Bars na strawberries a cikin hunturu: man shanu da kuma jelly

Bars na strawberries a cikin hunturu iya jin daɗin ka ga da yawa sanyi watanni, idan ka kula da a dace hanya yin su. Bugu da kari ga banal, ko matukar dadi ababen hawa, daga wannan m berries iya sa alewa, jelly da kuma daskare da shi tare da sukari ko kawai.

Bars na strawberries a cikin hunturu - Taliya

A sabon abu siffar da haske zaƙi reminiscent na chewy candies masana'antu samar. Kuma ɗanɗane shi kama a lokaci guda kuma jellies, da kuma alewa, ko fiye da m. Har ila yau (as idan aka kwatanta da jam) a pastille an riƙe mafi girma adadin amfani abubuwa. Don haka bari mu yi da asali blank na strawberries a cikin hunturu.

Uku kilo manyan m berries bukatar wanke, irin fitar, bulala da wani blender. Add a teaspoon na gishiri, da kuma daga uku zuwa biyar tablespoons na zuma. Dama ta ladle zuba uwa trays liyi tare da takardar, da kuma rarraba a ko'ina. Bushe a talatin da tara digiri Celsius for game da ashirin da hudu. Daga lokaci zuwa lokaci shi wajibi ne don kunna samfur. Gama alewa m, bushe, kuma quite a bit m. Rarrabe shi daga zanen gado, birgima cikin dogon shambura da kuma daidaita da dabino, dõmin su kasance lebur. Yana za a iya yanka a cikin kananan alewa da kuma sa a mai tsabta, bushe kwalba. Ajiye gama alewa kyawawa a nannade cikin takarda a cikin dakin inda ba saba abinci kwari da kuma sauran kwari. Ba za ka iya yanke shi a cikin rabo guda kuma birgima up yi da wuri a cikin wata takarda akwatin ko katako, akwatin, wanda shi ne na farko dole ya sa wrapping takarda. Idan ka ci gaba da alewa cikin wani akwati ko a cikin wani kunshin, su ya kamata a tam rufe. Yana iya sha kamshi, cewa bukatar da za a dauka a asusun a lokacin ajiya. Kamar yadda alewa ya kamata a kare shi daga rana.

Bars na strawberries a cikin hunturu - jelly

Da farko kana bukatar wani gelatin ko agar-agar. Jelly na strawberries in winter dole ne sosai m texture. Za ka iya yi shi daga sabo, kazalika da daskarewa berries. Suna bukatar daya kilogram na gelatin - ashirin grams da kuma sukari - cikakken gilashin (250 milligrams).

Ka ratsa cikin strawberries, wanke da kuma tsaftace shi sosai a hankali daga peduncle. Make a puree a blender da bulala da shi. Zuba cikin sakamakon taro a cikin tukunya, zuba sukari da kuma ƙara gelling wakili. A matsakaici zafi a tafasa, ajiye tuna tsoma baki, ko jelly ba ya zama uniform. Harba kumfa lokaci zuwa lokaci. Bayan ruwan, kashe zafi, amma ta ci gaba da tsoma baki. Zuba zafi jelly a haifuwa kwalba da kuma nan tafasa su a cikin wani ruwa mai wanka. Shi ne kusan a matsayin mai sauki a matsayin strawberries daskare ga hunturu. Idan ka shawarta zaka sa workpiece ta wajen injin daskarewa, shi ya kamata a tuna da cewa ba tare da Bugu da kari na karamin adadin sukari berries bayan thawing rasa form. Don kauce wa wannan, strawberries zuba sukari ko powdered. Kuma a lõkacin da ta za ta ba karamin adadin 'ya'yan itace, daskarewa a wani musamman ganga.