lokacin farin ciki jam. Mun sanya a cikin kwanduna-curd-yoghurt jelly. Top da popping.
Jelly tare da gida cuku da yogurt
Wannan kayan zaki ya dace wa wadanda suke cin abinci. Jiƙa biyu tablespoons na nan take gelatin cikin ruwa. Bayan rabin sa'a ka sa wuta, motsa su kuma bar su kwantar. Cikin katako (200 g) an goge shi ta sieve kuma an haxa shi da adadin sukari. Zaku iya maye gurbin wasu daga ciki tare da zuma mai ruwa. Kefir kitsen mai (400 ml) dan kadan warmed. Zuba shi a cikin gida cuku. Akwai kuma mu ƙara gelatin. Da ɗanɗanar sabbin 'ya'yan itace (ko dai wasu berries za su dace) an haɗa shi tare da zub da jini ko sauƙi mai yatsa. Har ila yau, ƙara zuwa jelly. Potro yana zuwa lemun tsami ko orange zest. Wannan zai kara dandano a kayan kayan zaki. Sauke gefen kremanki a cikin ruwa, sa'an nan kuma zuwa cikin shavings kwakwa. Zai fito kamar sanyi. Mun yada jelly a kan kremankami. Mun sanya shi cikin firiji na tsawon sa'o'i uku. Za mu yi ado da kayan zaki da dukan berries, Mint ganye da jam.
Jelly tare da gida cuku da kirim mai tsami
Za mu yi amfani da 'ya'yan itatuwa gwangwani a cikin wannan samfurin: furots, pineapples ko cocktail assortment. Don daidaita ƙanshi mai dandano na kirim mai tsami, ainihin mabanin ba shine bakar fata ba, amma yawan yara - tare da vanilla ko raisins. Amma muna fara aiki, kamar yadda kullum, lokacin da muke aiki tare da jelly, tare da shirye-shirye na wani thickener. Duk da yake gelatin yana sanyaya, 'ya'yan itace masu kyau (furanni 2 ko wasu abokiya). A cikin yara cuku (400 grams), ƙara gilashin kirim mai tsami da granulated sukari. Mun damu da daidaituwa. Yanzu za ka iya ƙara kadan sanyaya gelatin. Knead sake, gida cuku da kuma kirim mai tsami jelly. Saka 'ya'yan itace a kan kasan kremanki. Mun sanya rabin adadin jelly a kansu. Ga sauran, sanya teaspoons biyu na koko foda. Dama da kuma sanya a saman farin kayan zaki. Mun sanya kremanki a cikin sanyi don sa'o'i biyu ko uku. Mun yi ado tare da tsummaro, da 'ya'yan itatuwa da kwayoyi.
Biskit, cuku cake da jelly
Wannan kayan zaki zai zama kyakkyawan biyan bayan wani yalwaci. Cool jelly a saman cake ya dubi mai girma kuma yana cike da ci, musamman ma a lokacin zafi. Na farko, gasa a cake cake. Man fetur mai laushi (50 g) an haxa shi da 75 g na sukari. Ƙara ƙwai uku da kuma spoons biyu na kirim mai tsami. Mun damu da daidaituwa. Ƙara gari da jakar yin burodi. A kullu ya zama "rigar". Muna ƙara 2-3 cokali na koko da dintsi na kwayoyi. Mix shi, sanya shi a cikin wani ƙwallon ƙafa kuma saka shi a kan gasa. Yanzu muna shirya na biyu Layer na cuku cake. Mun wuce nau'i nau'i biyu na curd ta sieve. Mix tare da gilashin kirim mai tsami da 2-3 tablespoons na powdered sukari. Yada wannan taro a kan shirye-shiryen da aka riga aka shirya kuma ya rigaya sanyaya bishiya biscuit. Mun sanya cake a cikin firiji don haka an cire "cake" cuku. Daga sama za a iya dage farawa kamar yadda aka saba, 'ya'yan itace, da kuma jelly. Don yin wannan, za mu shirya thickener, toshe shi tare da cuku cuku, saka shi a cikin sanyi. Lokacin da jelly ya zama baƙo, yada shi a kan cake.
Similar articles
Trending Now