Boiled kaza. Girke-girke da kaza

Daya daga cikin mafi amfani, da dadi da kuma abinci na gina jiki da aka Boiled kaza. Girke-girke da amfani da wannan nama ne da aka ba a cikin labarin. Ya zauna kawai so ka nasara a dafuwa filin!

Cuku + Boiled kaza: salatin girke-girke

Dole sinadaran:

• matsakaici orange;
• 250 ml, daga ruwan zãfi.
• kadan vinegar.
• albasa daya.
• 300 g na kaza.
• latas - 3-4 inji mai kwakwalwa.;
• Feta cuku - isa ga 200 g

Domin cika:

• 1 h. L. mustard.
• ruwan inabi vinegar - ba fiye da 1 tablespoon. l.;
• man zaitun.

aiwatar da shirye-shiryen

1. Don fara zamarinuem albasarta. Cire husks. Albasa naman fatattaka semicircles. Mun matsawa a cikin wani kwano. Zuba ruwan inabi vinegar da kuma tafasar ruwa.
2. Babban sashi ne a Boiled kaza. A girke-girke shafi yin amfani da fillets. Yana bukatar ya tafasa, sai ƙara gishiri da barkono. Next, aika da kaza a cikin tsanani da kwanon rufi. Toya yin amfani da man shanu. Brown da naman sa a kan wani sabon jirgin, a yanka a cikin tube.
3. Cire kwasfa daga orange. Naman da aka yanka a cikin matsakaici guda.
4. Dauki wani yanki na Feta cuku. Mun kara shi a cikin cubes.
5. A naúrar kashi farantin sa letas. Saka a saman da kaza. Yayyafa da pickled albasa, datsattsen naman cuku da kuma yanka na orange.
6. Ya zauna kawai don yin miya. An lura da kamar wata minti. A cikin wani kwano, a hada da mustard da ruwan inabi vinegar da kuma man zaitun. Saro. Zuba wannan miya salatin. Sai dai itace sosai da dadi da kuma sabon abu.

Boiled kaza: wani babban tasa girke-girke

List of kayayyakin:

• wasu bushe da sabo ganye (dill, faski).
• albasa daya.
• kaza gawa 1.8 kg.
• Tafarnuwa - kamar wata cloves.
• faski - 1 pc.;
• da kayan yaji (barkono, gishiri).
• talakawan karas.
• Lavrushka - wani biyu zanen gado;
• barkono kamar yadda Peas - 2-3 pc.

cikakken umarnin

Mataki lamba 1. Gawa wanka da ruwa daga famfo. Yanyanke. Mun aika a cikin wani saucepan da ruwa bay. Jira har sai da ruwa ya fara tafasa. Bates wuta da kuma cire kumfa. A wani saucepan ƙara lavrushku, peppercorns da bushe kayan yaji. Season da gishiri. Ƙare for 20-30 minti.

Mataki yawan 2. Peeled da albasarta da karas (duka) jirgin da kaza. Akwai ma sa da seleri tushen. Dafa 1 hr.

Mataki yawan 3. Munã jũya daga m da kuma flavorful Boiled kaza. girke-girke Yana shafi ciyar da shi tare da tafarnuwa miya. Yanzu za mu nuna maka yadda shi ke yi. Murƙushe tafarnuwa triturated da gishiri. Add da yankakken ganye (sabo). Saro. Tsarma wadannan sinadaran a kananan adadin broth a cikin abin da dafa kaza. Samun miya zuba gunduwoyin nama. Ku bauta wa, a tebur. Kamar yadda wani gefen tasa dace taliya, Boiled dankali ko shinkafa. Mun so juna bismillah!

Girke-girke na Boiled kaza a cream miya

Abinci sa:

• ta ¼ na tushen faski da seleri.
• 20 gram yanki na man shanu.
• Kaza miya - wata biyu daga tabarau.
• 3 tbsp. l. gari (iri-iri ne ba da muhimmanci).
• 1 dam na faski da kuma kore albasa.
• kaza gawa - 1.3-1.5 kg.
• 100 g cream (mai abun ciki na kasa da 15%).

The m kashi

1. Ina kada mu fara? A gawa ya kamata a gutted. Idan yana da kananan hairs, su ya kamata a singed da rike wani kaza a kan farantin da wuta. Mu wanke gawa. Dugaduganmu a haɗe da juna.
2. Tattalin tsuntsu sa a tukunya na salted ruwa. Akwai ma sa da peeled tushen faski da seleri, rabin na yankakken ganye.
3. Da zarar ruwan ya fara tafasa, wuta ya rage zuwa m. Kaza ya kamata a dafa shi har sai m. Wannan tsari na iya daukar daga 40 zuwa 90 da minti. A duk ya dogara da shekaru na tsuntsaye da kuma gawa size.
4. Bari mu miya. A zafi mai kwanon rufi sa yanki. Lokacin da aka narke, zuba cikin gari. Rubs shi tare da man shanu. Toya har zinariya Brown bayyanar. Sa'an nan ku zuba zafi broth a so adadin. Tafasa don 2-3 minti. Ya zauna a ƙara kirim mai tsami da kuma yankakken ganye. Suka gano wata biyu da minti. The wuta za a iya kashe.
5. Dafa kaza Mun fita daga cikin kwanon rufi. Albasa, karas da seleri da faski tushen za a iya jefa fitar. Suna ba da ake bukata. Yanzu, zuba da kaza a cream miya. Ado da Sprigs na faski. Feel free to ci gaba da dandanawa na jita-jita.

a ƙarshe

Dauke Mataki na ashirin da girke-girke daga Boiled kaza yi nufi ga matan aure da tare da sãɓãwar launukansa matakan dafuwa shirye-shiryen. Kana bukata ƙaramar na lokaci da kuma kayayyakin. Kuma sakamakon haka ne m - dadi da kuma gamsarwa da tasa, shi ne wani ya fi muni da a wani gidan cin abinci. Za ka iya gani da kanka.