Cucumbers tare da ketchup chili: biyu girke-girke na adana

Idan ka yi hunturu girbi 'ya'yan itatuwa da kayan lambu, da wadannan girke-girke zai iya jan hankalin ku. Yi cucumbers tare da ketchup chili. Muna bayar da dama don karewa.

Recipe ga cucumbers tare da ketchup chili

Hanyar hanyar kiyayewa ta farko ita ce ta amfani da waɗannan abubuwa masu zuwa:

• Cucumbers sabo a nauyi na 2 kg;
• allspice Peas - okolo10 stuff.
• Green currant ganye - game da 10 guda;
• Horseradish (tushen) - yin la'akari 100 grams;
• Da yawa (5) na laurel bar;
• Foda mustard - game da 2 spoons (shayi);
• Dill (dandana da sha'awar).

Don cika:

• Ruwan ruwa mai sauƙin lita 1;
• Chili ketchup (ko kowane zafi miya) - gilashin (game da 200 grams);
• Gilashin sukari da vinegar;
• Biyu na fasaha. Spoons na tebur gishiri.

Fasaha na shiri

Cucumbers tare da ketchup chili za a iya kiyaye su kamar haka.

1 mataki

Lokacin zabar cucumbers, ba da fifiko ga 'ya'yan itatuwa masu matsakaici iri ɗaya. Idan kuna da kayan lambu mai yawa, to kafin a fara kiyayewa za a iya yanke su cikin guda. Wanke da bushe kokwamba. Sterilize gwangwani a gaba. Sa kowane daga black peppercorns, bay ganye, horseradish, a yanka a cikin da'ira, bushe mustard, dill kuma freshly wanke ganyen baki currant.

Mataki na 2

Lokacin da duk bankuna suna shirye, a saka su a cikin cucumbers. Yanzu, cika. Zuba ruwan sanyi mai sanyi a cikin saucepan. Saka adadin gishiri, vinegar, sugar da ketchup. Sanya akwati a kan wuta, jira ga maɓallin tafasa.

Mataki na 3

Hot cika cika cika kwalba tare da cucumbers. Mun shigar da su a cikin babban sauya, zuba ruwa kaɗan kuma bakara minti 10 bayan da ta bugu. Har ila yau kana bukatar ka riƙe lids a cikin ruwan zãfi. Sa'an nan kuma za ku iya mirgina.

Mataki na 4

Cucumbers tare da ketchup chili a cikin kwanaki 3-4 za a iya bauta a kan tebur a matsayin abun ciye-ciye ga kayan lambu da kuma nama yi jita-jita. Bon sha'awa!

Recipe ga cucumbers tare da ketchup

Shirya pickles , da ketchup. Bisa ga wannan girke-girke, za su juya su zama m, kadan mai kaifi, kuma, mafi mahimmanci, kyawawan abubuwa da yawa. Sinadaran:

• A kilogram na sabo ne kananan cucumbers;
• Wasu nau'i na tafarnuwa (kimanin 10 hakora);
• Pepper m, Dill, ganye daga ceri da currant, horseradish (tushe ko ganye) - bisa ga dandano da kuma marmarin.

Don marinade:

• Gilashin (game da ml 200) na vinegar;
• Sugar yana kimanin 200 grams;
• Simple ruwan sanyi tare da ƙarar lita 3;
• Ketchup (zafi zafi ko wani) - 'yan (6-8) teaspoons spoons;
• Salt - 4 tablespoons (shayi).

Fasaha na shiri

A wanke gwangwani, saka a kasa na kayan yaji: horseradish (ganye ko tushe), Dill, currant da ceri ganye, barkono barkono. Wanke kayan lambu, bushe. Yanke kowane gefen wutsiya kuma saka shi a kan kwalba. A kowace akwati mun sa da dama cloves da tafarnuwa. Tafasa ruwa a cikin wani saucepan. Zuba da cucumbers. Jira na kimanin minti 5, sa'annan a zubar da ruwa a cikin kwanon rufi. Ƙara ruwa kuma jira na sake tafasa. Maimaita hanya: zuba da cucumbers da magudana. Yanzu ƙara zuwa ruwa vinegar, ketchup, gishiri da sukari. Jira da jira don tafasa. Zuba ruwan kwandon marinade kuma ku bar minti 10. Sanya kwalba a cikin zurfin akwati da ruwa. Ku zo zuwa tafasa da kuma bakara don minti 10. Sa'an nan kuma mirgine sama da cucumbers tare da ketchup chili karkashin lids. Muna kwantar da bankuna. A rana za ku iya ajiye shi don ajiya. Cucumbers dafa shi bisa ga wannan girke-girke zai zama kyakkyawan abun ciye-ciye ga kowane tebur.